82 Ergebnisse | Eichendorff 21 - Der Perlentaucher unter den Buchläden

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Gefundene Autoren: Gennaro Contaldo oder Yotam Ottolenghi oder Giancarlo Caldesi oder Katie Caldesi oder Tanja Dusy

Koch dich nach Südtirol

30 alpin-mediterrane Rezepte: Vinschgauer, Spinatknödel mit brauner Butter und Parmesan, Apfelstrudel und mehr

Edition Michael Fischer

2024

Gebunden

80 Seiten
12,00€

Am 20.08.2024
Domenico Gentile

La cucina vegetariana tradizionale

Traditionelle vegetarische Gerichte aus meiner italienischen Heimat

Becker Joest Volk Verlag

2024

Gebunden

192 Seiten
28,00€

Am 19.07.2024

**Vegetarische Highlights mit langer Tradition** Am besten ist vegetarische Küche immer dann, wenn sie sich nicht verbiegen muss und die Rezepte sowi…
Chloe Tsakiris / Olivia Tsakiris …

Meersalz & Honig

100 Sehnsuchtsrezepte aus dem sonnigen Griechenland

Christian Verlag GmbH

2024

Gebunden

272 Seiten
36,99€

in Kürze

**Sonnengeküsste Rezepte: Entdecken Sie mit Nicholas Tsakiris und seinen Töchtern Olivia & Chloe die authentische, griechische Küche** In ihrem neues…
Agnes Prus

Hitzefrei

Vegetarische Küche für heiße Tage. Die besten Rezepte zum Abkühlen

DuMont Buchverlag GmbH

2024

Gebunden

176 Seiten
28,00€

Auf Lager

Die heißen Sommer, die früher dem Süden vorbehalten waren, fühlen sich seit einigen Jahren auch bei uns zu Hause. Flirrende Hitze, Sonnenstunden satt…
Renato Trabalza

La Cucina Romana - Die Trattoria-Küche der Signora Lella

Rezepte und Geschichten

Ars Vivendi

2024

Gebunden

223 Seiten
28,00€

Auf Lager

**Die echte römische Cucina povera - Eine Reise in ein vergessenes Rom** Sora Lella (römischer Dialekt für Signora Lella) lautete der in ganz Italien…
Chloé Monchalin / Benjamin Rousselet

Hellas

Die Seele Griechenlands in 80 Rezepten - Mit Restaurant-Empfehlungen für Athen

ZS Verlag

2024

Gebunden

256 Seiten
34,00€

Auf Lager

Olivenöl, Feta und fangfrischer Fisch, Weinblätter, Oktopus und reife, duftende Feigen... die griechische Küche steht für **authentische Produkte mit…
Hildegard Möller

Pastasaucen magisch kreativ

So gut, dass die Nudel zur Nebensache wird: Neue, überraschende Ideen für Pesto, Sugo & Co.

Graefe und Unzer Verlag

2024

Gebunden

64 Seiten
14,99€

Auf Lager

Pasta? Geht immer! Vor allem mit diesem Schatzkästchen voller brandneuer Saucen und Toppings, die deine Geschmacksknospen betören und deine Sinne ver…
Elke Clörs

So bunt isst Mallorca

Inselgeschichten und Rezepte

Coppenrath F

2024

Gebunden

208 Seiten
24,00€

Auf Lager

Mallorca verzaubert mit wunderschönen Märkten und malerischen Ferienorten zahlreiche Menschen aus der ganzen Welt. So bunt wie das Inselleben sind au…
Ali Güngörmüs

Mediterran Express

Über 80 Rezepte - In nur 30 Minuten - Mit 5 bis 7 frischen Zutaten

Dorling Kindersley Verlag

2024

Gebunden

224 Seiten
24,95€

Auf Lager

**Schnell, frisch, mediterran: Ali Güngörmüs` sonnige Express-Küche!** Genießen Sie die Leichtigkeit und den Genuss der Mittelmeerküche, ganz ohne au…
Mattia Risaliti

Si mangia

Rezepte und Geschichten meiner Familie aus der Toskana

Prestel Verlag

2024

Gebunden

223 Seiten
32,00€

Auf Lager

**Das kulinarische Erbe und die persönlichen Geschichten einer toskanischen Familie** "Si mangia!" - "Lasst uns essen!" So tönt es durch das rustikal…
Susanne Lieb

Sonne, Meer und Glück

Mediterranes Lebensgefühl für zuhause | Mit Rezepten, Geschichten, Wohlfühlideen & traumhaften Mittelmeer-Fotos | Tolles Geschenk für alle, die das Meer lieben

Groh Verlag

2024

Gebunden

112 Seiten
16,00€

Auf Lager

**Sehnst du dich auch nach Urlaub? Wellenrauschen, Sonnenstrahlen auf der Haut und der Duft von blühenden Zitronen...** Am Mittelmeer ist es besonder…
Omar Allibhoy

Paella

50 Variationen des spanischen One-Pot-Klassikers. 'Der Antonio Banderas der Küche' Gordon Ramsay

Christian Verlag GmbH

2024

Gebunden

176 Seiten
29,99€

Auf Lager

**Entdecken Sie mit diesem Kochbuch die Geheimnisse der perfekten Paella** Der **renommierte Koch Allibhoy** teilt sein **umfassendes Know-how** im "…
Gennaro Contaldo

Gennaros Verdure

Original italienische Gemüserezepte

Ars Vivendi

2024

Gebunden

224 Seiten
28,00€

Auf Lager

**Italienische Gemüserezepte für das ganze Jahr** **Gemüse in allen Formen und Farben: von Artischocken über Zucchini bis hin zu Lauch und Roter Bete…
Apicius

Das Kochbuch des Apicius. Rezepte aus dem alten Rom

Das älteste Kochbuch der Welt mit über 400 Rezepte

Anaconda Verlag

2023

Gebunden

160 Seiten
6,95€

Auf Lager

Italienisches Essen ist großartig - aber antikes italienisches Essen? Absolut außergewöhnlich! Dieses Kochbuch basiert auf den kulinarischen Erfindun…
Hisham Assaad

Beirut - Das Kochbuch

Rezepte aus dem Herzen der libanesischen Küche - gemeinsam orientalisch kochen und genießen

Heel Verlag GmbH

2023

Gebunden

224 Seiten
35,00€

Auf Lager

Beirut, die Hauptstadt des Libanon, ist eine aufregende, chaotische Metropole mit einer turbulenten Vergangenheit und einem reichen kulinarischen Erb…
Saghar Setareh

Granatapfel & Artischocke

Eine kulinarische Reise vom Iran bis nach Italien

Ars Vivendi

2023

Gebunden

288 Seiten
34,00€

Auf Lager

**Eine kulinarische Reise vom Iran bis nach Italien - Die Geschichte zweier so unterschiedlicher Kulturen und ihrer kulinarischen Gemeinsamkeiten** *…
Tanja Dusy

Vegetarische Mezze

Feinste Häppchen, grandiose Vorspeisen

Graefe und Unzer Verlag

2023

Taschenbuch

62 Seiten
11,99€

Auf Lager

Eintauchen in das wohlige Gefühl von Sommer, Sonne, Urlaub: Vegetarische Mezze sind wie der Boarding Pass für den fliegenden Teppich - flugs wird die…
Simon Bajada

Malta - Das Kochbuch

Traditionelle Rezepte für mediterrane Reiselust. Über 65 Gerichte und stimmungsvolle Impressionen von der Insel im Herzen des Mittelmeers

Edition Michael Fischer

2023

Gebunden

240 Seiten
32,00€

Auf Lager

**Von der Insel im Herzen des Mittelmeers direkt auf Ihren Teller - tauchen Sie ein in die aufregende Küche Maltas!** Hier treffen orientalische und …
Gennaro Contaldo

Gennaros Cucina Povera

Die einfache italienische Küche

Ars Vivendi

2023

Gebunden

192 Seiten
28,00€

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**Gennaros italienisches Kochbuch zur berühmten** **italienischen Cucina povera.** **Aus den einfachsten italienischen Zutaten das Beste herausholen …
Amber Guinness

Toskana - Ein Fest für alle Sinne

Rezepte, Geschichten & Kunst

Ars Vivendi

2023

Gebunden

288 Seiten
38,00€

Auf Lager

**Toskanisch genießen mit Freunden ** _Eine kulinarisch-künstlerische Reise in ein altes toskanisches Bauernhaus_ Arniano ist der Name eines wundersc…
Domenico Gentile

Cucina della nonna

Traditionelle Familienrezepte aus meiner italienischen Heimat

Becker Joest Volk Verlag

2023

Gebunden

192 Seiten
28,00€

Auf Lager

Autentico! Der Ruf der **italienischen Küche** ist legendär. Und jeder weiß, worauf er sich beim Besuch beim Italiener freuen kann. Aber authentisch …
Marieke Gerber

Mediterrane Küche: Die leckersten Rezepte der Mittelmeerdiät für eine gesunde Ernährung im Alltag

edition Dreiblatt

2023

Gebunden

192 Seiten
16,95€

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Mediterrane Küche: Unschlagbar leckeren und gesunden Genuss vom Mittelmeer im Handumdrehen auf den Tisch zaubern Eine sanfte Meeresbrise streicht übe…
Paola Bacchia

Istrien - Deutscher Kochbuchpreis 2023 Silber

Das Herz der Adria - Rezepte und Geschichten

Ars Vivendi

2023

Gebunden

272 Seiten
34,00€

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**Willkommen zu einer kulinarischen Reise auf die istrische Halbinsel** \- einem kulinarischen Schmelztiegel mit historischen Einflüssen aus Kroatien…
Amy Riolo

Italienische Küche für Dummies

Wiley-VCH GmbH

2023

Taschenbuch

382 Seiten
21,00€

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Georgina Hayden

Nistisima

Traditionell, mediterran, vegan. 120 vegane Rezepte aus dem Mittelmeerraum, dem Nahen Osten und Osteuropa

Dorling Kindersley Verlag

2023

Gebunden

304 Seiten
29,95€

Auf Lager

**Schon immer vegan: Die Fastengerichte der Mittelmeer- und Levante-Küche** Zypriotisches Koulouri-Brot, ägyptische Ful Medames oder jordanischer Har…
François-Régis Gaudry

Die Gourmet-Bibel Frankreich

Absolut alles über die französische Küche

Christian Verlag GmbH

2022

Gebunden

400 Seiten
70,00€

Auf Lager

Dieses bibliophile Prunkstück bietet auf 400 Seiten wirklich alles, was man über das kulinarische Universum Frankreichs wissen muss: Mit 375 Rezepten…
Anna Del Conte

Geheimnisse meiner italienischen Küche

Der Rezept- und Geschichtenschatz einer fast 100-jährigen Nonna - Klassische italienische Rezepte

Ars Vivendi

2022

Gebunden

328 Seiten
34,00€

Auf Lager

**Der Rezept- und Geschichtenschatz einer 97-jährigen Nonna** **Eine Würdigung der wichtigsten italienischen Zutaten - von Pasta über Käse bis hin zu…
Daniel Speck

Terra Mediterranea

Eine kulinarische Reise ums Mittelmeer | Das ideale Geschenk für alle Genießer

FISCHER, S.

2022

Gebunden

272 Seiten
29,90€

Auf Lager

**Spiegel-Bestseller-Autor Daniel Speck führt uns rund ums Mittelmeer und erzählt die Geschichten hinter den Gerichten. Die wunderbaren Fotos im Buch…
Koch dich nach Italien

30 genussvolle Fernweh-Rezepte: Pizza Margherita, Lasagne, Tiramisu und mehr

Edition Michael Fischer

2022

Gebunden

80 Seiten
10,00€

Auf Lager

**Benvenuti in Italia!** **Sonnengereifte Tomaten, cremiger Mozzarella, ein Hauch von frischem Basilikum**... So schmeckt Italien! Ob Sie sich nach d…
Tanja Dusy

Koch dich nach Griechenland

30 genussvolle Fernweh-Rezepte: Lammstifato, Veggie-Moussaka, griechisches Joghurteis und mehr

Edition Michael Fischer

2022

Gebunden

80 Seiten
10,00€

Auf Lager

**Jamas!** **Sonne** , **** **Meer** und **Lebenslust** : Das ist Griechenland - und seine mediterrane Wohlfühl-Küche. Von Mezze-Klassikern wie Zazik…
Laurel Kratochvila

Neues Backen

99 Rezepte aus ganz Europa, von Roggenbrot bis Rugelach

Prestel Verlag

2022

Gebunden

272 Seiten
32,00€

Auf Lager

**Backkultur aus der Alten Welt** ****Nominiert für den renommierten James Beard Award 2023**** ****Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis SIL…
Giancarlo Caldesi / Katie Caldesi

Amalfi-Küche - Rezepte aus Italiens Süden

Prestel Verlag

2022

Gebunden

257 Seiten
30,00€

Auf Lager

**Ravioli al limone, Risotto frutti di mare und Tiramisù fragole: Die besten Rezepte aus dem Land, wo die Zitronen blühen** **Die Amalfiküste ist ein…
Phaidon

Der Silberlöffel - Pasta

Die Bibel der italienischen Nudelküche mit über 300 authentischen Rezepten für Pastateige und -gerichte

Phaidon bei ZS

2022

Gebunden

336 Seiten
29,99€

Etwa 7 Tage

Sie lieben Pasta über alles? Dann probieren Sie die besten Pastarezepte aus der berühmten »Silberlöffel«-Küche. **350 köstliche Rezepte** , sortiert …
Linda Zervakis / Elissavet Patrikiou

Wenn ich das kann, kannst du das auch!

Meine persönliche Rezeptsammlung

Gräfe u. Unzer AutorenV

2022

Gebunden

144 Seiten
19,99€

Auf Lager

Linda Zervakis' erstes Kochbuch - mit einfachen, schnellen Rezepten für alle, die (noch) nicht kochen können! Kochen können ist keine Kunst, sondern …
Stefan Ulrich

Und wieder Azzurro

Die geheimnisvolle Leichtigkeit Italiens | Perfekte Reiselektüre für den Sommer im Süden

dtv Verlagsgesellschaft

2022

Taschenbuch

368 Seiten
14,00€

Auf Lager

**Endlich: Italien - so schön, so farbig wie beim ersten Mal** Als wir nicht aus dem Land durften, haben wir erst verstanden, wie kostbar das Reisen …
Giuseppe Carbonaro

TUTTAVIA (trotzdem!)

Das Kochbuch von Giuseppe Carbonaro

EDITION WILDERMUTH

2022

Gebunden

207 Seiten
19,90€

Auf Lager

"Tuttavia" von Giuseppe Carbonaro ist ein sehr persönliches Kochbuch und nicht nur eine Aneinanderreihung von 63 außergewöhnlich leckeren Rezepten. E…