Tanja Dusy
Koch dich nach Griechenland
- Edition Michael Fischer
- 2022
- Gebunden
- 80 Seiten
- ISBN 9783745912319
Jamas! Sonne , Meer und Lebenslust : Das ist Griechenland - und seine mediterrane Wohlfühl-Küche. Von Mezze-Klassikern wie Zaziki und mariniertem Oktopus über neu-interpretierte Traditionsgerichte wie Veggie- Moussaka oder Bifteki-Burger bis hin zu süßen Verführungen wie Feta-Mousse mit Feigen oder griechischem Joughurt-Eis mit Walnüssen - 30 Rezepte laden zu einem modern-mediterranen Genusserlebnis ein. Unsere Empfehlung: Mit einem Glas Ouzo in der Hand kocht und schlemmt es sich gleich noch besser! In diesem Buch erwarten Sie: * 30 Rezepte zum Feiern und Genießen * Große Vielfalt - sowohl Fleisch und Fisch als auch vegetarische Gerichte * Wissenswertes zu den wichtigsten Zutaten der griechischen Küche * Authentische griechische
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