Der Rezept- und Geschichtenschatz einer 97-jährigen Nonna Eine Würdigung der wichtigsten italienischen Zutaten - von Pasta über Käse bis hin zum Wein Anna del Conte ** weiß, dass für das Gelingen von italienischen Gerichten zwei Dinge essenziell sind: hochwertige Zutaten und viel Liebe ! Die Küche Italiens zählt nicht umsonst zu den besten der Welt , doch nur wenige beherrschen sie wirklich. Die inzwischen über neunzigjährige Nonna nimmt uns in diesem liebevoll gestalteten Kochbuch mit Rezepten und Geschichten in die Welt der wahrhaftigen italienischen Kochkunst : Von Pasta, Reis und Polenta über Fisch und Fleisch bis hin zu Gemüse, Obst, Käse und Wein - del Conte