Fritzsche, Doris. Diabetes. Graefe und Unzer Verlag, 2015.

Doris Fritzsche

Diabetes

  • Graefe und Unzer Verlag
  • 2015
  • Taschenbuch
  • 96 Seiten
  • ISBN 9783833850028

Zurzeit leben ca. 6,5 Mio. Menschen in Deutschland mit der Diagnose Diabetes und es werden jährlich mehr. Dieser Kompass informiert umfangreich über Stoffwechselfunktionen, Behandlungsmöglichkeiten und Ernährung bei Diabetes. Außerdem werden Ernährungstipps für eine gesunde und fettarme Ernährung speziell für Diabetiker gegeben. Der Kern des Kompasses ist die große Kohlenhydrat-Austauschtabelle. Neu: Tabellen mit kohlenhydratarmen Lebensmitteln.

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