Kategorien
  1. Handverlesen

  2. Frühlingsgefühle
  3. Neue Taschenbücher im Februar 2026
  4. Japanische Literatur
  5. Archiv
  1. Viel besprochen

  2. Bücherschau des Tages
  3. Literaturbeilagen
  4. Bücherbrief
  5. Bücher der Saison
  6. Bestenlisten
  7. Ausgezeichnet
  1. Selbst gelesen

  2. von
  3. von Marie-Luise Knott
  4. von Thekla Dannenberg
  5. von Peter Truschner
  1. Wer wir sind

  2. Datenschutz
  3. Impressum
  1. Gutschein
  2. Kostenloser Newsletter

Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

Warenkorb
Einloggen oder registrieren
Spector, Tim. Die Wissenschaft der Fermentation - Die lebensverändernde Kraft der Mikroben | Mit praktischen Tipps und Rezepten. DuMont Buchverlag GmbH, 2026.

Tim Spector

Die Wissenschaft der Fermentation

Die lebensverändernde Kraft der Mikroben | Mit praktischen Tipps und Rezepten
  • DuMont Buchverlag GmbH
  • 2026
  • Gebunden
  • 400 Seiten
  • ISBN 9783755800842
Übersetzung: Petra Huber / Sara Riffel
25,00 €
inkl. MwSt.
zzgl. Versand

Auf Lager

Stichwörter
  • Bakterien
  • Bestsellerautor
  • Buch Fermentieren
  • Darmflora
  • Darmgesundheit
  • Darmmikroben
  • Depression
  • Eingelegtes
  • Entzündung
  • Ernährungswissenschaft
  • Fermente
  • Fermentieren
  • Fermentieren lernen
  • Gemüse
  • Gesundheitsvorsorge
  • Immunsystem
  • Individualernährung
  • Joghurt
  • Kaffee
  • Kefir
  • Kimchi
  • Kochkunst
  • Kombucha
  • Konservierung
  • Krebs
  • Lebensmittelzubereitung
  • Mikrobiom
  • Mikrobiomforschung
  • Ottolenghi
  • Sauerkraut
  • Sauerteig
  • Tee
  • Verdauung
  • Wein
  • Wie lege ich Gemüse ein?
  • gesunde Ernährung
  • mentale Gesundheit
  • PayPal
  • Mastercard
  • Visa
  • Versand
  • AGB
  • Widerruf
  • Datenschutz
  • Impressum
  • Kontakt
Ein Angebot des Perlentauchers
Perlentaucher