Sachbuch - Eichendorff 21 - Der Perlentaucher unter den Buchläden

Sachbuch Sachbuch Neuerscheinungen aus den täglichen Perlentaucher-Bücherschauen

Ökologie / Landwirtschaft mehr

Uwe Schneidewind

Die Große Transformation

Eine Einführung in die Kunst gesellschaftlichen Wandels

S. Fischer Verlag

2018

Kartoniert

528 Seiten
12,00€

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Konkret und anschaulich! Trump, Populismus, Luxus- und Konsumwahn, Ressourcenverschwendung - die ökologische Transformation befindet sich in der Kr…
Klimawandel und Küste

Die Zukunft der Unterweserregion

Springer Verlag

2005

Gebunden

341 Seiten
79,95€

Auf Lager

Herausgegeben von Bastian Schuchardt und Michael Schirmer. Mit 81 Abbildungen, davon 22 in Farbe. Eine ernsthafte Diskussion über die Problematik de…
Andreas Fath

Rheines Wasser

1231 Kilometer mit dem Strom

Carl Hanser Verlag

2016

Gebunden

224 Seiten
20,00€

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Ein Professor bezwingt Deutschlands mächtigsten Strom. Andreas Fath schwimmt die 1231 Kilometer von der Quelle des Rheins bis zu dessen Mündung. Das …
Anja Banzhaf

Saatgut

Wer die Saat hat, hat das Sagen

oekom Verlag

2016

Kartoniert

272 Seiten
19,95€

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Wer unser Saatgut kontrolliert, kontrolliert die gesamte Nahrungsmittelkette. Diese Kontrolle versucht die Agrarindustrie weltweit zu erlangen. Doch …
Peter Wohlleben

Das Seelenleben der Tiere

Liebe, Trauer, Mitgefühl - erstaunliche Einblicke in eine verborgene Welt

Ludwig Verlag

2016

Gebunden

240 Seiten
19,99€

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Fürsorgliche Eichhörnchen, treu liebende Kolkraben, mitfühlende Waldmäuse und trauernde Hirschkühe - sind das nicht Gefühle, die allein dem Menschen …
Jan Grossarth

Vom Land in den Mund

Warum sich die Nahrungsindustrie neu erfinden muss

Nagel und Kimche Verlag

2016

Gebunden

160 Seiten
13,99€

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Bio und Handarbeit sind gut, Industrie und Massenproduktion schlecht - so sehen wir die Landwirtschaft. Während Vegetarier, Tierschützer und Bio-Kund…
Stefano Mancuso / Carlo Petrini

Die Wurzeln des guten Geschmacks

Warum sich Köche und Bauern verbünden müssen

Antje Kunstmann Verlag

2016

Broschiert

112 Seiten
10,00€

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Aus dem Italienischen von Christine Ammann. Carlo Petrini, Gründer von Slow Food und des Agrarnetzwerks Terra Madre, diskutiert mit dem Biologen Stef…
Claudia Kemfert

Das fossile Imperium schlägt zurück

Warum wir die Energiewende jetzt verteidigen müssen

Murmann Verlag

2017

Kartoniert

132 Seiten
14,90€

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Alles schien auf einem guten Weg. Die Energiewende schafft Wohlstand, macht unabhängig von geopolitischen Konflikten, schützt das Klima und stärkt di…
Frank Uekötter

Umweltgeschichte im 19. und 20. Jahrhundert

Oldenbourg Verlag

2007

Gebunden

134 Seiten
19,80€

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Die Umweltgeschichte hat sich in den vergangenen Jahren zu einem boomenden Zweig der historischen Forschung gemausert. Frank Uekötter gibt einen brei…
Hansjörg Küster

Die Elbe

Landschaft und Geschichte

C.H. Beck Verlag

2007

Gebunden

336 Seiten
24,90€

Auf Lager

Die Elbe ist beides - Natur wie Kultur. Hansjörg Küster, renommierter Ökologe und Autor vielbewunderter Bücher über die Geschichte der Landschaft in…

Computer und Internet mehr