Drain, Johnny. Adventures in Fermentation - From Ancient Origins to Culinary Frontiers, an Exploration of the Microbes That Shape the World We Live In. Penguin Books Ltd (UK), 2026.

eng

Johnny Drain

Adventures in Fermentation

From Ancient Origins to Culinary Frontiers, an Exploration of the Microbes That Shape the World We Live In

Penguin Books Ltd (UK)
2026

Taschenbuch
320 Seiten
ISBN 9781405966900

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