Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

Suchergebnis

Gefundene Buchautor*innen: Christian Ramsgaard oder Erik Schwaerter oder Gabriel Arendt oder Jürgen Borris oder Christoph Burgstaller

1. 

   Erik Schwærter / Christian Ramsgaard

   Schwarzwild

   From Nose to Tail - Wild-Kochbuch mit Rezepten und Zubereitungstechniken für Wildfleisch vom Schwarzwild

   • BLV
   • 2026

   • Gebunden
   • 160 Seiten

   35,00€

   Am 18.11.2026

2. 

   Erik Schwærter / Christian Ramsgaard

   Rehwild

   From Nose to Tail - Wild-Kochbuch mit Rezepten und Zubereitungstechniken für Wildfleisch vom Rehwild

   • BLV
   • 2026

   • Gebunden
   • 160 Seiten

   35,00€

   Am 18.11.2026

3. 

   Keller / Andreas Seel

   So einfach geht Wild

   Wildbret/ Wildfleisch: Zerlegen - Zubereiten - Genießen Kochbuch Wildkochbuch

   • Heel Verlag GmbH
   • 2024

   • Gebunden
   • 160 Seiten

   29,95€

   Auf Lager

   Wildsommelier Michael Keller und Küchenmeister Andreas Seel möchten jedem die Angst vor dem edlen Fleisch nehmen. Sie beschreiben detailliert unserer…

4. 

   Konstantin Lambertus

   Wildbret Kochbuch: Die leckersten Wild Rezepte für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Fingerfood, Beilagen & Soßen

   • Edition Lunerion
   • 2024

   • Taschenbuch
   • 100 Seiten

   12,90€

   Etwa 7 Tage

   Wildrezepte: Einzigartig aromatische, alltagstaugliche und köstliche Leckereien direkt aus den heimischen Wäldern und Wiesen Wild gibt's bei Ihnen bi…

5. 

   Katja Mentzel

   Wild auf Wald & Wild

   • Buchverlag für die Frau
   • 2024

   • Gebunden
   • 119 Seiten

   15,00€

   Auf Lager

   Naturpädagogin Katja Mentzel ist passionierte Jägerin aus vielerlei Gründen. Ihre Berufung liegt darin, die Natur und die Rolle des Menschen darin Ki…

6. 

   Christian Teppe / Yasmin Kochmann …

   Wild genießen

   Die einfache Kochschule für alle Jäger und Wildbegeisterte - Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis als bestes Wildkochbuch 2023 | In über 50 Rezepten Reh, Hirsch, Wildschwein und Wildbret nachhaltig verwerten und zubereiten

   • Graefe und Unzer Verlag
   • 2023

   • Gebunden
   • 208 Seiten

   34,00€

   Auf Lager

   **Wildgenuss für alle! **Wildküche ist ein Buch mit 7 Siegeln und**besonderen Anlässen vorbehalten? Nicht wenn es nach den**passionierten Jägern Chri…

7. 

   Simon Schlachter / Antje Urban

   Gipfelgenuss

   Meine Allgäuer Küche - Ausgezeichnet mit der Silber-Medaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2023

   • Suedwest Verlag
   • 2022

   • Gebunden
   • 256 Seiten

   36,00€

   Auf Lager

   **Ausgezeichnet mit der Silber-Medaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2023** **Deutschlands höchstgelegenes Sternerestaurant** **Gipfelge…

8. 

   Andreas Schinharl / Frank Schoch

   Mein Bayern

   Neue Wege in der bayerischen Küche - Ausgezeichnet mit der Gold-Medaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2023 - Jetzt zum einmaligen Sonderpreis!

   • Suedwest Verlag
   • 2022

   • Gebunden
   • 304 Seiten

   19,99€

   Etwa 7 Tage

   **Bayern 2.0** Das Buch erzählt von den kulinarischen Streifzügen des Kochs Andreas Schinharl, auf denen er sich um die Zutaten für seine jährlich gr…

9. 

   Markus Sämmer

   The Great Outdoors - Into the Wild

   Das Kochbuch für nachhaltigen Fleischgenuss

   • Dorling Kindersley Verlag
   • 2022

   • Gebunden
   • 240 Seiten

   34,95€

   Etwa 7 Tage

   **Jetzt wird's wild!** In Markus Sämmers neuem Kochbuch dreht sich alles um seine neueste Leidenschaft - das vielseitige Angebot an regionalem Wildfl…

10. 

    Gabriel Arendt

    Einfach Wild

    Schnelle Rezepte für die Alltagsküche

    • BLV
    • 2021

    • Gebunden
    • 192 Seiten

    24,00€

    Auf Lager

    Was koch ich heute? Natürlich Wild!Entdecken Sie Reh, Hirsch, Wildschwein und Co. als nachhaltiges und vielseitiges Lebensmittel für die Alltagsküche…

11. 

    Harald Rüssel

    Wild - Wald - Genuss

    Rezepte, Geschichten, Wissen. Vom Kochen und Jagen

    • Dorling Kindersley Verlag
    • 2021

    • Gebunden
    • 256 Seiten

    34,95€

    Auf Lager

    **Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis 2021 in der Kategorie Wild** **Ein ganz besonderes Wildkochbuch! Wissen und Rezepte aus der Natur** K…

12. 

    Jürgen Borris

    Mit Jägers Blick

    Erzählungen und Impressionen

    • Müller Rüschlikon
    • 2019

    • Gebunden
    • 160 Seiten

    29,90€

    Auf Lager

    »Mit Jägers Blick« steht nicht nur für die Fotos von Jürgen Borris, dem mehrfach ausgezeichneten Naturfotografen und passionierten Jäger, sondern auc…

13. 

    Christoph Burgstaller / Rudolf Obauer

    Der Jaga und der Koch

    Unser Wild kennen, verstehen und genießen

    • Servus
    • 2019

    • Gebunden
    • 384 Seiten

    48,00€

    Auf Lager

    "Die Natur ist fu¿r den Koch eine reiche Quelle fu¿r erstklassige Zutaten, fu¿r Ideen und das Verständnis dafu¿r, was gut zusammenpasst. Meist harmon…

14. 

    Olgierd E. J. Graf Kujawski

    Die neue Wildküche

    • Stocker Leopold Verlag
    • 2015

    • Gebunden
    • 255 Seiten

    35,00€

    Auf Lager

    Wilde Genüsse Wildbret erfreut sich steigender Beliebtheit. Was könnte artgerechter sein als das freie Leben in Feld und Wald, welches Fleisch kann g…

15. 

    Lisa Lensing / Paul Lensing …

    Jäger kochen Wild

    Lieblingsrezepte und Anekdoten leidenschaftlicher Jäger

    • Stocker Leopold Verlag
    • 2012

    • Gebunden
    • 200 Seiten

    40,00€

    Etwa 7 Tage

    Die besten Rezepte prominenter Jäger . Das Kochbuch mit dem Seitenblicke- Effekt . 56 Rezepte . Gewürzt mit vielen Anekdoten rund um die Jagd Zu den …