35 Ergebnisse Stichwörter: bolognese | Eichendorff 21 - Der Perlentaucher unter den Buchläden

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Gefundene Buchautor*innen: Domenico Gentile oder @nonnasilviofficial oder Helmut Bachmann oder Christina Bauer oder Molly Baz

Saucen

Von Avocado-Creme bis Zabaione - Die perfekte Sauce - Grundlagen, Fonds und Variationen

Graefe und Unzer Verlag

2026

Gebunden

416 Seiten
45,00€

Am 07.11.2026
eng

Big Mamma

Big Mamma: Pasta

150 of the best Italian pasta recipes

Quarto

2026

Gebunden

416 Seiten
33,00€

Am 08.10.2026
eng

Lucy Tweed

Tender

From basic braises to the new stew, soups to swill in and carby cushions - over 90 recipes to access the sauce of happiness

Murdoch Books

2026

Taschenbuch

224 Seiten
25,50€

Auf Lager
Bruna Bonaca / Emanuele Mazzaroppi

Al Dente As F*ck

Selbst gemachte Pasta, bei der sogar Nonnas ins Schwärmen geraten. Rezepte zwischen Tradition und Rebellion | Pasta selber machen von Hand und mit Nudelmaschine

riva Verlag

2026

Gebunden

176 Seiten
26,00€

Auf Lager
Johannes Quirin

Pasta-Quiz

100 Fragen und Antworten rund um Pasta und Genuss - inspirierendes Quiz für Feinschmecker, Hobbyköche und Foodies

Grupello Verlag

2026

Taschenbuch

103 Seiten
12,90€

Auf Lager
Corinna Wild

Mix ohne Fix! Pastarezepte

Lieblings-Nudel-Rezepte mit dem Thermomix

Wild, C.T. Verlag

2026

Taschenbuch

64 Seiten
13,90€

Auf Lager
Phaidon

Der Silberlöffel - Pasta

Die Bibel der italienischen Nudelküche mit über 300 authentischen Rezepten für Pastateige und -gerichte

Phaidon bei ZS

2026

Gebunden

288 Seiten
34,00€

Auf Lager
Lucia Rush

Spektakuläre Spaghetti

Pasta-Wissen mit Soße

Helvetiq Verlag

2026

Gebunden

48 Seiten
16,00€

Auf Lager
Giovanna Torrico

I Want To Eat Pasta

authentisch italienisch - super einfach - 100 % tasty

Graefe und Unzer Verlag

2025

Gebunden

192 Seiten
20,00€

Auf Lager

Pasta-Liebe leicht gemacht – schnelle, einfache & authentische RezepteKeine Zeit oder Lust auf stundenlanges Kochen, aber große Sehnsucht nach maxima…
Christina Bauer

Christina Bauer Magazin

Das Back-Magazin. No 31 Herbst 2025

Edition Loewenzahn

2025

Taschenbuch

81 Seiten
12,00€

Auf Lager

Herbstblues? Dann ab in die Küche! Wenn sich die Blätter verfärben, die Luft wieder kühler wird und der Duft von reifen Äpfeln in der Luft liegt – d…
Inga Pfannebecker

1 Nudel - 50 Saucen

Von fruchtig bis pikant

Graefe und Unzer Verlag

2025

Taschenbuch

64 Seiten
14,99€

Auf Lager

Pasta! Basta! – mit dem Küchenratgeber 1 Nudel – 50 SaucenEin Kochbuch für alle, die von Nudeln mit Sauce gar nicht genug bekommen können und nach ne…
Lilly Nielitz-Hart / Simon Hart

Reise Know-How CityTrip Bologna

Reiseführer Bologna mit Ferrera, Ravenna und Stadtplan und kostenloser Web-App

Reise Know-How Rump GmbH

2025

Taschenbuch

144 Seiten
15,95€

Etwa 7 Tage

In der altehrwürdigen Universitätsstadt Bologna pulsiert studentisches Leben vor historischer Kulisse. Einzigartig sind die kunstvollen Arkadengänge,…
Silvana Bini / @Nonnasilviofficial

Nonnas italienische Küche

Authentische und traditionelle Rezepte von Nonna Silvi | Klassische Gerichte aus Italien für die ganze Familie wie Antipasti, Pizza, Meeresfrüchte, Pasta und Biscotti

riva Verlag

2024

Gebunden

192 Seiten
25,00€

Etwa 7 Tage

Authentische italienische Traditionsgerichte für zu Hause! Nonna Silvi, die wohl bekannteste italienische Großmutter, teilt ihre köstlichen Geheimnis…
Gruppomimo / Pietro Rabboni …

Pizza, Pasta e Amore

La Dolce Vita auf dem Teller: 50 italienische Klassiker | Eine kulinarische Reise durch Italien mit Rezepten für Carbonara, Focaccia, Risotto und Co. Authentisch und modern

riva Verlag

2024

Gebunden

176 Seiten
22,00€

Auf Lager

Margherita, Bolognese, Saltimbocca ... schon beim Gedanken daran läuft einem das Wasser im Mund zusammen. In diesem liebevoll gestalteten Kochbuch ve…
Anja Donnermeyer

Glutenfreier Genuss auf Vorrat

Nudeln, Knäckebrot, Müsliriegel & Gerichte selber machen

Ulmer Eugen Verlag

2024

Taschenbuch

128 Seiten
20,00€

Auf Lager

Ob Gnocchi, Müsliriegel, Spaghetti Bolognese oder ein Kuchen im Glas - auch Glutenfreies kann in deiner Speisekammer oder deinem Vorratsschrank stehe…
Nudelglück

Über 70 Rezepte für klassische Pasta, asiatische Nudelsuppen und moderne Bowls - ein Must-have für jeden Nudel-Fan!

Dr. Oetker Verlag

2024

Gebunden

183 Seiten
19,99€

Auf Lager

**Die ganze Welt liebt Nudeln!** Die Teigwaren kommen in allen Formen und Geschmacksrichtungen auf den Tisch, lassen sich auf unendlich viele Möglich…
eng

Molly Baz

More Is More

Get Loose in the Kitchen: A Cookbook

Murdoch Books

2023

Gebunden

304 Seiten
33,00€

Auf Lager
eng

Rufus Cavendish

The Little Book of Pasta

A Pocket Guide to Italy's Favourite Food, Featuring History, Trivia, Recipes and More

Summersdale Publishers

2023

Taschenbuch

125 Seiten
9,00€

In Kürze
Italienische Klassiker

Einfaches dolce vita für zu Hause

Graefe und Unzer Verlag

2023

Taschenbuch

64 Seiten
11,99€

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Bewährt und beliebt: die zeitlosen Klassiker der italienischen Küche. Ob Antipasti wie Vitello tonnato, Bruschette oder Focaccia, Primi Piatti wie Mi…
Gennaro Contaldo

Gennaros Cucina Povera

Die einfache italienische Küche

Ars Vivendi

2023

Gebunden

192 Seiten
28,00€

Etwa 7 Tage

**Gennaros italienisches Kochbuch zur berühmten** **italienischen Cucina povera.** **Aus den einfachsten italienischen Zutaten das Beste herausholen …
eng

Danny Freeman

Danny Loves Pasta

75+ fun and colorful pasta shapes, patterns, sauces, and more

Dorling Kindersley Ltd.

2023

Gebunden

240 Seiten
28,00€

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Master the art of pretty-and delicious-pasta! Tired of eating the same old pasta from a box? Danny Freeman, the pasta maker of TikTok, has the soluti…
Heinrich Gasteiger / Gerhard Wieser …

Passion Pasta

Nudelgenuss für jeden Tag: der perfekte Teig und kreative Saucen mit original italienischen Rezepten

Athesia Tappeiner Verlag

2023

Gebunden

207 Seiten
25,00€

Auf Lager

Nichts steht für die italienische Küche wie Pasta - und nichts ist so vielfältig. Pasta, Teigwaren also, gibt es in allen Formen und Farben, gefüllt …
CALLEkocht

Omas schnelle Küche

Lieblingsgerichte ohne Schnickschnack | Mit beliebten Klassikern der deutschen Alltagsküche. Ideal für Familien und Berufstätige

riva Verlag

2023

Gebunden

124 Seiten
19,00€

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Ob knackiger Rotkohlsalat, wärmende Champignoncremesuppe, Leipziger Allerlei, exotischer Toast Hawaii, deftige Schweinemedaillons oder vegetarische G…
Peter Wagner

Esst mehr Vleisch!

Kreativ kochen mit Fleischalternativen

Graefe und Unzer Verlag

2022

Gebunden

208 Seiten
24,00€

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Mit den kreativen Vleisch-Rezepten ohne Fleisch schmeckt es endlich genauso herzhaft und lecker wie mit Fleisch, dabei gesünder und nachhaltiger. Vie…
Domenico Gentile

La Tradizione

Die Küche der norditalienischen Hausfrauen

ZS Verlag

2022

Gebunden

183 Seiten
22,99€

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Italiens kulinarische Vielfalt ist immens. Der Süden lockt mit sonnengereiften Tomaten und Aromen aus dem Orient. Aber auch Norditalien steht dem in …
Nudeln & Pasta! Das Goldene von GU

Glücksrezepte zum Glänzen und Genießen

Graefe und Unzer Verlag

2022

Gebunden

352 Seiten
25,00€

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Glänzende Zeiten für Fans von Spaghetti, Spätzle und Co.: Die besten Rezepte und alles Wissenswerte rund um die Nudelküche gibt's jetzt glamourös ver…
Maria Saledare / Manuela Krämer

Pasta e basta!

100 Nudelsorten, 100 Saucen, 1000 Kombinationen

Christian Verlag GmbH

2021

Gebunden

254 Seiten
14,99€

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Pasta mag jeder, denn es gibt sie in allerlei Formen, Farben und Varianten. Diese Vielfalt finden Sie in diesem Kochbuch wieder: Jede Nudelsorte hat …
Selber machen statt kaufen - Vegane Küche

123 vegane Alternativen - gesünder und nachhaltiger ohne Fertigprodukte

smarticular Verlag

2021

Taschenbuch

192 Seiten
14,95€

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Vegan kochen ohne Lifestyle-Fertigprodukte: Wenn du bisher von den typischen veganen Ersatzprodukten im Supermarkt abgeschreckt wurdest, möchten wir …
Domenico Gentile

Casalinga

Die Küche der süditalienischen Hausfrauen

ZS Verlag

2021

Gebunden

166 Seiten
22,99€

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Die ganze Familie sitzt an einem Tisch voll leckerer Speisen. Ein laues Lüftchen verrät die Nähe zum Meer und es bahnt sich ein atemberaubender Sonne…
Oetker

Das Dr. Oetker Schulkochbuch für Kinder

Dr. Oetker Verlag

2020

Gebunden

192 Seiten
19,99€

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Selber kochen macht Spaß und ist gar nicht so schwer! Mit diesem Buch können Kinder ab 8 Jahren mit kleinen Händen große Gerichte zaubern und viel üb…
Zs-Team

Pasta

Die besten Rezepte

ZS Verlag

2020

Gebunden

87 Seiten
5,99€

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Alexander Dölle / Sarah Schocke

Der Geschmack von Kopenhagen

Zu Besuch in Stadt und Küche der glücklichsten Menschen der Welt

Graefe und Unzer Verlag

2020

Gebunden

190 Seiten
22,00€

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Im World Happiness Report liegen die Dänen Jahr für Jahr ganz vorne, Kopenhagen zählt zu den schönsten Städten Europas, und »Hygge« als neues Wort fü…
Caz Hildebrand / Jacob Kenedy

Geometrie der Pasta

Die perfekte Form und die perfekte Sauce gleich das perfekte Essen

DuMont Buchverlag GmbH

2019

Gebunden

288 Seiten
28,00€

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Nudeln sind das Wohlfühlgericht schlechthin - schnell, simpel und einfach lecker. Aber eines sind sie nicht: langweilig. Denn die Welt der Pasta ist …
Hotel Sacher

Das Original Sacher Kochbuch

Gräfe u. Unzer AutorenV

2018

Gebunden

264 Seiten
15,00€

Auf Lager
Cornelia Schinharl

Nudeln selbst gemacht

Über 80 einfache Rezepte für Ravioli & Co.

Graefe und Unzer Verlag

2011

Gebunden

125 Seiten
14,99€

Auf Lager

Worin sind sich Spaghettiwickler und Nudelgabler einig? Selbst gemacht schmecken Spätzle, Tagliatelle und Co. einfach am besten! Aber wie ging das no…