Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

Suchergebnis

Gefundene Buchautor*innen: Ingrid Pernkopf oder Cornelia Schinharl oder Renate Wagner-Wittula oder Helmut Bachmann oder Heinrich Gasteiger

1. 

   Adi Bittermann / Ingrid Pernkopf …

   Die Österreichische Küche

   • Pichler Verlag
   • 2026

   • Gebunden
   • 464 Seiten

   48,00€

   Am 24.09.2026

2. 

   Ariane Prantl / Barbara Prantl …

   Prantls Alltagsküche

   Unsere einfachen Lieblingsrezepte für jeden Tag

   • Athesia Tappeiner Verlag
   • 2026

   • Gebunden
   • 160 Seiten

   28,00€

   Am 16.09.2026

3. 

   Ars Vivendi Verlag

   Gessn werd derhamm!

   Fränkische Landfrauenküche

   • Ars Vivendi
   • 2026

   • Gebunden
   • 240 Seiten

   28,00€

   Auf Lager

4. 

   Von Generation zu Generation - Südtiroler Bauernküche

   Die besten traditionellen Rezepte

   • Athesia Tappeiner Verlag
   • 2026

   • Gebunden
   • 192 Seiten

   25,00€

   Auf Lager

5. 

   Hans Jörg Bachmeier

   Essen für Leib & Seele - Einfach. Gut. Bachmeier

   Mit allen Rezepten aus der TV-Sendung

   • Graefe und Unzer Verlag
   • 2026

   • Gebunden
   • 192 Seiten

   30,00€

   Auf Lager

6. 

   Martina Enthammer

   Österreichische Küche. Vegetarisch

   75 klassische Rezepte neu interpretiert

   • Tyrolia Verlagsanstalt Gm
   • 2026

   • Gebunden
   • 184 Seiten

   29,00€

   Auf Lager

7. 

   Maria Publig

   Waldviertelkomplott

   Kriminalroman

   • Gmeiner Verlag
   • 2026

   • Taschenbuch
   • 288 Seiten

   15,50€

   Auf Lager

8. 

   eng

   Oetker Verlag

   German Cooking

   Jetzt komplett überarbeitet: Das beliebte Kochbuch zur deutschen Küche mit über 150 Rezepten auf Englisch. Ideal als Souvenir und Gastgeschenk

   • Dr. Oetker Verlag
   • 2026

   • Gebunden
   • 240 Seiten

   24,99€

   Auf Lager

9. 

   Tina Marcelli

   Kinder kochen Südtiroler Klassiker

   Traditionelle Rezepte für kleine Köchinnen und Köche

   • Athesia Tappeiner Verlag
   • 2025

   • Gebunden
   • 176 Seiten

   25,00€

   Auf Lager

   In diesem neuen Kochbuch für Kinder entführt Tina Marcelli die jungen Köche und Köchinnen in die vielfältige Welt der Südtiroler Spezialitäten. Mit k…

10. 

    La Taverne de Zhao

    Dumplings - Chinesische Teigtaschen

    Über 20 Rezepte. Gedämpft, gekocht, gebraten. Füllungen und Falttechniken

    • Bassermann, Edition
    • 2025

    • Gebunden
    • 64 Seiten

    7,99€

    Auf Lager

    Asiatische Teigtaschen sind in aller Munde, denn sie schmecken köstlich und sind leichter zuzubereiten, als man denkt. Dieses Buch zeigt mithilfe sim…

11. 

    Manuel Weyer

    Kartoffel - Das große Kochbuch

    Einfach gute Rezepte - Über 120 Grundrezepte und Varianten, Klassiker und Spezialitäten aus aller Welt

    • ZS Verlag
    • 2025

    • Gebunden
    • 256 Seiten

    29,90€

    Auf Lager

12. 

    Die echte österreichische Küche

    Die besten Rezepte aus der Alpenrepublik

    • Stocker Leopold Verlag
    • 2025

    • Gebunden
    • 176 Seiten

    26,00€

    Auf Lager

    Die österreichische Küche zeichnet sich durch ihre Vielfalt aus. Einflüsse aus dem ganzen Gebiet des ehemaligen Vielvölkerstaats der k. u. k. Monarch…

13. 

    Barbara Prast

    Schicht für Schicht

    Kreative Türmchen für jeden Anlass

    • Edition Raetia
    • 2025

    • Gebunden
    • 105 Seiten

    20,00€

    Auf Lager

    Schicht für Schicht baut Barbara Prast aus leckeren Zutaten raffinierte Türmchen. Vor- und Hauptspeisen, Beilagen und Desserts werden so zu stilvol…

14. 

    Susanne Zimmel

    Wiener Küche

    Klassiker und neue Inspirationen. Das erfolgreiche Kochbuch in einer erweiterten Neuausgabe mit über 120 Wiener Klassikern, traditionell und modern interpretiert

    • Dorling Kindersley Verlag
    • 2025

    • Gebunden
    • 272 Seiten

    29,95€

    Auf Lager

    Wiener Küche – lecker wie nie!• Der Bestseller der Kochbuchautorin Susanne Zimmel mit über 30 neuen Rezepten• Von Apfelstrudel über Kaiserschmarrn bi…

15. 

    Matthias F. Mangold

    Kartoffelgenuss

    Die tolle Knolle für alle Fälle

    • Graefe und Unzer Verlag
    • 2025

    • Taschenbuch
    • 64 Seiten

    12,99€

    Auf Lager

    Kartoffeln neu entdecken? Mit kreativen Rezepten und cleveren Tipps wird die tolle Knolle zum Highlight in jeder Küche! Von schnellen Snacks bis zu f…

16. 

    Cornelia Schinharl

    Die bayerische Küche

    Regionale Spezialitäten

    • Bassermann, Edition
    • 2025

    • Taschenbuch
    • 128 Seiten

    9,99€

    Auf Lager

    Urig, ursprünglich und gemütlich, in Bayern lässt es sich gut leben und die bayerische Küche trägt das Ihrige dazu bei. Cornelia Schinharl präsentier…

17. 

    Lena Unterweger

    Tradition trifft vegan

    Die besten Klassiker aus der Südtiroler Küche

    • Athesia Tappeiner Verlag
    • 2025

    • Taschenbuch
    • 128 Seiten

    25,00€

    Auf Lager

    Knödel, Apfelstrudel, Gulaschsuppe, Schlutzkrapfen, Tirtlan und viele weitere traditionelle Südtiroler Gerichte lassen sich auch ohne tierische Produ…

18. 

    Ingrid Pernkopf / Renate Wagner-Wittula

    Die Goldene Pernkopf

    Österreichische Küche für jeden Tag und besondere Momente

    • Pichler Verlag
    • 2024

    • Gebunden
    • 318 Seiten

    39,00€

    Auf Lager

    Ingrid Pernkopfs Kochbücher sind seit Jahrzehnten der Traum all jener, die gerne kochen und mit Freude essen: Variantenreiche Rezepte, sicheres Gelin…

19. 

    Elisabeth Grabmer / Katharina Seiser …

    Knödelreich

    Rezeptschätze der österreichischen Knödelkultur

    • Brandstätter Verlag
    • 2024

    • Gebunden
    • 272 Seiten

    36,00€

    Auf Lager

    Sie sind das kulinarische Wahrzeichen in und über Österreich hinaus: Knödel, in all ihren vielfältigen Varianten und Geschmäckern. Vom traditionellen…

20. 

    Mosaik Team

    Auf geheimer Mission

    • Mosaik Steinchen
    • 2024

    • Taschenbuch
    • 240 Seiten

    24,90€

    Auf Lager

    Auf geht's nach Paris: Die Abrafaxe befinden sich mit dem Marquis de la Vermotte-Toupet auf geheimer Mission zum französischen Sonnenkönig Ludwig XIV…

21. 

    Koch dich nach Südtirol

    30 alpin-mediterrane Rezepte: Vinschgauer, Spinatknödel mit brauner Butter und Parmesan, Apfelstrudel und mehr

    • Edition Michael Fischer
    • 2024

    • Gebunden
    • 80 Seiten

    12,00€

    Auf Lager

    Alpine Landschaft gepaart mit mediterranem Flair: Das ist Südtirol - und die **einzigartige Küche** der nördlichsten Region Italiens! Von Klassikern …

22. 

    Marion Reinhardt

    Das kulinarische Erbe Bayerns (Neuauflage)

    Eine Rezept- und Spezialitätensammlung aus Oberbayern, Niederbayern, Oberpfalz, Schwaben, Unterfranken, Mittelfranken, Oberfranken

    • Ars Vivendi
    • 2024

    • Gebunden
    • 288 Seiten

    36,00€

    Auf Lager

    **Umfassende Spezialitätensammlung aus allen sieben bayerischen Regierungsbezirken** **Mehr als 120 bewährte Rezepte aus der natur- und heimatverbund…

23. 

    Angelika Hofmann / Agnes Manier

    Genuss auf Fränkisch

    Von Frühschoppen bis Abendbrot - über 50 traditionelle Rezepte aus Franken | Von Bratwürsten und Schäufele mit Kloß über Kaspressknödel bis zu Apfelküchle

    • riva Verlag
    • 2024

    • Gebunden
    • 192 Seiten

    25,00€

    Auf Lager

    Fränkische Wirtshausrezepte für zu Hause Fränkische Küche ist so viel mehr als Schäufele mit Kloß! In Franken wird regional und saisonal gekocht und …

24. 

    Unser Kochbuch

    Sorgsam gehütete Rezepte von Obermaiser Frauen gesammelt

    • Edition Raetia
    • 2024

    • Gebunden
    • 278 Seiten

    22,00€

    Auf Lager

    Das legendäre Kochbuch mit den besten handgeschriebenen Rezepten der Hausfrauen aus Meran. Milzschnitten, Stockfisch-Gröstl, Eierlikör ... "Unser Koc…

25. 

    Das Kochbuch der Goldhauben-Frauen von St. Wolfgang

    • Servus
    • 2024

    • Gebunden
    • 224 Seiten

    28,00€

    Auf Lager

    **Traditionelle Gerichte und neue Schmankerl aus dem Salzkammergut** Schon seit über 200 Jahren tragen die Bürgersfrauen von St. Wolfgang als Teil ih…

26. 

    Karin Lochner

    Südtirol

    Eine kulinarische Reise

    • Knesebeck Von Dem GmbH
    • 2024

    • Gebunden
    • 224 Seiten

    38,00€

    Auf Lager

    Ein Genussführer, der das kulinarische Südtirol direkt nach Hause holt In diesem Genussführer begeben wir uns auf eine Reise durch das kulinarische S…

27. 

    Evelyn Pschak von Rebay

    111 Mal sauguad essen in München

    • Emons Verlag
    • 2024

    • Taschenbuch
    • 230 Seiten

    18,00€

    Auf Lager

    »Erst beim Verdauen kann man etwas über dieses wundervolle München sagen.« Wie treffend hat Franz Kafka das formuliert! Es ist fast ein bisschen so, …

28. 

    Katharina Seiser

    Österreich express

    Schnelle Klassiker & Lieblingsrezepte

    • Brandstätter Verlag
    • 2023

    • Gebunden
    • 288 Seiten

    36,00€

    Auf Lager

    Wir alle lieben es, wenn das Essen so schmeckt wie früher bei der Oma oder wie im Lieblingsgasthaus. Vertraute Geschmäcker, die das Gefühl von Heimat…

29. 

    Christian Fischer / Silke Raffeiner …

    Besser essen in den Bergen - Handbuch für eine nachhaltige alpine Ernährung

    Mit 40 regionalen und saisonalen Rezepten

    • Athesia Tappeiner Verlag
    • 2023

    • Gebunden
    • 192 Seiten

    10,00€

    Auf Lager

    Nachhaltigkeit ist ein aktuelles, relevantes und allgegenwärtiges Thema. Unsere Lebensführung muss in vielen Bereichen nachhaltiger werden. Der Südti…

30. 

    Zuza Zak

    Pierogi

    50 köstliche Rezepte für perfekte polnische Teigtaschen

    • Christian Verlag GmbH
    • 2023

    • Gebunden
    • 176 Seiten

    29,99€

    Auf Lager

    **Perfekte polnische Piroggen - aus traditionellen Zutaten und gewürzt mit vielen Geschichten, die die köstlichen Teigtaschen ausmachen** Wenn Sie au…

31. 

    Alexander Huber

    Dahoam: Bayerische Wohlfühlküche

    90 bayerische Lieblingsgerichte, nach Rezepten vom Profi. Wunderbar raffiniert und doch erstaunlich einfach erklärt von Sternekoch Alexander Huber

    • Dorling Kindersley Verlag
    • 2023

    • Gebunden
    • 240 Seiten

    29,95€

    Auf Lager

    **Bayerische Schmankerl leicht zu Hause nachgekocht** Die bayerische Küche ist eine wahre Wohlfühlküche - das weiß niemand besser als **Sternekoch Al…

32. 

    KOMPASS Küchenschätze Knödel

    Alles rund um die runde Spezialität, 61 Genüsse

    • Kompass Karten GmbH
    • 2023

    • Gebunden
    • 80 Seiten

    8,95€

    Auf Lager

    Gleich einer kulinarischen Reise führen die handlichen Kochbücher der Serie KOMPASS Küchenschätze durch die verschiedenen Länder und Regionen. Die Re…

33. 

    Knödel

    • AVA - Agrar Verlag
    • 2023

    • Taschenbuch
    • 130 Seiten

    14,50€

    Auf Lager

    Kugelrunder Genuss für 3 Gänge. Von der köstlichen Vorspeise, zum Hauptgericht, über die Süßspeise bis hin zur Nachspeise ist in diesem Kochbuch alle…

34. 

    Theresa Rauscher / Melanie Rauscher

    Großes Oberpfälzer Kochbuch

    So schmeckt's dahoam!

    • Buch + Kunstvlg.Oberpfalz
    • 2022

    • Gebunden
    • 184 Seiten

    24,90€

    Auf Lager

    Zwirl, Schoppala, Schoarnbladl - diese und viele andere traditionelle Gerichte bieten die Rauschers seit vielen Jahren im bäuerlichen Kulturzentrum "…

35. 

    Andreas Schinharl / Frank Schoch

    Mein Bayern

    Neue Wege in der bayerischen Küche - Ausgezeichnet mit der Gold-Medaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2023 - Jetzt zum einmaligen Sonderpreis!

    • Suedwest Verlag
    • 2022

    • Gebunden
    • 304 Seiten

    19,99€

    Auf Lager

    **Bayern 2.0** Das Buch erzählt von den kulinarischen Streifzügen des Kochs Andreas Schinharl, auf denen er sich um die Zutaten für seine jährlich gr…

36. 

    Anneliese Kompatscher / Tobias Schmalzl

    Südtirols Küche raffiniert einfach

    Mit Weintipps

    • Folio Verlagsges. Mbh
    • 2022

    • Taschenbuch
    • 160 Seiten

    18,00€

    Auf Lager

    Der Kochbuch-Klassiker von Anneliese Kompatscher und Tobias Schmalzl. Spinatspatzln, Vollkorntagliatelle, Rohnennocken, Risotto und Rindsschulternaht…