Susanne Zimmel
Wiener Küche
- Dorling Kindersley Verlag
- 2025
- Gebunden
- 272 Seiten
- ISBN 9783831051830
Wiener Küche – lecker wie nie!• Der Bestseller der Kochbuchautorin Susanne Zimmel mit über 30 neuen Rezepten• Von Apfelstrudel über Kaiserschmarrn bis Wiener Schnitzel: Die besten Rezepte aus Wien• Traditionelle Gerichte – mal klassisch, mal neu interpretiert: Krautfleckerl klassisch karamellisiert oder mit Ingwer-Nuss-Topping• Ein kulinarischer Streifzug: Mit wunderschönen Fotos und spannenden Wien-InfosWiener Lebensart in BuchformVon einer Jause mit Kräutertopfen über deftiges Wirtshausgulasch oder Tafelspitz bis hin zu Mehlspeisen wie Palatschinken oder Buchteln: Die Autorin Susanne Zimmel präsentiert in ihrem Kochbuch die Vielfalt der traditionellen Wiener Küche. Hier finden Sie eine köstliche Mischung aus den beliebtesten Wiener Klassikern und österreichischen Rezepten für jeden Anlass. Begleitet werden die
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