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Susanne Zimmel
Wiener Küche
Klassiker und neue Inspirationen. Das erfolgreiche Kochbuch in einer erweiterten Neuausgabe mit über 120 Wiener Klassikern, traditionell und modern interpretiert
Dorling Kindersley Verlag
2025
Gebunden
272 Seiten
29,95
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@Pwrsabina / Sabina Frauscher
Schmankerlzeit
Österreichische Küchenklassiker neu entdeckt und leicht gemacht | Leckere Rezepte für Vorspeise, Hauptspeise und Nachtisch. Grießnockerlsuppe über Schnitzel bis Germknödel
riva Verlag
2025
Gebunden
144 Seiten
22,00
€
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Monika Czernin
Gebrauchsanweisung für Wien
Aktualisierte und erweiterte Neuausgabe 2024 - Ein faszinierender Streifzug durch die hippe Kaiserstadt
Piper Verlag GmbH
2024
Taschenbuch
224 Seiten
16,00
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**Hip wie nie** Wien hat sich zu einer der coolsten Metropolen weltweit entwickelt. Auch in der Architektur, der Stadtplanung und dem nachhaltigen Mo…
Ingrid Schick
Hessen-Tapas
Hessen-Tapas: Die besten Rezepte | Von der Autorin der "Grünen Soße"
Societäts-Verlag
2024
Gebunden
144 Seiten
14,00
€
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Die »Hessen-Tapas« sind eine Liebeserklärung an die gemeinsame Häppchenkultur in ihrer Heimat Hessen und ihrem Lieblingsreiseziel Andalusien. Wie in …
Bernie Rieder
Kleine österreichische Küche
Braumüller GmbH
2023
Taschenbuch
128 Seiten
9,00
€
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So kocht Österreich - Kleines Standardwerk zum Mitnehmen. Wiener Schnitzel, Tafelspitz, Krautfleckerl, Powidltascherl oder Kaiserschmarrn ? wer an ös…
Rudolf Obauer / Karl Obauer
Total Obauer!
Große Küche aus Österreich
Gräfe u. Unzer AutorenV
2022
Gebunden
288 Seiten
32,00
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Bodenständig, weltoffen, kreativ - große Küche aus Österreich! Rudi Obauer zeigt, wie er aus regionalen Produkten und exotischen Zutaten mit ordentli…
Tante Christls Kochbuch
Wien, ab 1927
Buchschmiede
2022
Gebunden
612 Seiten
39,00
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ita
La cucina imperiale austriaca
Krenn, Hubert Verlag
2021
Gebunden
126 Seiten
14,90
€
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Essen spielt in Wien eine große Rolle. Das erkennt man schon an der Vielzahl traditionsreicher Gasthäuser, die an fast jeder Ecke das Stadtbild präge…
fre
Cuisine impériale autrichienne
Krenn, Hubert Verlag
2021
Gebunden
126 Seiten
14,90
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Essen spielt in Wien eine große Rolle. Das erkennt man schon an der Vielzahl traditionsreicher Gasthäuser, die an fast jeder Ecke das Stadtbild präge…
eng
Austria's Imperial Cuisine
Krenn, Hubert Verlag
2021
Gebunden
126 Seiten
14,90
€
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Essen spielt in Wien eine große Rolle. Das erkennt man schon an der Vielzahl traditionsreicher Gasthäuser, die an fast jeder Ecke das Stadtbild präge…
Österreichs imperiale Küche
Krenn, Hubert Verlag
2021
Gebunden
126 Seiten
14,90
€
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Ludwig Maurer
Rind Complete
From nose to tail - Das Kochbuch
Dorling Kindersley Verlag
2021
Gebunden
208 Seiten
29,95
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**Respektvoller Umgang mit Fleisch Fleischkonsum** mit gutem Gewissen ist möglich. Das zeigt **Fleisch-Experte Ludwig Maurer** mit diesem Kochbuch, d…
Alfons Schuhbeck
Servus Österreich
ZS Verlag
2020
Gebunden
144 Seiten
19,99
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Ewald Plachutta
Die Plachutta Kochschule
Brandstätter Verlag
2020
Gebunden
496 Seiten
39,00
€
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Wer meterweise Kochbücher im Regal stapelt und dennoch nicht weiß, was er kochen soll, für den gibt es jetzt die Lösung: Lassen Sie sich bekehren von…
Alfons Schuhbeck
Bayern - Das Kochbuch
ZS Verlag
2019
Gebunden
528 Seiten
29,80
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Saftiger Schweinsbraten, cremiger Obazda, dampfende Knödel und lockere Dampfnudeln - die Klassischer der bayerischen Küche lassen das Herz jedes Geni…
Österreichische Lieblingsspeisen
Krenn, Hubert Verlag
2019
Gebunden
72 Seiten
10,00
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Etwa 6 Wochen
Österreichische Lieblingsspeisen Essen spielt in Österreich ein große Rolle. Das erkennt man schon an der Vielzahl traditionsreicher Gasthäuser. Seit…
Ewald Plachutta / Mario Plachutta
Plachutta Wiener Küche
Brandstätter Verlag
2018
Gebunden
288 Seiten
35,00
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Wien ist seit Jahrhunderten berühmt für seine kulinarischen Genüsse. Inbegriff der modernen Wiener Küche ist ein Name: Plachutta. Plachutta steht für…
Michaela Hager
Echt bayerisch kochen
Ein Lebensgefühl
Brandstätter Verlag
2018
Leder-/Kunstleder- oder Prachteinband
224 Seiten
36,00
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In der Sendung "Wir in Bayern" schwingt Michaela Hager regelmäßig im Bayerischen Fernsehen den Kochlöffel. Mit ihrem lockeren, bodenständigen Charme …
Ewald Plachutta / Mario Plachutta
Plachutta
Klassiker der Wiener Küche
Brandstätter Verlag
2016
Gebunden
127 Seiten
14,90
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Untrennbar mit der Wiener Küche verbunden ist der Name Plachutta. Mit mehr als einer Million verkauften Exemplaren hat der Wiener Koch ein einzigarti…
Bernie Rieder
Österreichische Küche
Braumüller GmbH
2014
Gebunden
439 Seiten
29,90
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Zu Hause schmeckt¿s am besten! Das findet auch Spitzenkoch Bernie Rieder und begibt sich auf eine kulinarische und historische Spurensuche quer durch…
Ewald Plachutta / Mario Plachutta
Der goldene Plachutta
Alle 1500 Rezepte
Brandstätter Verlag
2012
Gebunden
704 Seiten
50,00
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Endlich wieder ein echtes Volkskochbuch! Frühere Generationen hatten ihre "Prato", in Deutschland ihre "Davidis": hochwertige, alltagstaugliche Kochb…
Ewald Plachutta / Christoph Wagner
Die gute Küche
Das österreichische Jahrhundertkochbuch
Orac Verlag
1993
Gebunden
544 Seiten
37,00
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Das österreichische Jahrhundert-Kochbuch von Ewald Plachutta und Christoph Wagner: Rund 1000 Rezepte, alle vielfach erprobt und nachgekocht, decken d…