Kategorien
Handverlesen
Das Meer ruft!
Die schönsten Bücher 2026
250 Jahre USA
Archiv
Viel besprochen
Bücherschau des Tages
Literaturbeilagen
Bücherbrief
Bücher der Saison
Bestenlisten
Ausgezeichnet
Selbst gelesen
von
von Marie-Luise Knott
von Thekla Dannenberg
von Peter Truschner
Wer wir sind
Datenschutz
Impressum
Gutschein
Kostenloser Newsletter
Der
Perlentaucher unter den Buchläden
Eichendorff21
Warenkorb
Einloggen oder registrieren
Genauer suchen (35 Treffer)
Filter schließen (35 Treffer)
Stichwort
Alle Stichworte
Kichererbsen (35)
Kochbuch (15)
Linsen (14)
Kochen (13)
Vegetarisch (12)
Rezepte (11)
Hummus (10)
Bohnen (9)
Gesunde Ernährung (9)
Tofu (9)
Vegan (9)
Couscous (8)
Falafel (8)
Gemüse (7)
Hülsenfrüchte (7)
Quinoa (7)
Vegetarische Rezepte (7)
Bulgur (6)
Reis (6)
Seitan (6)
Abnehmen (5)
Buch (5)
Bücher (5)
Fleisch (5)
Getreide (5)
Gewürze (5)
Kartoffelsalat (5)
Meal Prep (5)
Ratgeber (5)
Schnelle Küche (5)
Schnelle Rezepte (5)
Superfood (5)
Anleitung (4)
Curry (4)
Dessert (4)
Diät (4)
Einfache Rezepte (4)
Gesund Kochen (4)
Gesunde Rezepte (4)
Hauptspeise (4)
Kebab (4)
Kochbücher (4)
Neuerscheinung (4)
Nudeln (4)
Nüsse (4)
Obst (4)
Protein (4)
Salate (4)
Schnell (4)
Tipps (4)
Veggie (4)
Vorspeisen (4)
Anfänger (3)
Aubergine (3)
Blumenkohl (3)
Brot (3)
Dal (3)
Datteln (3)
Dr. Oetker (3)
Einfach (3)
Einfach Kochen (3)
Einfache Küche (3)
Ernährung (3)
Geling-Garantie (3)
Gerichte (3)
Gesund (3)
Gesunde Küche (3)
Gesundes Kochbuch (3)
Gesundheit (3)
Glutenfrei (3)
Granatapfel (3)
Hähnchen (3)
Jüdische Küche (3)
Kartoffeln (3)
Knoblauch (3)
Mealprep (3)
Mezze (3)
Mittagessen (3)
Nachspeise (3)
Nachtisch (3)
Orientalische Küche (3)
Orientküche (3)
Persien (3)
Salat (3)
Sesam (3)
Standardwerk (3)
Street Food (3)
Studenten (3)
Süßkartoffel (3)
Tahin (3)
Tempeh (3)
Vegane Ernährung (3)
Veganuary (3)
Vegetarisch Kochen (3)
Vorspeise (3)
2026 (2)
Arabisch (2)
Baba Ganoush (2)
Backen (2)
Baharat (2)
Sachbuch
Schlagwort Sachbuch
Vegane Küche und Veganismus (8)
Kochen und Rezepte Allgemein (6)
Kochen: Salate (3)
Vegetarisches Kochen und Vegetarismus (3)
Nationale (2)
Regionale und Ethnische Küche (2)
Diät und Besondere Ernährung (1)
Essen und Trinken (1)
Gesunde Ernährung (1)
Kochbücher (1)
Kochbücher / Ernährung / Gastronomie (1)
Kochen (1)
Kochen / Essen Nach Zutaten: Fleisch und Wild (1)
Kochen / Essen Nach Zutaten: Obst und Gemüse (1)
Kochen für Singles (1)
Kochen Mit Speziellem Zubehör Oder Techniken: Heissluftfritteusen / Airfryer (1)
Kochen: Desserts (1)
Kochen: Eiweißreiche Ernährung (1)
Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten (1)
Kochen: Gesundheit und Vollwertkost (1)
Ostasiatische und Indische Philosophie (1)
Schreiben über Lebensmittel (1)
Umgang Mit / Ratgeber Zu Chronischen Oder Langfristigen Krankheiten Oder Zuständen (1)
Land
Schlagwort Ort
Afrika (2)
Indien (1)
Iran (1)
Italien (1)
Karibik (1)
Türkei (1)
Äthiopien (1)
Epoche
Schlagwort Zeit
21. Jahrhundert (1)
Sprache
Sprachen
Deutsch (35)
Buchform
Formate
Gebunden (28)
Taschenbuch (7)
Nur mit
-Notizen
Auf Lager
ähnliche Begriffe
Standardsortierung
Neueste
Preis absteigend
Preis aufsteigend
Seitenzahl aufsteigend
Seitenzahl absteigend
Suchergebnis
Gefundene Buchautor*innen:
Oetker
oder
Clare Andrews
oder
Anna Aridzanjan
oder
Robi Banerjee
oder
Susanna Bingemer
Dietrich Grönemeyer
Hummus als Gesundheitsbooster
40 köstliche Blitzrezepte
Suedwest Verlag
2026
Taschenbuch
128 Seiten
13,00
€
Am 23.09.2026
Laura Merten
One-Pot High Protein
Eiweißreich, schnell & gesund: über 70 vegetarische Rezepte
Trias
2026
Taschenbuch
132 Seiten
20,00
€
Am 12.08.2026
Clare Andrews
Das geniale Airfryer-Kochbuch - 15-Minuten-Gerichte
Über 80 schnelle Rezepte für die Heißluftfritteuse | Gesund, energiesparend und fettarm
riva Verlag
2026
Taschenbuch
208 Seiten
22,00
€
Auf Lager
Émilie Perrin
Hummus & Dips selbst gemacht!
Schnelle, einfache und köstliche Rezepte aus der libanesischen, syrischen und israelischen Küche
Bassermann, Edition
2026
Gebunden
80 Seiten
7,99
€
Auf Lager
Christian Schuberth
Eisenmangel - Erkennen, therapieren, kontrollieren
Das 3-Stufen-Konzept aus Ernährung, Medikamenten und Infusionstherapie. Mit leckeren Rezepten
Trias
2025
Taschenbuch
136 Seiten
24,00
€
Auf Lager
Für mehr Energie, Kraft und LebensfreudeMüdigkeit, Haarausfall, Depressionen, Reizbarkeit, Anämie, Gedächtnisstörungen oder Restless Legs können Folg…
Valentina Raffaelli
Hauptsache Salat
60 Salatideen für jede Jahreszeit
Edition Raetia
2025
Gebunden
219 Seiten
32,00
€
Auf Lager
In über 60 Salatrezepten bringt Valentina Raffaelli, Resident Chef und kulinarische Entdeckerin, vollwertige Mahlzeiten auf den Tisch. Sie kombiniert…
Etienne Hanslian / Julia Schiele …
Medical Cooking: Vegane Ernährung
Aktiver Schutz vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Demenz, Krebs und Leaky Gut. Mit über 90 pflanzlichen Rezepten
Trias
2024
Gebunden
184 Seiten
28,00
€
Auf Lager
**Vegan essen als Therapie-Option** Es gibt gute Gründe, Fleisch und andere tierische Lebensmittel wegzulassen. Denn eine vollwertige, pflanzliche Er…
Leckere Rezepte mit Hülsenfrüchten - vegetarisch und vegan
Kochen mit Kichererbsen, Bohnen, Erbsen und Linsen. Kraftpakete mit pflanzlichen Proteinen
Bassermann, Edition
2024
Gebunden
64 Seiten
7,99
€
Auf Lager
Hülsenfrüchte sind nicht nur super gesund und voller hochwertiger Eiweiße, sondern auch unglaublich vielfältig im Geschmack. Bohnen, Linsen, Erbsen o…
Dunja Gulin
Falafel
Köstliche Rezepte für Mitteöstliche Paties, dazu Saucen, Pickels, Salate und Brote
Librero b.v.
2024
Gebunden
160 Seiten
9,95
€
Etwa 7 Tage
Falafel sind frittierte Bällchen oder Patties aus Kichererbsen oder Saubohnen, mit Kräutern, Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauch und werden im gesamten Nah…
Forough Sodoudi / Sahar Sodoudi
Hier fließt die Liebe. Persische Küche
Gerichte. Gastfreundschaft. Geschichten
Brandstätter Verlag
2024
Gebunden
224 Seiten
35,00
€
Auf Lager
"Entweder mit Liebe oder lieber nicht" ist das Motto der Zwillingsschwestern Forough und Sahar Sodoudi. Wer bei ihnen in Berlin zu Gast ist, taucht i…
Sally Butcher
Vegane Schätze
Eine faszinierende Reise durch den mittleren Osten. Über 90 authentische Rezepte: Hummus, Falafel, Börek, Biryani, Tajine. Ohne tierische Produkte
riva Verlag
2023
Gebunden
192 Seiten
25,00
€
Auf Lager
Eine bezaubernde Welt voller Vielfalt und außergewöhnlichem Geschmack Dieses Kochbuch ist eine Erlebnisreise vom südlichen und östlichen Mittelmeer …
Marianna Deinyan / Anna Aridzanjan
Yerevan
Die armenische Küche. Eine eindrucksvolle Reise durch Land und Kultur | Rezepte und Geschichten aus Armenien. Traditionelle und moderne Speisen. Deutscher Kochbuchpreis 2023 Silber
riva Verlag
2023
Gebunden
208 Seiten
25,00
€
Auf Lager
Yerevan - Die Küche Armeniens Armenien, das Land im Kaukasus, überzeugt mit seiner Vielfalt an köstlichen Gerichten und den Einflüssen aus Persien, A…
Sara Shawkat
Noomi
Eine inspirierende Reise durch die Küche des Iraks. Das irakische Kochbuch mit traditionellen und modernen Rezepten. Über 80 authentische Gerichte wie Biryani, Kibbeh, Fasulye, Dolma und mehr
riva Verlag
2023
Gebunden
256 Seiten
25,00
€
Auf Lager
Die vielfältige und faszinierende Küche des Iraks Die irakische Küche ist eine der unbekanntesten, aber interessantesten der Welt: Sie vereint Einf…
Jana Eisert
Ayurveda
Einfach & vegetarisch kochen für Körper, Geist und Seele
Thorbecke Jan Verlag
2023
Gebunden
216 Seiten
34,00
€
Auf Lager
Jana Eisert hat es am eigenen Leib erfahren, wie Stress sich auf die Gesundheit auswirken kann. Doch dank Ayurveda gehören ihre Gesundheitsprobleme d…
Jessica Lerchenmüller
Plant-based Bowls
Über 50 vegane Buddha Bowls - mit leckeren Express-Rezepten
Edition Michael Fischer
2022
Gebunden
144 Seiten
20,00
€
Auf Lager
**Veggie in a bowl - so schmeckt Glück!** Richtig lecker und außerdem noch gesund: Buddha Bowls machen Spaß und sind**leicht zuzubereiten** \- auch *…
Layali Jafaar
Layali
Orientalische Rezepte und Geschichten aus dem Restaurant Kreuzberger Himmel
ZS Verlag
2022
Gebunden
197 Seiten
34,00
€
Auf Lager
Ein persisches Sprichwort sagt: "Berg und Berg kommen nicht zusammen, aber Mensch und Mensch." - Layali und ihre Kolleg*innen **aus dem Berliner Rest…
Die besten Rezepte für Falafel. Bällchen & Dips - vegetarisch & vegan
Über 30 einfache, schnelle und gesunde Gerichte für die ganze Familie
Bassermann, Edition
2022
Gebunden
80 Seiten
7,99
€
Auf Lager
Eine runde Sache. Falafel sind nicht mehr nur noch eine Spezialität aus dem nahen Osten, sondern auch hierzulande schon ein echter gesunder Fast Food…
Beni Tonka
Good Lime
Karibisch & vegetarisch kochen
Brandstätter Verlag
2022
Gebunden
201 Seiten
14,99
€
Auf Lager
GOOD LIME: Raus aus dem hektischen Alltag, rein in lässige Freiheit und das Leben in vollen Zügen mit karibischen Rezepten, kühlem Bier, anregenden G…
Oetker
Salate & Bowls
Bunt, gesund, lecker. Klassiker & Trendrezepte von Dr. Oetker. Einfache Zubereitung, kreative Kombinationen, perfekter Genuss.
Dr. Oetker Verlag
2022
Gebunden
192 Seiten
19,99
€
Auf Lager
Frisch, knackig, köstlich und gesund Salate und Bowls sind ein Genuss zu jeder Tageszeit. Ob Obstsalat zum Frühstück, ein Kartoffelsalat als Highligh…
Martina Kittler
Vegetarisch kochen mit 5 Zutaten
Graefe und Unzer Verlag
2021
Taschenbuch
64 Seiten
11,99
€
Auf Lager
**Dieses Buch erfüllt alle Wünsche, die Sie jemals hatten: Kochen mit nur 5 Zutaten und ganz wenig Zeitaufwand! Kommen Sie auch oft gestresst von der…
Oetker
Vegan von A-Z
Dr. Oetker Verlag
2021
Gebunden
224 Seiten
12,99
€
Auf Lager
Veganes Essen ist kein vorübergehender Trend, sondern rund um den Globus schon lange Teil der alltäglichen Küche. Dr. Oetker zeigt mit über 140 Rezep…
Indrani Roychoudhury / Robi Banerjee
Kochen wie in Indien
Graefe und Unzer Verlag
2020
Gebunden
144 Seiten
19,99
€
Auf Lager
**Authentisch kochen wie in Indien - dieses Kochbuch zeigt die wahren Geheimnisse der indischen Küche! Eintauchen in die **aromatische, bunte und wür…
Jean Christian Jury
Vegan - Das Kochbuch
Phaidon bei ZS
2020
Gebunden
480 Seiten
39,95
€
Auf Lager
Der renommierte Koch und Gastronom Jean-Christian Jury (u.a. La Mano Verde, Berlin) hat für das neue Phaidon-Standardwerk fast 500 Rezepte aus über 2…
Andrea Sokol
Das Alles-verwenden-Kochbuch
Meine pflanzenbasierte Zero-Waste-Küche
ZS Verlag
2020
Gebunden
176 Seiten
22,99
€
Auf Lager
Clever kochen vereint Zero Waste und Meal Prep: Denn wer gut haushaltet, muss nichts wegschmeißen, plant voraus und isst dabei auch noch echt gesund.…
Zs-Team
Orientalische Küche
Die besten Rezepte
ZS Verlag
2020
Gebunden
87 Seiten
5,99
€
Auf Lager
Farbenprächtige Gewürze, duftende Kräuter: Die kulinarischen Genüsse aus dem Vorderen Orient inspirieren alle Sinne. Von Vorspeisen über Suppen und G…
Leah Koenig
Das jüdische Kochbuch
Phaidon bei ZS
2020
Gebunden
432 Seiten
39,99
€
Auf Lager
Das jüdische Kochbuch ist eine Fundgrube der internationalen jüdischen Küche mit Hunderten Rezepten und eine Zeitreise durch die Geschichte der jüdis…
Genussmomente: Salate
Schnelle und einfache Rezepte mit Fleisch, Fisch und Gemüse - Caesar Salad, Antipasti-Teller, Cole Slaw und mehr
Edition Michael Fischer
2020
Gebunden
64 Seiten
6,99
€
Auf Lager
Achtung Suchtgefahr! Die ultimative Rezeptsammlung für Hobbyköche zum Hammer- Preis! Kreative und abwechslungsreiche Salat-Rezepte für jeden Geschmac…
Grundkochbuch Vegetarisch
Alle wichtigen Kochtechniken und Rezepte Schritt für Schritt
Dr. Oetker Verlag
2020
Gebunden
248 Seiten
22,99
€
Auf Lager
Das Standardwerk der vegetarischen Küche. Mit der überarbeiteten Neuausgabe des Klassikers von Dr. Oetker ist die vegetarische Küche ebenso genussvol…
Yohanis Gebreyesus / Jeff Koehler
Ethiopia
Rezepte aus einem einzigartigen Land
Knesebeck Von Dem GmbH
2019
Gebunden
224 Seiten
32,00
€
Auf Lager
**Das Äthiopische Kochbuch: Eine kulinarische und kulturelle Entdeckungsreise** In diesem außergewöhnlichen Äthiopien-Kochbuch nimmt Chefkoch Yohanis…
Musa Dadgdeviren
Türkei - Das Kochbuch
Phaidon bei ZS
2019
Gebunden
512 Seiten
39,99
€
Auf Lager
Die orientalische Küche - vor allem auch die türkische Küche -wird immer beliebter. Jahrzehntelang brachte man in Deutschland oft nur eine einfache I…
Bettina Matthaei
1 Topf, 1 Pfanne, 1 Messer ...
saugut kochen...ganz einfach
ZS Verlag
2019
Gebunden
152 Seiten
19,99
€
Auf Lager
Richtig lecker kochen funktioniert nur mit der richtigen Ausrüstung? Stimmt so nicht - denn es gibt Rezepte, die auch in einer Küche mit Grundausstat…
Susanna Bingemer
Just delicious - Power-Proteine
Pflanzliches Eiweiß aus Linsen, Kichererbsen, Lupinen & Co.
ZS Verlag
2018
Gebunden
52 Seiten
9,99
€
Auf Lager
Pflanzliche Powerproteine sind die Stars der aktuellen Foodtrends! Denn in ihnen steckt wertvolles pflanzliches Eiweiß, das nicht nur für Vegetarier …
Inga Pfannebecker
Lunch to go
So gut schmeckt die Mittagspause
Graefe und Unzer Verlag
2017
Taschenbuch
64 Seiten
11,99
€
Auf Lager
So könnte sie aussehen, die Speisekarte der Lunchbox: Wrap mit italienischem Hähnchen-Salat, Mais-Fritters mit Guacamole, Mini-Quiches, Sandwich mit …
Vegan
ZS Verlag
2016
Taschenbuch
128 Seiten
4,99
€
Auf Lager
Überraschend, kreativ und abwechslungsreich: Die vegane Küche hat sich längst vom Gemüseallerlei befreit. Was geblieben ist: Frische Zutaten mit Vita…
Ruediger Dahlke
Peace Food - Vegan einfach schnell
Gräfe u. Unzer AutorenV
2015
Gebunden
191 Seiten
22,00
€
Auf Lager
PEACE FOOD - Vegan einfach schnell ist die kulinarische Weiterführung der Bestseller zur veganen Ernährung von Ruediger Dahlke. In seiner Einleitung …