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Alexander Rieder
Marie-Theres Arnbom
Die Schokobusserl von Tante Andula
Wenn Rezepte Geschichten erzählen
Amalthea Signum Verlag
2026
Gebunden
256 Seiten
30,00
€
Am 30.09.2026
Adi Bittermann / Ingrid Pernkopf …
Die Österreichische Küche
Pichler Verlag
2026
Gebunden
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Am 24.09.2026
Christina Bauer
Mit Christina durchs Jahr
100 Lieblingsrezepte für jeden Tag und besondere Anlässe Kochen, backen und genießen
Edition Loewenzahn
2026
Gebunden
256 Seiten
32,90
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Am 08.09.2026
Irmgard Wöhrl
Aus der Küche der Familie Trapp
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Pustet Anton
2026
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120 Seiten
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Fritz Grampelhuber / Wolfgang Maria Gran
Fritz, was gibt's?
Die Lieblingsgerichte unserer Fußball-Stars von Teamkoch Fritz Grampelhuber
Servus
2026
Gebunden
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Anni Oberlechner / Anita Brunner
Kochts wieder mit uns
Neue Lieblingsrezepte von Anni und Anita für jeden Tag. Alle Rezepte mit Videoanleitung (QR-Code)
Tyrolia Verlagsanstalt Gm
2026
Gebunden
184 Seiten
29,00
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Signatures
Kulinarischer Streifzug durch Österreich. Stimmungsvoller Bildband mit 43 Genussadressen und 43 Signature-Rezepten der JRE Spitzengastronomie
Matthaes
2025
Gebunden
296 Seiten
49,90
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Ein Kochbuch, ein Lesebuch, ein Bilderbuch!• Herausragendes Talent, unerschütterliche Leidenschaft: Die jungen Spitzenköchinnen und -köche der Jeunes…
Stefan Fuchs
Alpine Gaumenfreuden
70 regionale Rezepte aus dem Fuchsbau: Bodenständig und raffiniert kochen mit den besten regionalen Zutaten
Pustet Anton
2025
Gebunden
160 Seiten
34,00
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Raffinierte Aromen aus der Region In diesem Kochbuch vereinen sich Genuss, Nachhaltigkeit und die Faszination für alpine Aromen. Der mit einer Gau…
Emanuel Weyringer
Endlich zu Hause
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Pustet Anton
2025
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Etwa 7 Tage
Zum Einwickeln gut! Für die meisten von uns gibt es Gerichte, die mehr sind als nur eine Mahlzeit: Sie erinnern uns an schöne Momente und einzigar…
Sebastian Kadas
Sissi. Das kaiserliche Kochbuch
60 historisch inspirierte Rezepte. Von Wiener Schmankerl bis zu ungarischen Köstlichkeiten
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2025
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160 Seiten
19,95
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Susanne Zimmel
Wiener Küche
Klassiker und neue Inspirationen. Das erfolgreiche Kochbuch in einer erweiterten Neuausgabe mit über 120 Wiener Klassikern, traditionell und modern interpretiert
Dorling Kindersley Verlag
2025
Gebunden
272 Seiten
29,95
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Wiener Küche – lecker wie nie!• Der Bestseller der Kochbuchautorin Susanne Zimmel mit über 30 neuen Rezepten• Von Apfelstrudel über Kaiserschmarrn bi…
Angelika Kreitner-Beretits
Omas Mehlspeisen Rezeptheft
Süße Familienrezepte aus der österreichischen Küche, die Kindheitserinnerungen wecken
Buchschmiede
2025
Taschenbuch
130 Seiten
17,50
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„A bisserl Butter, a wengerl Zucker und a ordentlicher G’schmack Kindheitserinnerung.“ Willkommen in der süßen Welt von Omas Mehlspeisen Rezeptheft –…
Harald Huber
Richtig gut essen
Die kulinarische Verbindung von Gastfreundschaft und Kochkunst. Harald Hubers Lieblingsrezepte zum Nachkochen
Servus
2025
Gebunden
256 Seiten
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Die feine österreichische Küche für zu Hause: Lieblingsgerichte von Haubenkoch Harald HuberIn ihrem legendären Salzburger Restaurant »Fischerwirt« ve…
Paula Bründl
Endlich kochen
64 Rezepte, die dein Leben bereichern, versprochen! Nahrung für die Seele: Gerichte aus der österreichischen Küche, die dich und deine Lieben glücklich machen
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2025
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Rezeptideen, die das Miteinander zelebrieren: Köstliches für jede GelegenheitGerichte, die an das gemeinsame Mittagessen mit der Familie nach der Sch…
Martina Hohenlohe
Oh, du mein Österreich
Die besten Wirtshaus-Rezepte
KMH Media-Consulting GmbH
2024
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Entdecken Sie die kulinarische Seele Österreichs mit dem Kochbuch "Oh, du mein Österreich". Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an die Tradition und…
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Österreichische Tapas
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Ars Vivendi
2024
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**Tapas zu Gast in Österreich ** Die klassischen Geschmäcker Österreichs - im beliebten Tapas-Stil. _**Nini Nagele** _ präsentiert, wie man meist typ…
Ingrid Pernkopf / Renate Wagner-Wittula
Die Goldene Pernkopf
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2024
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Ingrid Pernkopfs Kochbücher sind seit Jahrzehnten der Traum all jener, die gerne kochen und mit Freude essen: Variantenreiche Rezepte, sicheres Gelin…
Sepp Schellhorn
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Österreich Kochbuch: Die leckersten Rezepte der österreichischen Küche für jeden Geschmack und Anlass | inkl. Aufstrichen, Fingerfood, Desserts & Getränken
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2024
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Österreich-Rezeptbuch: Bodenständige, raffinierte und alltagstaugliche Leckereien aus dem Genussland in den Alpen Wer schon einmal in Österreich gege…
Christoph Krabichler
Habitat: Die neue Tiroler Küche
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2023
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**Die neue Tiroler Küche - regional, bodenständig und exquisit!** **Haubenkoch Christoph Krabichler** präsentiert in seinem hochwertigen Kochbuch die…
Katharina Seiser
Österreich express
Schnelle Klassiker & Lieblingsrezepte
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2023
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Wir alle lieben es, wenn das Essen so schmeckt wie früher bei der Oma oder wie im Lieblingsgasthaus. Vertraute Geschmäcker, die das Gefühl von Heimat…
Manuel Gratzl
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Heimkommen – das Gefühl von Wärme und Vertrautheit, der Duft eines frisch gebackenen Apfelstrudels in der Nase, das gemütliche Beisammensein mit der …
Michael Pratter
BegeiSTERN
Gustostückerl aus dem Salzburger Sternbräu neu und kreativ interpretiert. Österreichische Küche
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**Von hier, aber nicht von gestern** Michael Pratter kocht auf und präsentiert g'schmackige Klassiker der Salzburger Wirtshauskultur - eben noch auf …
Toni Mörwald
365 Rezepte für jeden Tag
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2022
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Toni Mörwald ist ein Garant für eine abwechslungsreiche und kreative Küche. Seit über drei Jahrzehnten beweist der Haubenkoch in seinen Restaurants, …
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Kein Stress kochen
69 stressfreie Rezepte für den Ehrenkoch - Steak mit Rotweinsauce, Österreichische Enchiladas, Palatschinken und mehr - mit Videos
Edition Michael Fischer
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Uschi Korda / Alexander Rieder
Das große Servus-Kochbuch Band 1
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**Das Beste aus der österreichischen Küche zum Nachkochen und neu interpretieren **Am Anfang war der Appetit: Sollen wir das Schöberl aus der Bucklig…
Willi Klinger
Hedi Klingers Klassiker der österreichischen Küche
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Rund vierzigmal erwähnt Thomas Bernhards "Theatermacher" den kleinen Ort Gaspoltshofen im oberösterreichischen Hausruckviertel. Grund dafür: der dort…
Thomas Bernhard
In der Frittatensuppe feiert die Provinz ihre Triumphe
Eine kulinarische Spurensuche
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Ob an Brandteigkrapfen gewürgt wird oder es um den Fettgehalt der Frittatensuppe geht, Thomas Bernhard ließ in fast allen seinen Werken die Menschen …
Silvia Schneider
Silvia kocht und die kulinarische Reise geht weiter
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Eine allerfeinste Rezeptauswahl mit definitiver Gelinggarantie Wenn Silvia Schneider auf Reisen geht, dann immer in die schönsten Regionen des Landes…
Krautfleckerl & Kimchi
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Didi Maier
DIDI MAIER, Cook your life
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Jung, einfallsreich und immer wieder anders – inspiriert vom Zusammenspiel internationaler Aromen mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln lüftet …
Bäuerinnen backen Krapfen & traditionelles Schmalzgebäck
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2021
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Bäuerinnen aus Österreich und Deutschland verraten ihre Lieblingsrezepte rund um das Thema "Schmalzgebäck - süß & pikant". Neben dem klassischen Fasc…
Anna Rink
Die Vegane Alpenküche
100 Lieblingsrezepte aus Deutschland, der Schweiz, Österreich und Italien
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Wenn wir an die Alpen denken, denken wir an imposante Berge, grüne Weiden, türkis schillernde Flüsse, schneebedeckte Berge, tiefe Schluchten und die …
Alfons Schuhbeck
Servus Österreich
ZS Verlag
2020
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Ewald Plachutta
Die Plachutta Kochschule
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Wer meterweise Kochbücher im Regal stapelt und dennoch nicht weiß, was er kochen soll, für den gibt es jetzt die Lösung: Lassen Sie sich bekehren von…
Ingrid Pernkopf / Renate Wagner-Wittula
Heute lieber kein Fleisch
Österreichs beste vegetarische Rezepte
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Fleischkonsum reduzieren, regional einkaufen, im Alltag selbst kochen - das sind nicht nur in Zeiten der Klimakrise heiß diskutierte Trends, sondern …
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