Der Perlentaucher unter den Buchläden

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  1. Küche: Ernährung und Lebensmittel - Fachkunde, Betriebsorganisation, Fachpraktikum + TRAUNER-DigiBox
    David Breitwieser / Peter Fischer …
    Küche: Ernährung und Lebensmittel - Fachkunde, Betriebsorganisation, Fachpraktikum + TRAUNER-DigiBox
    • Trauner Verlag
    • 2026
    • Taschenbuch
    • 292 Seiten
    22,07€

    in Kürze

  2. Erlebnis Hotel 1
    Wilhelm Gutmayer / Christina Drischel …
    Erlebnis Hotel 1
    Hotelfachfrau/Hotelfachmann
    • Trauner Verlag
    • 2025
    • Taschenbuch
    • 528 Seiten
    45,20€

    Auf Lager

  3. Oberschwaben rockt
    Dieter Löffler / Peter Fischer
    Oberschwaben rockt
    Tanzkapellen, Bands, Locations
    • Gmeiner Verlag
    • 2025
    • Gebunden
    • 448 Seiten
    35,00€

    Auf Lager

    Erinnern Sie sich noch, als man samstags auf den Tanz ging und Bands wie "Emotion", "Eurosound" und die "Night Stars" die neuesten Hits spielten? Di…
  4. Erlebnis Küche Band 2
    Doris Bartl / David Breitwieser …
    Erlebnis Küche Band 2
    Koch/Köchin
    • Trauner Verlag
    • 2024
    • Taschenbuch
    • 480 Seiten
    45,20€

    Auf Lager

    In Band 2 tauchen die Schüler/innen noch tiefer in die Küchenwelt ein. Abgestimmt auf die Lernfelder 6 bis 14 erfahren sie alles rund um Waren-, Spei…
  5. Erlebnis Restaurant 1
    David Breitwieser / Christina Drischel …
    Erlebnis Restaurant 1
    Fachfrau/Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie
    • Trauner Verlag
    • 2024
    • Taschenbuch
    • 560 Seiten
    45,20€

    Auf Lager

    Um in der Gastronomie erfolgreich zu sein, braucht es nicht nur fachliche Qualifikation, sondern auch Bewusstsein für den Umgang mit den Gästen und a…
  6. Erlebnis Systemgastronomie Band 1
    David Breitwieser / Christina Drischel …
    Erlebnis Systemgastronomie Band 1
    Fachfrau/Fachmann für Systemgastronomie
    • Trauner Verlag
    • 2024
    • Taschenbuch
    • 560 Seiten
    45,20€

    Etwa 7 Tage

    Für Betriebe der Systemgastronomie sind die Azubis von heute die Manager/innen von morgen. Denn Systemgastronominnen/-gastronomen sind Kaufleute und …
  7. Erlebnis Küche Band 1
    David Breitwieser / Johann Stickler …
    Erlebnis Küche Band 1
    Koch/Köchin
    • Trauner Verlag
    • 2024
    • Taschenbuch
    • 344 Seiten
    33,60€

    Auf Lager

    Erlebnis Küche – ja, es kann wirklich ein Erlebnis sein, sich auf die Welt der Profi-Küche einzulassen. In diesem Lehrbuch erfährst du, worauf es ank…
  8. Erlebnis Gastronomie
    David Breitwieser / Christina Drischel …
    Erlebnis Gastronomie
    Fachkraft Gastronomie
    • Trauner Verlag
    • 2024
    • Taschenbuch
    • 560 Seiten
    45,20€

    Auf Lager

    Mit deiner Entscheidung für einen Beruf in der Gastronomie begibst du dich auf eine spannende Reise. Als angehende Fachkraft für Gastronomie bist du …
  9. Cook & Chill
    Peter Fischer / David Breitwieser …
    Cook & Chill
    Mit kühlem Kopf zum Kochprofi
    • Trauner Verlag
    • 2023
    • Taschenbuch
    • 368 Seiten
    26,90€

    Auf Lager

    „Fünf Schnitzel, drei Forellen, vier Rumpsteak – eines medium, zwei blutig …! Jetzt nur nicht den Überblick verlieren – keep cool!“ – Manchmal gleich…
  10. Erlebnis Küche
    David Breitwieser / Christina Drischel …
    Erlebnis Küche
    Fachkraft Küche
    • Trauner Verlag
    • 2023
    • Taschenbuch
    • 560 Seiten
    45,20€

    Auf Lager

    Erlebnis Küche – ja, es kann wirklich ein Erlebnis sein, sich auf die Welt der Profi-Küche einzulassen. In diesem Lehrbuch erfährst du, worauf es ank…
  11. Wissenschaftstheorie der Sozialwissenschaften
    Peter Fischer
    Wissenschaftstheorie der Sozialwissenschaften
    • UTB GmbH
    • 2023
    • Taschenbuch
    • 222 Seiten
    21,00€

    Auf Lager

    Wissenschaftlich produziertes Wissen steht nicht erst seit der Suche nach »alternativen Fakten« in der öffentlichen Kritik. Was als richtiges und wah…
  12. Rücken-Fit-Navi
    Peter Fischer
    Rücken-Fit-Navi
    Übungen für die Wirbelsäule: Schwachstellen finden und ausgleichen
    • KVM-Der Medizinverlag
    • 2020
    • Taschenbuch
    19,80€

    Auf Lager

    Der "Rücken-Fit-Navi" ist der ideale Begleiter für alle, die ihre Rücken- Schwachpunkte mit Hilfe einfacher und effektiver Übungen selbstständig aufs…
  13. Unsere Erde Band 2. Gymnasium Hessen - Schülerbuch
    Dorothee Belling / Peter Fischer …
    Unsere Erde Band 2. Gymnasium Hessen - Schülerbuch
    • Cornelsen Verlag GmbH
    • 2020
    • Gebunden
    • 264 Seiten
    34,25€

    Auf Lager

    Kompetenzorientiert, motivierend, individuell Unsere Erde - Gymnasium Hessen setzt das neue an Kompetenzen orientierte Kerncurriculum für Erdkunde in…
  14. Unsere Erde Band 1 - Gymnasium Nordrhein-Westfalen - Schülerbuch - Neubearbeitung zum G9
    Henriette Dieterle / Peter Fischer …
    Unsere Erde Band 1 - Gymnasium Nordrhein-Westfalen - Schülerbuch - Neubearbeitung zum G9
    • Cornelsen Verlag GmbH
    • 2019
    • Taschenbuch
    • 236 Seiten
    31,75€

    Auf Lager

    Das Schülerbuch im Überblick Zum G9 in Nordrhein-Westfalen Alle Unterrichtsinhalte zum neuen Kernlehrplan in einer spannenden Zusammenstellung von Da…
  15. Unsere Erde 7./8. Schuljahr - Differenzierende Ausgabe Sekundarstufe I Berlin und Brandenburg - Schülerbuch
    Dorothee Belling / Peter Fischer …
    Unsere Erde 7./8. Schuljahr - Differenzierende Ausgabe Sekundarstufe I Berlin und Brandenburg - Schülerbuch
    • Cornelsen Verlag GmbH
    • 2017
    • Taschenbuch
    • 196 Seiten
    27,99€

    Auf Lager

    Schülerbuch und Atlas in einem Das innovative Konzept von Unsere Erde vereint Schülerbuch und Atlas. * Panoramaseiten und Blockbilder führen in die T…
  16. Peter Fischers Master Class
    Peter Fischer
    Peter Fischers Master Class
    #2: (Re)Harmonizer
    • Ama Verlag
    • 2016
    • Heft
    • 64 Seiten
    23,95€

    Auf Lager

    Konzepte zum Komponieren und (Re)Harmonisieren von Songs (Rock, Pop, Jazz), die hilfreich bei (Neu-)Interpretationen bekannter Komponisten wie auch b…
  17. Unsere Erde 7./8. Schuljahr - Gymnasium Niedersachsen - Schülerbuch
    Dorothee Belling / Henriette Dieterle …
    Unsere Erde 7./8. Schuljahr - Gymnasium Niedersachsen - Schülerbuch
    • Cornelsen Verlag GmbH
    • 2016
    • Taschenbuch
    • 192 Seiten
    29,50€

    Auf Lager

    Schulbuch und Atlas in einemPanoramaseiten und Blockbilder führen lebendig in die Themen ein.Alle relevanten Atlaskarten der Jahrgangsstufen stehen i…
  18. Neu auf dem Chefsessel
    Peter Fischer
    Neu auf dem Chefsessel
    Erfolgreich durch die ersten 100 Tage
    • Redline
    • 2015
    • Gebunden
    • 224 Seiten
    38,00€

    Auf Lager

    Durchschnittlich alle zwei bis drei Jahre werden Führungspositionen neu besetzt. Hohe Erwartungen, Loyalität der Mitarbeiter zum Vorgänger oder Konku…
  19. Unsere Erde 9./10. Schuljahr - Schülerbuch. Differenzierende Ausgabe Niedersachsen
    Peter Fischer / Martina Flath …
    Unsere Erde 9./10. Schuljahr - Schülerbuch. Differenzierende Ausgabe Niedersachsen
    • Cornelsen Verlag GmbH
    • 2014
    • Taschenbuch
    • 228 Seiten
    30,25€

    Auf Lager

    Schülerbuch und Atlas in einem * Panoramaseiten und Blockbilder führen lebendig in die Themen ein. * Alle relevanten Atlaskarten der Jahrgangsstufen …
  20. Grundwissen Geographie - Sekundarstufe II. Schülerbuch
    Peter Fischer / Wolf-Dieter Kammerer …
    Grundwissen Geographie - Sekundarstufe II. Schülerbuch
    • Cornelsen Verlag GmbH
    • 2013
    • Taschenbuch
    • 296 Seiten
    29,50€

    Auf Lager

    Grundwissen Geographie ist übersichtlich und klar strukturiert: * Auftaktseiten geben einen Ausblick auf das Kapitel, * Die Rubrik Grundwissen fasst …
  21. Menschen Zeiten Räume Atlanten Regionalausgaben. Arbeitsheft NRW, Hessen, Rheinland-Pfalz, Saarland, BW, Bayern
    Peter Fischer
    Menschen Zeiten Räume Atlanten Regionalausgaben. Arbeitsheft NRW, Hessen, Rheinland-Pfalz, Saarland, BW, Bayern
    • Cornelsen Verlag GmbH
    • 2012
    • Heft
    • 16 Seiten
    6,99€

    Auf Lager

    Zu allen Kombi-Atlanten Kooperativ und integrativ Der Kombi-Atlas Menschen-Zeiten-Räume liefert das passgenaue Angebot für die gesellschaftswissensch…
  22. Unsere Erde 2. Schülerbuch Realschule Hessen
    Peter Fischer / Martina Flath …
    Unsere Erde 2. Schülerbuch Realschule Hessen
    • Cornelsen Verlag GmbH
    • 2012
    • Taschenbuch
    • 240 Seiten
    33,99€

    Auf Lager

    Schülerbuch und Atlas in einem * Panoramaseiten und Blockbilder führen lebendig in die Themen ein. * Alle relevanten Atlaskarten der Jahrgangsstufen …
  23. Küche
    Eduard Mitsche / Dieter Kranzl …
    Küche
    Lebensmittel & Qualität
    • Trauner Verlag
    • 2010
    • Gebunden
    • 288 Seiten
    64,90€

    Auf Lager

    Ebenso wie in Band I gilt: Fachwissen wird griffig und anschaulich vermittelt. Hier findet der Profi alles Relevante rund um die Lebensmittel - also …
  24. Entdecken und Verstehen - Gesellschaftslehre/Weltkunde 3: 9./10. Schuljahr. Schülerbuch
    Michael Berger / Thomas Berger-V. D. Heide …
    Entdecken und Verstehen - Gesellschaftslehre/Weltkunde 3: 9./10. Schuljahr. Schülerbuch
    Hamburg, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen und Schleswig-Holstein
    • Cornelsen Verlag GmbH
    • 2010
    • Taschenbuch
    • 360 Seiten
    35,99€

    Auf Lager

    Informationen zum Titel: * Ein reichhaltiges Angebot an Materialien (Bilder, Grafiken, Texte) eröffnet unterschiedliche Zugänge. * Ein Schwerpunkt li…
  25. Entdecken und Verstehen 2: 7./8. Schuljahr. Schülerbuch
    Thomas Berger-V. D. Heide / Petra Bowien …
    Entdecken und Verstehen 2: 7./8. Schuljahr. Schülerbuch
    Gesellschaftslehre/Weltkunde. Hamburg, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen und Schleswig-Holstein
    • Cornelsen Verlag GmbH
    • 2009
    • Taschenbuch
    • 376 Seiten
    35,99€

    Auf Lager

    Ein reichhaltiges Angebot an Materialien (Bilder, Grafiken, Texte) eröffnet unterschiedliche Zugänge.Ein Schwerpunkt liegt bei der Vermittlung fachbe…
  26. Entdecken und Verstehen 1: 5./6. Schuljahr. Schülerbuch
    Thomas Berger-V. D. Heide / Peter Brokemper …
    Entdecken und Verstehen 1: 5./6. Schuljahr. Schülerbuch
    Gesellschaftslehre/Weltkunde. Hamburg, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen und Schleswig-Holstein
    • Cornelsen Verlag GmbH
    • 2009
    • Taschenbuch
    • 328 Seiten
    35,99€

    Auf Lager

    * Ein reichhaltiges Angebot an Materialien (Bilder, Grafiken, Texte) eröffnet unterschiedliche Zugänge. * Ein Schwerpunkt liegt bei der Vermittlung …
  27. Wir orientieren uns in der Welt 1. Arbeitsheft. Wir orientieren uns in Deutschland
    Otto Berger / Peter Fischer
    Wir orientieren uns in der Welt 1. Arbeitsheft. Wir orientieren uns in Deutschland
    Topographische Übungshefte. Neubearbeitung. 5./6. Schuljahr. Karten, Rätsel, Spiele
    • Cornelsen Verlag GmbH
    • 2002
    • Taschenbuch
    • 32 Seiten
    14,75€

    Auf Lager

    Informationen zur Reihe: Wir orientieren uns ist schulformübergreifend und lehrbuchunabhängig einzusetzen. In den Heften werden die Räume Deutschland…
  28. Peter Fischers Survival Guitar
    Peter Fischer
    Peter Fischers Survival Guitar
    • Ama Verlag
    • 1998
    • Taschenbuch
    • 255 Seiten
    36,00€

    Auf Lager

    Konzepte und Spieltechnik: Blues, Jazz, Country, Rock, Soul & Funk, Fusion, Pop, Latin, Konzertgitarre
  29. Rock Guitar Basics. Inkl. 2 CDs und 60-Wochen-Programm-Heft
    Peter Fischer
    Rock Guitar Basics. Inkl. 2 CDs und 60-Wochen-Programm-Heft
    Die umfangreiche neue Rockgitarrenmethodik für Anfänger und Fortgeschrittene
    • Ama Verlag
    • 1995
    • Taschenbuch
    • 223 Seiten
    32,90€

    Auf Lager

    Rockgitarrenschule für Anfänger
  30. Blues Guitar Rules. Mit CD
    Peter Fischer
    Blues Guitar Rules. Mit CD
    Konzepte und Techniken der traditionellen und modernen Bluesgitarre im Stile von: Robert Johnson, Albert King, Eric Clapton, Stevie Ray Vaughan, Robben Ford, Gary Moore u. v. a
    • Ama Verlag
    • 1993
    • Taschenbuch
    • 168 Seiten
    29,90€

    Auf Lager

    In 10 Kapiteln alles über die Bluesgitarre: von Delta- und Country- über Rock- und Modern- bis Jazz- und Fusionblues.
  31. Total Guitar Technique
    Peter Fischer
    Total Guitar Technique
    Musikalische Technikübungen zu: Legatotechnik, Economy Picking, Alternate Picking, Mega Chops, Synchronisation u. v. m
    • Ama Verlag
    • 1992
    • Taschenbuch
    • 80 Seiten
    24,90€

    Auf Lager

    Musikalische Technikübungen zu: Legatotechnik - Economy Picking - Alternate Picking - Mega Chops
  32. Rock Guitar Secrets. Inkl. CD
    Peter Fischer
    Rock Guitar Secrets. Inkl. CD
    Warm Ups, Arpeggios, Modes, Three-Notes-per String-Scales, String Skipping, Sweeping, Twa Hand Tapping, Whammy Bar, Bending-, Vibrato- und Legatotechniken, Soloaufbau, Jam Tracks u. v. m
    • Ama Verlag
    • 1992
    • Taschenbuch
    • 160 Seiten
    29,90€

    Auf Lager

    Spieltechniken, Solo- und Improvisationskonzepte für den modernen Rockgitarristen.
  33. Masters of Rock Guitar. Incl. CD
    Peter Fischer
    Masters of Rock Guitar. Incl. CD
    Konzepte und Techniken aus 40 Jahren Rockgitarre
    • Ama Verlag
    • 1991
    • Taschenbuch
    • 160 Seiten
    29,90€

    Auf Lager

    Anhand der Tricks und Licks von 20 stilprägenden Gitarristen der 60er bis 90er Jahre zeigt Peter Fischer die Entwicklung der Spieltechnik der Rockgit…