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- BLV
- 2018
- Gebunden
- 127 Seiten
- ISBN 9783835416765
Das etwas andere Einmach-Buch mit stylishen Fotos und coolem Layout. Eine große Vielfalt neuer Rezepte für Süßes und Herzhaftes aus Glas und Flasche. Marmeladen, Gelees, Liköre, Chutneys, Saucen, eingelegtes Gemüse, Dips, Aufstriche, Senf usw. Basics, Techniken, Bezugsquellen, Saisonkalender.
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