Contemporary Asian Cuisine im Duc-Style für Zuhause!• Exklusive Einblicke in die Küchen des Kultkochs The Duc Ngo – inkl. Signature-Gerichte• The Duc Ngo – feste Größe in der internationalen Gastroszene mit regelmäßigen TV-Auftritten u.a. bei Kitchen Impossible und The Taste• Contemporary Asian Cuisine: chinesisch-französisch bis japanisch-mediterran• Über 80 Original-Rezepte aus Ducs Restaurants, wie dem 893 Ryōtei, Kuchi, Madame Ngo & Funky Fisch• Von easy bis ambitioniert: Bun Cha Hanoi, Tuna Tataki & mehrSo kocht The Duc Ngo: Die Geheimnisse aus der KantstraßeOb vietnamesisch-französische Brasserie, japanisches Izakaya oder koreanisches Streetfood: Der Berliner Spitzenkoch & Multigastronom The Duc Ngo ist einer der kreativsten Köche Deutschlands. Seine Küche verbindet