Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

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Gefundene Buchautor*innen: Jean-Guillaume Dufour oder Sabine Hueck oder Thomas Kosikowski oder The Duc Ngo oder Stevan Paul

1. 

   Beat the Heat

   Leicht, frisch, lecker - coole Sommerküche für heiße Tage

   • Graefe und Unzer Verlag
   • 2026

   • Taschenbuch
   • 176 Seiten

   25,00€

   Auf Lager

2. 

   The Duc Ngo

   The Duc Ngo

   Neue asiatische Küche. Kochbuch mit über 100 Rezepten aus den Restaurants des Kultkochs The Duc Ngo

   • Dorling Kindersley Verlag
   • 2025

   • Gebunden
   • 272 Seiten

   34,95€

   Auf Lager

   Contemporary Asian Cuisine im Duc-Style für Zuhause!• Exklusive Einblicke in die Küchen des Kultkochs The Duc Ngo – inkl. Signature-Gerichte• The Duc…

3. 

   Sabine Hueck

   Kochen mit Freunden

   Kreative Rezepte aus aller Welt. Zu Gast im Atelier Culinário

   • Christian Verlag GmbH
   • 2023

   • Gebunden
   • 159 Seiten

   27,99€

   Auf Lager

   **Zu Gast bei Sabine Hueck: Im »Atelier Culinário« freudvolle kulinarische Begegnung erleben** Sabine Huecks Berliner Restaurant »Atelier Culinário« …

4. 

   Michi Strausfeld

   Gaumenfreuden

   Eine kulinarische Kulturgeschichte Lateinamerikas mit Rezepten von Sabine Hueck

   • Wagenbach Klaus GmbH
   • 2023

   • Gebunden
   • 160 Seiten

   24,00€

   Auf Lager

   Woher kommt die neue Begeisterung für die lateinamerikanische Küche? Peruanische Köche sind preisgekrönt und gefeiert, und die mexikanische Küche wur…

5. 

   Johannes Riffelmacher / Thomas Kosikowski

   Salt & Silver Mexiko

   Tacos, Tequila, Tattoos

   • Brandstätter Verlag
   • 2020

   • Gebunden
   • 288 Seiten

   35,00€

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   Cozy & Jo, zwei Abenteurer mit dem Herz am rechten Fleck. Cozy fotografiert, Jo schreibt. Sie sind zwar beide keine gelernten Köche, aber who cares. …

6. 

   Stevan Paul

   Blaue Stunde

   Rezepte, die den Abend feiern. Tapas, Antipasti, Mezze, Ceviche & Apéro

   • Brandstätter Verlag
   • 2018

   • Gebunden
   • 240 Seiten

   35,00€

   Auf Lager

   Zur blauen Stunde, wenn der Tag in den Abend übergeht und Luft holt für eine lange Nacht, erleben wir einen magischen Moment: endlich Feierabend, Zei…

7. 

   Jean-Guillaume Dufour

   Tatar

   Mehr als Fleisch - roh und köstlich

   • Hädecke Verlag GmbH
   • 2014

   • Gebunden
   • 72 Seiten

   15,00€

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   Roh + fein gewürfelt = köstlich! Vielfalt im Einfachen: Beste rohe Zutaten, mit einem scharfen Messer feingehackt, mit Kräutern und Gewürzen verfeine…