In diesem Herausgeberband wird das vielfältige Themenfeld der Verbraucherwissenschaften wissenschaftlich-konzeptionell definiert, skizziert und strukturiert. Ausgewählte Problemfelder der Verbraucherwissenschaften und der Verbraucherpolitikberatung stehen im Fokus wie z. B. Finanzen, Digitale Welt, Energie, Ernährung und Gesundheit. Ausgewiesene Experten stellen die wichtigsten Themengebiete systematisch vor und betrachten Verbraucherinnen und Verbraucher zusätzlich aus der Praxisperspektive. Die 2. Auflage wurde überarbeitet und um aktuelle Themenschwerpunkte erweitert. Der Inhalt * Definitionen, begriffliche Abgrenzung und Entwicklungspfade der Verbraucherwissenschaften * Rahmenbedingungen aus wirtschaftswissenschaftlicher, historischer, technologischer, politikwissenschaftlicher, soziologischer und rechtlicher Perspektive * Wesentliche Forschungsfelder * Innovative Ansätze der Verbraucherwissenschaften * Institutionen, Organisationen und Akteure