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Heiss, H. / Heiss, Fr. et al. Bau, Einrichtung und Betrieb öffentlicher Schlacht- und Viehhöfe - Handbuch der Schlachthofwissenschaft und Schlachthofpraxis. Springer Berlin Heidelberg, 1932.

H. Heiss / Fr. Heiss / R. Heiss / O. Kammel

Bau, Einrichtung und Betrieb öffentlicher Schlacht- und Viehhöfe

Handbuch der Schlachthofwissenschaft und Schlachthofpraxis
  • Springer Berlin Heidelberg
  • 1932
  • Taschenbuch
  • 680 Seiten
  • ISBN 9783642938672

Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.

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