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Helmut Günzler / Günter Tölg / Kenneth A. Loparo / I. Lüderwald / Walter Huber / A. Müfit Bahadir / Klaus Danzer / Werner Engewald / Wilhelm Fresenius / Rudolf Galensa / H. Wisser / Michael Linscheid / Georg Schwedt
Analytiker-Taschenbuch
- Springer Berlin Heidelberg
- 2014
- Taschenbuch
- 256 Seiten
- ISBN 9783642523762
Das Analytiker-Taschenbuch bietet mit seinen sehr aktuellen und praxisbezogenen Beiträgen zu Grundlagen, Methoden und Anwendungen analytisch- chemischer Verfahren eine wahre Fundgrube für alle Praktiker in den Bereichen Analytische Chemie, Lebensmittel- und Umweltchemie, Klinische Chemie, Werkstofforschung und Biotechnologie. Die komprimierte Darstellung und die bewußt ausgewählten Literaturangaben ermöglichen dem Spezialisten ein effizientes Einarbeiten und Adaptieren der Methodik und dem Nicht-Spezialisten einen schnellen Überblick. Den Schwerpunkt des Bandes bilden die analytische Echtheitsbewertung natürlicher Duft- und Aromastoffe mittels Isotop-Ratio-MS und CGC, die Kapillarelektrophorese sowie Elutions- und Extraktionsverfahren für mobile Kontaminanten in Feststoffen.
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