Für statistische Zwecke und um bestmögliche Funktionalität zu bieten, speichert diese Website Cookies auf Ihrem Gerät. Das Speichern von Cookies kann in den Browser-Einstellungen deaktiviert werden. Wenn Sie die Website weiter nutzen, stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu.

Cookie akzeptieren

Heinzelmann, Ursula. Beyond Bratwurst - A History of Food in Germany. Reaktion Books, 2014.

eng

Ursula Heinzelmann

Beyond Bratwurst

A History of Food in Germany

Reaktion Books
2014

Gebunden
384 Seiten
ISBN 9781780232720

One of the first books in a new Food Histories series from Reaktion, Beyond Bratwurst takes a close look at food culture in Germany, illuminating the surprisingly exciting and diverse culinary history and contemporary appetite of the European Nation.

35,00 €

inkl. MwSt.
zzgl. Versand

Etwa 20 Tage