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Anjaria, Jonathan Shapiro. The Slow Boil - Street Food, Rights and Public Space in Mumbai. Stanford University Press, 2016.
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Jonathan Shapiro Anjaria

The Slow Boil

Street Food, Rights and Public Space in Mumbai
  • Stanford University Press
  • 2016
  • Gebunden
  • 232 Seiten
  • ISBN 9780804798228

Jonathan Shapiro Anjaria is Assistant Professor of Anthropology at Brandeis University.

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