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David, Elizabeth. Italian Food. Penguin Books Ltd, 1998.

Elizabeth David

Italian Food

  • Penguin Books Ltd
  • 1998
  • Taschenbuch
  • 464 Seiten
  • ISBN 9780140273274

Elizabeth David (1913-1992) travelled widely during the Second World War, throughout Europe, the Middle East and India. She returned to England in 1946 to write the classic Mediterranean Food , followed by five other books that all became bestsellers. Also a prolific journalist, she was made a Fellow of the Royal Society of Literature in 1982, and a CBE in 1986.

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