37 Ergebnisse Stichwörter: kichererbsen | Eichendorff 21 - Der Perlentaucher unter den Buchläden

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Gefundene Buchautor*innen: Oetker oder Clare Andrews oder Anna Aridzanjan oder Robi Banerjee oder Susanna Bingemer

Veronika Pichl

Gesund fasten

Dein Neustart in 30 Tagen: Sanft fasten, bewusst aufbauen, dauerhaft in Balance leben | Mit Rezepten und Impulsen für den Alltag | 5 Fastentage. Fit ins neue Jahr

riva Verlag

2026

Sonstiges Produkt

32 Seiten
16,00€

Am 08.12.2026
Dietrich Grönemeyer

Hummus als Gesundheitsbooster

40 köstliche Blitzrezepte

Suedwest Verlag

2026

Taschenbuch

128 Seiten
13,00€

Auf Lager
Laura Merten

One-Pot High Protein

Eiweißreich, schnell & gesund: über 70 vegetarische Rezepte

Trias

2026

Taschenbuch

132 Seiten
20,00€

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Clare Andrews

Das geniale Airfryer-Kochbuch - 15-Minuten-Gerichte

Über 80 schnelle Rezepte für die Heißluftfritteuse | Gesund, energiesparend und fettarm

riva Verlag

2026

Taschenbuch

208 Seiten
22,00€

Auf Lager
Émilie Perrin

Hummus & Dips selbst gemacht!

Schnelle, einfache und köstliche Rezepte aus der libanesischen, syrischen und israelischen Küche

Bassermann, Edition

2026

Gebunden

80 Seiten
7,99€

Auf Lager
Christian Schuberth

Eisenmangel - Erkennen, therapieren, kontrollieren

Das 3-Stufen-Konzept aus Ernährung, Medikamenten und Infusionstherapie. Mit leckeren Rezepten

Trias

2025

Taschenbuch

136 Seiten
24,00€

Auf Lager

Für mehr Energie, Kraft und LebensfreudeMüdigkeit, Haarausfall, Depressionen, Reizbarkeit, Anämie, Gedächtnisstörungen oder Restless Legs können Folg…
Valentina Raffaelli

Hauptsache Salat

60 Salatideen für jede Jahreszeit

Edition Raetia

2025

Gebunden

219 Seiten
32,00€

Auf Lager

In über 60 Salatrezepten bringt Valentina Raffaelli, Resident Chef und kulinarische Entdeckerin, vollwertige Mahlzeiten auf den Tisch. Sie kombiniert…
Ulrike Zika

Das Green-Protein-Kochbuch

Pflanzliches Eiweiß für starke Muskulatur und einen schnellen Stoffwechsel im Alltag und beim Sport

Kneipp Verlag

2024

Taschenbuch

127 Seiten
22,00€

Auf Lager

Proteinmangel? Braucht der Körper vielleicht doch tierisches Eiweiß? Das Internet, Magazine, Influencer:innen ... alle versuchen uns in irgendeine Ri…
Etienne Hanslian / Julia Schiele …

Medical Cooking: Vegane Ernährung

Aktiver Schutz vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Demenz, Krebs und Leaky Gut. Mit über 90 pflanzlichen Rezepten

Trias

2024

Gebunden

184 Seiten
28,00€

Auf Lager

**Vegan essen als Therapie-Option** Es gibt gute Gründe, Fleisch und andere tierische Lebensmittel wegzulassen. Denn eine vollwertige, pflanzliche Er…
Leckere Rezepte mit Hülsenfrüchten - vegetarisch und vegan

Kochen mit Kichererbsen, Bohnen, Erbsen und Linsen. Kraftpakete mit pflanzlichen Proteinen

Bassermann, Edition

2024

Gebunden

64 Seiten
7,99€

Auf Lager

Hülsenfrüchte sind nicht nur super gesund und voller hochwertiger Eiweiße, sondern auch unglaublich vielfältig im Geschmack. Bohnen, Linsen, Erbsen o…
Dunja Gulin

Falafel

Köstliche Rezepte für Mitteöstliche Paties, dazu Saucen, Pickels, Salate und Brote

Librero b.v.

2024

Gebunden

160 Seiten
9,95€

Etwa 14 Tage

Falafel sind frittierte Bällchen oder Patties aus Kichererbsen oder Saubohnen, mit Kräutern, Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauch und werden im gesamten Nah…
Forough Sodoudi / Sahar Sodoudi

Hier fließt die Liebe. Persische Küche

Gerichte. Gastfreundschaft. Geschichten

Brandstätter Verlag

2024

Gebunden

224 Seiten
35,00€

Auf Lager

"Entweder mit Liebe oder lieber nicht" ist das Motto der Zwillingsschwestern Forough und Sahar Sodoudi. Wer bei ihnen in Berlin zu Gast ist, taucht i…
Sally Butcher

Vegane Schätze

Eine faszinierende Reise durch den mittleren Osten. Über 90 authentische Rezepte: Hummus, Falafel, Börek, Biryani, Tajine. Ohne tierische Produkte

riva Verlag

2023

Gebunden

192 Seiten
25,00€

Auf Lager

Eine bezaubernde Welt voller Vielfalt und außergewöhnlichem Geschmack Dieses Kochbuch ist eine Erlebnisreise vom südlichen und östlichen Mittelmeer …
Marianna Deinyan / Anna Aridzanjan

Yerevan

Die armenische Küche. Eine eindrucksvolle Reise durch Land und Kultur | Rezepte und Geschichten aus Armenien. Traditionelle und moderne Speisen. Deutscher Kochbuchpreis 2023 Silber

riva Verlag

2023

Gebunden

208 Seiten
25,00€

Auf Lager

Yerevan - Die Küche Armeniens Armenien, das Land im Kaukasus, überzeugt mit seiner Vielfalt an köstlichen Gerichten und den Einflüssen aus Persien, A…
Sara Shawkat

Noomi

Eine inspirierende Reise durch die Küche des Iraks. Das irakische Kochbuch mit traditionellen und modernen Rezepten. Über 80 authentische Gerichte wie Biryani, Kibbeh, Fasulye, Dolma und mehr

riva Verlag

2023

Gebunden

256 Seiten
25,00€

Auf Lager

Die vielfältige und faszinierende Küche des Iraks Die irakische Küche ist eine der unbekanntesten, aber interessantesten der Welt: Sie vereint Einf…
Jana Eisert

Ayurveda

Einfach & vegetarisch kochen für Körper, Geist und Seele

Thorbecke Jan Verlag

2023

Gebunden

216 Seiten
34,00€

Auf Lager

Jana Eisert hat es am eigenen Leib erfahren, wie Stress sich auf die Gesundheit auswirken kann. Doch dank Ayurveda gehören ihre Gesundheitsprobleme d…
Jessica Lerchenmüller

Plant-based Bowls

Über 50 vegane Buddha Bowls - mit leckeren Express-Rezepten

Edition Michael Fischer

2022

Gebunden

144 Seiten
20,00€

Auf Lager

**Veggie in a bowl - so schmeckt Glück!** Richtig lecker und außerdem noch gesund: Buddha Bowls machen Spaß und sind**leicht zuzubereiten** \- auch *…
Layali Jafaar

Layali

Orientalische Rezepte und Geschichten aus dem Restaurant Kreuzberger Himmel

ZS Verlag

2022

Gebunden

197 Seiten
34,00€

Auf Lager

Ein persisches Sprichwort sagt: "Berg und Berg kommen nicht zusammen, aber Mensch und Mensch." - Layali und ihre Kolleg*innen **aus dem Berliner Rest…
Die besten Rezepte für Falafel. Bällchen & Dips - vegetarisch & vegan

Über 30 einfache, schnelle und gesunde Gerichte für die ganze Familie

Bassermann, Edition

2022

Gebunden

80 Seiten
7,99€

Auf Lager

Eine runde Sache. Falafel sind nicht mehr nur noch eine Spezialität aus dem nahen Osten, sondern auch hierzulande schon ein echter gesunder Fast Food…
Beni Tonka

Good Lime

Karibisch & vegetarisch kochen

Brandstätter Verlag

2022

Gebunden

201 Seiten
14,99€

Auf Lager

GOOD LIME: Raus aus dem hektischen Alltag, rein in lässige Freiheit und das Leben in vollen Zügen mit karibischen Rezepten, kühlem Bier, anregenden G…
Oetker

Salate & Bowls

Bunt, gesund, lecker. Klassiker & Trendrezepte von Dr. Oetker. Einfache Zubereitung, kreative Kombinationen, perfekter Genuss.

Dr. Oetker Verlag

2022

Gebunden

192 Seiten
19,99€

Auf Lager

Frisch, knackig, köstlich und gesund Salate und Bowls sind ein Genuss zu jeder Tageszeit. Ob Obstsalat zum Frühstück, ein Kartoffelsalat als Highligh…
Martina Kittler

Vegetarisch kochen mit 5 Zutaten

Graefe und Unzer Verlag

2021

Taschenbuch

64 Seiten
11,99€

Auf Lager

**Dieses Buch erfüllt alle Wünsche, die Sie jemals hatten: Kochen mit nur 5 Zutaten und ganz wenig Zeitaufwand! Kommen Sie auch oft gestresst von der…
Oetker

Vegan von A-Z

Dr. Oetker Verlag

2021

Gebunden

224 Seiten
12,99€

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Veganes Essen ist kein vorübergehender Trend, sondern rund um den Globus schon lange Teil der alltäglichen Küche. Dr. Oetker zeigt mit über 140 Rezep…
Indrani Roychoudhury / Robi Banerjee

Kochen wie in Indien

Graefe und Unzer Verlag

2020

Gebunden

144 Seiten
19,99€

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**Authentisch kochen wie in Indien - dieses Kochbuch zeigt die wahren Geheimnisse der indischen Küche! Eintauchen in die **aromatische, bunte und wür…
Jean Christian Jury

Vegan - Das Kochbuch

Phaidon bei ZS

2020

Gebunden

480 Seiten
39,95€

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Der renommierte Koch und Gastronom Jean-Christian Jury (u.a. La Mano Verde, Berlin) hat für das neue Phaidon-Standardwerk fast 500 Rezepte aus über 2…
Andrea Sokol

Das Alles-verwenden-Kochbuch

Meine pflanzenbasierte Zero-Waste-Küche

ZS Verlag

2020

Gebunden

176 Seiten
22,99€

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Clever kochen vereint Zero Waste und Meal Prep: Denn wer gut haushaltet, muss nichts wegschmeißen, plant voraus und isst dabei auch noch echt gesund.…
Leah Koenig

Das jüdische Kochbuch

Phaidon bei ZS

2020

Gebunden

432 Seiten
39,99€

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Das jüdische Kochbuch ist eine Fundgrube der internationalen jüdischen Küche mit Hunderten Rezepten und eine Zeitreise durch die Geschichte der jüdis…
Zs-Team

Orientalische Küche

Die besten Rezepte

ZS Verlag

2020

Gebunden

87 Seiten
5,99€

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Farbenprächtige Gewürze, duftende Kräuter: Die kulinarischen Genüsse aus dem Vorderen Orient inspirieren alle Sinne. Von Vorspeisen über Suppen und G…
Genussmomente: Salate

Schnelle und einfache Rezepte mit Fleisch, Fisch und Gemüse - Caesar Salad, Antipasti-Teller, Cole Slaw und mehr

Edition Michael Fischer

2020

Gebunden

64 Seiten
6,99€

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Achtung Suchtgefahr! Die ultimative Rezeptsammlung für Hobbyköche zum Hammer- Preis! Kreative und abwechslungsreiche Salat-Rezepte für jeden Geschmac…
Grundkochbuch Vegetarisch

Alle wichtigen Kochtechniken und Rezepte Schritt für Schritt

Dr. Oetker Verlag

2020

Gebunden

248 Seiten
22,99€

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Das Standardwerk der vegetarischen Küche. Mit der überarbeiteten Neuausgabe des Klassikers von Dr. Oetker ist die vegetarische Küche ebenso genussvol…
Yohanis Gebreyesus / Jeff Koehler

Ethiopia

Rezepte aus einem einzigartigen Land

Knesebeck Von Dem GmbH

2019

Gebunden

224 Seiten
32,00€

Auf Lager

**Das Äthiopische Kochbuch: Eine kulinarische und kulturelle Entdeckungsreise** In diesem außergewöhnlichen Äthiopien-Kochbuch nimmt Chefkoch Yohanis…
Musa Dadgdeviren

Türkei - Das Kochbuch

Phaidon bei ZS

2019

Gebunden

512 Seiten
39,99€

Auf Lager

Die orientalische Küche - vor allem auch die türkische Küche -wird immer beliebter. Jahrzehntelang brachte man in Deutschland oft nur eine einfache I…
Bettina Matthaei

1 Topf, 1 Pfanne, 1 Messer ...

saugut kochen...ganz einfach

ZS Verlag

2019

Gebunden

152 Seiten
19,99€

Auf Lager

Richtig lecker kochen funktioniert nur mit der richtigen Ausrüstung? Stimmt so nicht - denn es gibt Rezepte, die auch in einer Küche mit Grundausstat…
Susanna Bingemer

Just delicious - Power-Proteine

Pflanzliches Eiweiß aus Linsen, Kichererbsen, Lupinen & Co.

ZS Verlag

2018

Gebunden

52 Seiten
9,99€

Auf Lager

Pflanzliche Powerproteine sind die Stars der aktuellen Foodtrends! Denn in ihnen steckt wertvolles pflanzliches Eiweiß, das nicht nur für Vegetarier …
Inga Pfannebecker

Lunch to go

So gut schmeckt die Mittagspause

Graefe und Unzer Verlag

2017

Taschenbuch

64 Seiten
11,99€

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So könnte sie aussehen, die Speisekarte der Lunchbox: Wrap mit italienischem Hähnchen-Salat, Mais-Fritters mit Guacamole, Mini-Quiches, Sandwich mit …
Vegan

ZS Verlag

2016

Taschenbuch

128 Seiten
4,99€

Auf Lager

Überraschend, kreativ und abwechslungsreich: Die vegane Küche hat sich längst vom Gemüseallerlei befreit. Was geblieben ist: Frische Zutaten mit Vita…