Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

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Gefundene Buchautor*innen: Ewald Gerhardt oder Homa Jordis oder Martin Kintrup

1. 

   Martin Kintrup

   Pilzküche

   Von Champignons über Shiitake bis hin zu Rosenseitlingen. Moderne & kreative Pilzrezepte für besonderen Genuss, mit Pilzkunde & praktischem Küchenwissen. Das Standardwerk für Pilzliebhaber

   • Landwirtschaftsverlag
   • 2026

   • Gebunden
   • 160 Seiten

   29,00€

   Am 24.08.2026

2. 

   Ewald Gerhardt

   Pilze

   Treffsicher bestimmen in drei Schritten

   • BLV
   • 2020

   • Taschenbuch
   • 238 Seiten

   15,00€

   Etwa 7 Tage

   Einfacher geht's nicht: Pilze sicher bestimmen, auch ohne Vorkenntnisse. Nur drei entscheidende und unverwechselbare Merkmale checken. Kompakte Besti…

3. 

   Homa Jordis

   Kulinarische Pilzkunde

   • Krenn, Hubert Verlag
   • 2020

   • Gebunden
   • 200 Seiten

   24,90€

   Auf Lager

   Homa Jordis Pilzkalender beginnt schon im Frühjahr mit der Morchel und endet im Herbst, wobei es auch Winterpilze gibt, die gepflückt und gekocht wer…

4. 

   Ewald Gerhardt

   Pilzführer für Einsteiger

   Die wichtigsten Arten finden & erkennen

   • BLV
   • 2018

   • Taschenbuch
   • 127 Seiten

   16,00€

   Auf Lager

   Das neue Konzept für Einsteiger, besonders sicher durch das Doppelgänger- Ausschlussverfahren. Wissenswertes und Tipps für Anfänger: Standorte, Giftp…

5. 

   Pilze Kompass

   Bestimmen leicht gemacht. Die wichtigsten 130 Pilzarten. Extra: Typische Merkmale

   • Graefe und Unzer Verlag
   • 2003

   • Taschenbuch
   • 128 Seiten

   6,99€

   Auf Lager

   Einstecken & Natur entdecken! Der GU Kompass PILZE fürs schnelle und sichere Bestimmen. Praktisch: Der ideale Begleiter im Einsteck-Format. Maßgeschn…