Martin Kintrup
Pilzküche
Von Champignons über Shiitake bis hin zu Rosenseitlingen. Moderne & kreative Pilzrezepte für besonderen Genuss, mit Pilzkunde & praktischem Küchenwissen. Das Standardwerk für Pilzliebhaber
- Landwirtschaftsverlag
- 2026
- Gebunden
- 160 Seiten
- ISBN 9783784358208
29,00
€
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Am 24.08.2026