Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

Suchergebnis

Gefundene Buchautor*innen: Gabriel Arendt oder Christoph Burgstaller oder Keller oder Olgierd E. J. Graf Kujawski oder Konstantin Lambertus

1. 

   Erik Schwærter / Christian Ramsgaard

   Rehwild

   From Nose to Tail - Wild-Kochbuch mit Rezepten und Zubereitungstechniken für Wildfleisch vom Rehwild

   • BLV
   • 2026

   • Gebunden
   • 160 Seiten

   35,00€

   Am 18.11.2026

2. 

   Sandra Oetken

   Ein ganz wildes Jahr

   Saisonale Wildküche

   • Isensee Florian GmbH
   • 2026

   • Gebunden
   • 168 Seiten

   29,00€

   in Kürze

3. 

   Keller / Andreas Seel

   So einfach geht Wild

   Wildbret/ Wildfleisch: Zerlegen - Zubereiten - Genießen Kochbuch Wildkochbuch

   • Heel Verlag GmbH
   • 2024

   • Gebunden
   • 160 Seiten

   29,95€

   Auf Lager

   Wildsommelier Michael Keller und Küchenmeister Andreas Seel möchten jedem die Angst vor dem edlen Fleisch nehmen. Sie beschreiben detailliert unserer…

4. 

   Konstantin Lambertus

   Wildbret Kochbuch: Die leckersten Wild Rezepte für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Fingerfood, Beilagen & Soßen

   • Edition Lunerion
   • 2024

   • Taschenbuch
   • 100 Seiten

   12,90€

   Auf Lager

   Wildrezepte: Einzigartig aromatische, alltagstaugliche und köstliche Leckereien direkt aus den heimischen Wäldern und Wiesen Wild gibt's bei Ihnen bi…

5. 

   Markus Sämmer

   The Great Outdoors - Into the Wild

   Das Kochbuch für nachhaltigen Fleischgenuss

   • Dorling Kindersley Verlag
   • 2022

   • Gebunden
   • 240 Seiten

   34,95€

   Auf Lager

   **Jetzt wird's wild!** In Markus Sämmers neuem Kochbuch dreht sich alles um seine neueste Leidenschaft - das vielseitige Angebot an regionalem Wildfl…

6. 

   Hessisches Wildkochbuch III

   Gesund und nachhaltig kochen. Mit Wildbret aus heimischen Revieren.

   • Wartberg Verlag
   • 2021

   • Gebunden
   • 96 Seiten

   19,95€

   Auf Lager

   Regionales Wildfleisch ist ein hochwertiges, nachhaltiges und gesundes Lebensmittel. Ob schmackhafte Rehkeule, Kürbis mit Wildschweinfüllung, Schnitz…

7. 

   Gabriel Arendt

   Einfach Wild

   Schnelle Rezepte für die Alltagsküche

   • BLV
   • 2021

   • Gebunden
   • 192 Seiten

   24,00€

   Auf Lager

   Was koch ich heute? Natürlich Wild!Entdecken Sie Reh, Hirsch, Wildschwein und Co. als nachhaltiges und vielseitiges Lebensmittel für die Alltagsküche…

8. 

   Harald Rüssel

   Wild - Wald - Genuss

   Rezepte, Geschichten, Wissen. Vom Kochen und Jagen

   • Dorling Kindersley Verlag
   • 2021

   • Gebunden
   • 256 Seiten

   34,95€

   Auf Lager

   **Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis 2021 in der Kategorie Wild** **Ein ganz besonderes Wildkochbuch! Wissen und Rezepte aus der Natur** K…

9. 

   Christoph Burgstaller / Rudolf Obauer

   Der Jaga und der Koch

   Unser Wild kennen, verstehen und genießen

   • Servus
   • 2019

   • Gebunden
   • 384 Seiten

   48,00€

   Auf Lager

   "Die Natur ist fu¿r den Koch eine reiche Quelle fu¿r erstklassige Zutaten, fu¿r Ideen und das Verständnis dafu¿r, was gut zusammenpasst. Meist harmon…

10. 

    Olgierd E. J. Graf Kujawski

    Die neue Wildküche

    • Stocker Leopold Verlag
    • 2015

    • Gebunden
    • 255 Seiten

    35,00€

    Auf Lager

    Wilde Genüsse Wildbret erfreut sich steigender Beliebtheit. Was könnte artgerechter sein als das freie Leben in Feld und Wald, welches Fleisch kann g…