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Manuel Zauner
Ab Hof Wien - Kulinarische Landpartien rund um Wien
Farm-to-Table-Reiseführer mit 30 Rezepten
Pustet Anton
2026
Taschenbuch
250 Seiten
26,00
€
Am 27.04.2026
Petra Durst-Benning
Die Blütensammlerin
Roman - Die Reihe zum Genießen und Wohlfühlen!
Blanvalet Taschenbuchverl
2026
Taschenbuch
512 Seiten
12,00
€
Am 18.03.2026
Andreas Neubauer / Mathias Neubauer
Saison
Bester Genuss das ganze Jahr
Graefe und Unzer Verlag
2025
Gebunden
312 Seiten
40,00
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DER FEINSCHMECKER feiert 50 Jahre mit "Saison"Tauchen Sie ein in ein kulinarisches Feuerwerk mit Saison, dem opulenten Jubiläumskochbuch anlässlich 5…
Sabine Herre
TRESCHER Reiseführer Piemont
Turin, Seealpen, Langhe, Monferrato, und Lago Maggiore. Mit Ausflug ins Aostatal
Trescher Verlag GmbH
2025
Taschenbuch
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Im Nordwesten Italiens besticht das Piemont mit landschaftlichen Gegensätzen und kulinarischen Genüssen der Extraklasse. Der Trescher-Reiseführer P…
Sarah Satt
Who the f*** is Heidi?
Die Engländer, die Schweizer, der Käse und ich
Buchschmiede
2025
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Jung Eun Chae
Healthy Korea
80 Signature-Gerichte von Kimchi bis Bipimbap. Traditionell. Modern. Gesund. Saisonal.
Christian Verlag GmbH
2025
Gebunden
255 Seiten
39,99
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Lena Fuchs
Himmlischer Genuss vom Land
saisonal & nachhaltig
Thorbecke Jan Verlag
2025
Gebunden
248 Seiten
29,00
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Petra Durst-Benning
Das Weihnachtsdorf
Ein Kurzroman - Die Reihe zum Genießen und Wohlfühlen!
Blanvalet Taschenbuchverl
2024
Taschenbuch
208 Seiten
12,00
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**Eine Weihnachtsgeschichte mit vielen Rezepten und Dekotipps** Dezember im malerischen Allgäu. Maierhofen liegt friedlich im Schnee. Der Trubel des …
Gennaro Contaldo
Gennaro Slow Cook Italiano
Italienisch kochen mit Ruhe und Leidenschaft
Ars Vivendi
2024
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28,00
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**Gennaro ist bekannt für seine authentische italienische Küche.** Ob Pizza, Pasta oder Risotto - der gebürtige Italiener weiß, wie man den Geschmack…
Symposion Dürnstein
Was werden wir morgen essen? Fragen zur Zukunft der Ernährung
tredition
2024
Taschenbuch
164 Seiten
21,00
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Slow Food Genussführer 2025/26
Die besten Restaurants und Gasthäuser in Deutschland. Der Restaurantguide für nachhaltige Gastronomie mit regionaler, biozertifizierter & traditioneller Küche.
Oekom Verlag GmbH
2024
Gebunden
596 Seiten
38,00
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»Wem da nicht beim Lesen das Wasser im Munde zusammenläuft!« Gabriele Grasmück, WEIN + MARKT In Zeiten der Inflation und des Restaurantsterbens die r…
Rezepte für eine lebenswerte Stadt
Cittaslow Deutschland
Peter Meyer Verlag
2023
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144 Seiten
10,00
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Im Zeichen der Schnecke haben sich 23 Städte und Gemeinden aus ganz Deutschland zusammengeschlossen, um gemeinsam für eine vielfältige und behutsame …
eng
Jason Hammel
THE LULA CAFE COOKBOOK
Collected Recipes and Stories
Phaidon Verlag GmbH
2023
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The debut cookbook from Jason Hammel, showcasing the all-day seasonal food and arty vibe of his iconic Chicago restaurant This book is the story of 2…
Hubert Neidhart / Erich Schütz
Zu Gast im Grünen Baum
Rezepte und Geschichten aus 6 Generationen
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2023
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Homemade! Das Goldene von GU
Rezepte zum Einmachen und Selbermachen
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2023
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Mehr Homemade geht nicht! Über 250 Rezepte für alles, was selbst gemacht noch besser schmeckt! Am besten schmeckt es hausgemacht, das hat sich längst…
David Frenkiel / Luise Vindahl
Die grüne Küche - Quick + Slow
Einfache vegetarische Rezepte für jeden Tag
Knesebeck Von Dem GmbH
2022
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256 Seiten
35,00
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Mal schnelle Nummer, mal üppig zelebriertes Kochvergnügen: das Veggie-Kochbuch für jede Gelegenheit David Frenkiel und Luise Vindahl präsentieren in …
Thomas Steinfeld
Italien
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2022
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So vertraut Italien deutschen Reisenden schon immer war und so innig die Liebe der Deutschen zur «italianità», so fremd erscheint das Land heute - de…
Tanya Harding
Suppen
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Rhino Verlag
2022
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Claudio Del Principe
PURA PASSIONE
Italienische Geheimrezepte von Mamma Luisa und Mamma Lina
AT Verlag
2022
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240 Seiten
39,00
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Etwa 7 Tage
Dieses Buch feiert die fast vergessene puristische Alltagsküche Italiens. Mamma Luisa und Mamma Lina haben Claudio Del Principe über 100 bisher stren…
Wochenender: Hofläden und Manufakturen um Hamburg
Frenz Verlag GmbH
2021
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Wie schmeckt Glück? Nach warmem Brot, frisch aus dem Ofen? Nach einem saftigen Apfel, direkt vom Baum? Nach würzigem Käse von einem Schaf, dem man be…
Tanya Harding
Brotaufstriche
Band 86
Rhino Verlag
2021
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93 Seiten
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Skye Mcalpine
Zu Tisch mit Freunden
Gemeinsam genießen wie in Italien
Knesebeck Von Dem GmbH
2021
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30,00
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Gemeinsam italienisch kochen mit Familie und Freunden Egal ob Freunde oder Familie, spontaner Besuch oder lang geplantes Festmahl, mit _Zu Tisch mit …
Cettina Vicenzino
Italia
Das Beste aus allen Regionen
Christian Verlag GmbH
2021
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Beim Blättern im neuen Italien-Kochbuch ist Träumen erlaubt! Denn auf ihrer Reise durch die Regionen Italiens hat Cettina Vicenzino nicht nur die bes…
Christian Firus
Was wir gewinnen, wenn wir verzichten
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2020
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In vielen Bereichen unseres Lebens spüren wir, dass das Fass längst voll ist oder bereits überläuft. Dennoch gießen wir munter weiter ein, ohne Stopp…
Rita Bernardi
Einfach gesund kochen
Vollwertige Rezepte mit Gemüse, Getreide und Hülsenfrüchten
Athesia Tappeiner Verlag
2020
Gebunden
160 Seiten
19,90
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Das bereits dritte Buch der Bestsellerautorin und Vollwertexpertin macht es leicht, sich und seine Familie mit saisonalen und regionalen Zutaten gesu…
Julia Lorenzer
Lesereise Toskana
Viel mehr als nur Steine
Picus Verlag GmbH
2020
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18,00
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Düstere Burgruinen und prächtige Medici-Villen, schroffe Gebirge und sanfte Hügel, vulkanische Schwefelquellen und malerische Meeresbuchten: krasse G…
John Vincent / Rebecca Seal …
Leon Fast Food Vegan
Fast Food Vegan
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2019
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308 Seiten
32,00
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Die pflanzenbasierte Ernährungsweise ist längst in der Mitte der Gesellschaft angekommen. In Deutschland leben über eine Millionen Menschen vegan. Ob…
Loretta Petti
Loretta kocht echt italienisch
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2019
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Das Alimentari da Loretta in Stuttgart ist seit 1996 der Inbegriff für italienische Lebensart und Genießen wie in Italien. Der liebevoll gehegte Ort,…
Erin Gleeson
Ein Fest im Süden
Einfache mediterrane vegetarische Küche
Knesebeck Von Dem GmbH
2019
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**Die vegetarisch-mediterrane Küche von Bestseller-Autorin Erin Gleeson** _Ein Fest im Süden_ nimmt Sie mit auf eine Reise durch Spanien, Italien, Po…
Angela Schult
Wildgrün - Slow & Spicy
Köstliche Rezepte mit Wildkräutern, Marktgemüse und exotischen Gewürzen
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2019
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Angela Schult ist eine erfolgreiche Food-Bloggerin und entwirft exotische Catering-Konzepte. Dabei lässt sich die begeisterte und experimentierfreudi…
Ursula Heinzelmann
Vom Käsemachen
Tradition, Handwerk und Genuss
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2018
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Ursula Heinzelmann, Deutschlands bekannteste Expertin für Käse, begibt sich auf eine Weltreise. Sie führt von Brandenburg ins Allgäu, über die Alpen …
Petra Durst-Benning
Spätsommerliebe
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Blanvalet Taschenbuchverl
2018
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**Wer im Spätsommer die Liebe sät, erntet das Glück.** Im Genießerdorf blühte im letzten Sommer nicht nur das Geschäft, sondern auch die Liebe. Magda…
Otto Geisel
Das neue Südtirol
50 kulinarische Entdeckungen aus Küche und Weinkeller
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Südtirol ist als Urlaubsziel ein Dauerbrenner - nicht zuletzt wegen seiner einmaligen Kulinarik. Dieser Genussführer widmet sich den kulinarischen Ne…
Georgine Dargentes
Slow Food
Mehr als nur eine Alternative zu Fast Food
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2018
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in Kürze
Mehr als nur eine Alternative zu Fast Food Slow food heißt genießen, heißt sich Zeit nehmen, heißt Verantwortung für sich und seine Umwelt übernehmen…
Anna Pearson
PASTA
Edition gut
2018
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Selber Pasta machen ist nicht schwierig. Wenn man weiss, wie es geht. 30 Pastaformen 40 saisonale Rezepte Hintergrundwissen und Geschichten
Walter Mayer
Brot
Auf der Suche nach dem Duft des Lebens
Insel Verlag GmbH
2017
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Brot riecht nach Heimkommen, nach Familie und Liebe. Brot stiftet Religionen und Revolutionen - und verursacht Zöliakiepanik und Weizenwampenangst. B…
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