Fuchs, Lena. Himmlischer Genuss vom Land - saisonal & nachhaltig. Thorbecke Jan Verlag, 2025.

Lena Fuchs

Himmlischer Genuss vom Land

saisonal & nachhaltig
  • Thorbecke Jan Verlag
  • 2025
  • Gebunden
  • 248 Seiten
  • ISBN 9783799521123

Lena Fuchs bringt den Geschmack des Landlebens auf den Teller. Mit einfachen, saisonalen Rezepten lädt sie ein, den natürlichen Genuss neu zu entdecken. Ob herzhaftes Süßkartoffel-Laibchen, Quinoa-Glückstaler oder verführerischer Mohn-Gitterkuchen – ihre Gerichte sind kreativ und dennoch bodenständig, alltagstauglich und voller Aroma. Die Ernährungspädagogin zeigt, wie man mit frischen Zutaten vom Land bewussten Genuss erleben kann.

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