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Lebensmittelrecht 173. Ergänzungslieferung
Rechtsstand: Mai 2026
C.H. Beck
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Am 19.07.2026
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Umverteilung von Lebensmitteln im Lichte des Europarechts
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Die Herausforderung für die Lebensmittelbranche besteht darin, 2050 rund 10 Milliarden Menschen nachhaltig und bezahlbar zu ernähren. Insbesondere de…
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AgrarOLkG, AgrarOLkV, GMO (Auszug), acht weitere Verordnungen, UTP, Nachhaltigkeitsinitiativen ua. Kommentar
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Lebensmittelchemie
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Praktische Fallbeispiele zum Lebensmittelrecht
Fachm. Recht u.Wirtschaft
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Das erste Fallbuch für Lebensmittelrecht spannt inhaltlich einen weiten Bogen durch eine Vielzahl aktueller lebensmittelrechtlicher Fragestellungen, …
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Verkauf - Fleischerei heute in Lernfeldern
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Der optimale Begleiter für angehende Fachverkäufer/-innen im Bereich Fleischerei durch alle drei Jahre ihrer Ausbildung. Mit komplexen Aufgaben und P…
Wasser in der Getränkeindustrie
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