Der Perlentaucher unter den Buchläden

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Gefundene Buchautor*innen: Andreas Caminada oder Thomas Kellermann oder Marcel Skibba oder Jorge Vallejo

  1. Beyond Peaks - Deutsche Ausgabe
    Andreas Caminada / Marcel Skibba …
    Beyond Peaks - Deutsche Ausgabe
    Die Küche von Schloss Schauenstein
    • Phaidon Verlag GmbH
    • 2026
    • Gebunden
    • 332 Seiten
    59,95€

    Etwa 14 Tage

  2. Die Weltköche zu Gast im Ikarus
    Die Weltköche zu Gast im Ikarus
    Außergewöhnliche Rezepte und wegweisende Chefs im Porträt: Band 10
    • PANTAURO
    • 2025
    • Taschenbuch
    • 480 Seiten
    89,95€

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  3. Genussmomente
    Thomas Kellermann
    Genussmomente
    Gourmetrestaurant Dichter. Erlesene Menüs aus der Sterneküche der Egerner Höfe, Tegernsee.
    • Matthaes
    • 2023
    • Gebunden
    • 240 Seiten
    58,00€

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    **Feinste Sterneküche am Tegernsee** Ein raffiniertes Spiel mit Aromen und Texturen, exzellente Gerichte mit besonderem Twist und **fantastische Gour…
  4. Die Weltköche zu Gast im Ikarus
    Die Weltköche zu Gast im Ikarus
    Außergewöhnliche Rezepte und wegweisende Chefs im Porträt: Band 9
    • PANTAURO
    • 2023
    • Gebunden
    • 361 Seiten
    69,95€

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    **Die Philosophie des Kochens: Exquisite Rezepte aus dem Gourmetrestaurant Ikarus **Monat für Monat sind weltbekannte Köche mit Michelin-Stern zu Gas…
  5. Die Weltköche zu Gast im Ikarus
    Die Weltköche zu Gast im Ikarus
    Außergewöhnliche Rezepte und wegweisende Chefs im Porträt: Band 8
    • PANTAURO
    • 2022
    • Gebunden
    • 344 Seiten
    69,95€

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    **Haute Cuisine hautnah: Kulinarische Highlights aus dem Restaurant Ikarus im Hangar-7 **Fusionsküche, Molekularküche, regionale Traditionsküche: Die…
  6. Die Weltköche zu Gast im Ikarus
    Die Weltköche zu Gast im Ikarus
    Außergewöhnliche Rezepte und wegweisende Chefs im Porträt: Band 7
    • PANTAURO
    • 2020
    • Gebunden
    • 344 Seiten
    59,95€

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    Für Feinschmecker und Spitzenköche: Eine kulinarische Weltreise von Österreich bis ThailandDie besten Köche der Welt wechseln sich Monat für Monat ab…
  7. Die Weltköche zu Gast im Ikarus
    Die Weltköche zu Gast im Ikarus
    Außergewöhnliche Rezepte und wegweisende Chefs im Porträt: Band 6
    • PANTAURO
    • 2019
    • Gebunden
    • 316 Seiten
    59,95€

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    So kochen die besten Köche der Welt: Zu Gast im Ikarus im Hangar-7 Spitzengastronomie in spektakulärem Ambiente machte das Salzburger Restaurant Ik…
  8. Die Weltköche zu Gast im Ikarus
    Die Weltköche zu Gast im Ikarus
    Außergewöhnliche Rezepte und wegweisende Chefs im Portrait: Band 5
    • PANTAURO
    • 2018
    • Gebunden
    • 320 Seiten
    59,95€

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    Großes Jubiläum im Hangar-7Seit fünfzehn Jahren kommen die besten Küchenchefs der Welt nach Salzburg ins Restaurant Ikarus. Einer nach dem anderen ve…