Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

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Gefundene Buchautor*innen: Gesa Haffner oder Bart van Olphen oder Jörg Strehlow

1. 

   Gesa Haffner

   Fisch Kochbuch: Die leckersten Fisch Rezepte für jeden Geschmack und Anlass - für Vitalität, Omega-3 und Genuss - inkl. Roh & gebeizt, Sous-vide, Räuchern, Einlegen, Fonds & Soßen

   • edition JT
   • 2026

   • Taschenbuch
   • 132 Seiten

   12,90€

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2. 

   Jörg Strehlow

   Fischküche für Angler

   Kochen, Grillen, Räuchern - drinnen und draußen

   • Franckh-Kosmos
   • 2024

   • Gebunden
   • 160 Seiten

   25,00€

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   Freunde einladen und den eigenen Fang als köstliches Gericht servieren: Vom Umgang mit der Beute bis hin zu raffinierten Rezepten bietet Jörg Strehlo…

3. 

   Bart van Olphen

   Gemüse & Fisch

   80 perfekt kombinierte Genießerrezepte

   • Christian Verlag GmbH
   • 2021

   • Gebunden
   • 256 Seiten

   9,99€

   Auf Lager

   **Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis - Platz 3 in der Kategorie "Fisch"** Fisch, lange Zeit unterschätzt und falsch zubereitet, erhält in …