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Siebeck - Ein sattes Leben
Der Mann, die Deutschen auf den Geschmack brachte
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2026
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Am 03.06.2026
Julia Kröhn
Das Restaurant der Träume
Historischer Roman | Die Entstehung des ersten Restaurants in Paris - eine Geschichte von Mut, Freiheit und Genuss
Lübbe
2026
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Theaterdonner
Angermüllers 13. Fall
Gmeiner Verlag
2026
Taschenbuch
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Gewürze
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2026
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Band 4 der Reihe "Meilensteine der deutschen Kulinaristik" Ingo Holland, einst Sternekoch und einer der renommiertesten Gewürzexperten Deutschlands,…
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Rezepte und Geschichten - Eine kulinarische Reise mit über 80 Rezepten sowie vielen Fotos und authentischen Geschichten zu Land und Leuten
Prestel Verlag
2026
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Am 25.03.2026
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A Tavola!
Unkomplizierte italienische Rezepte zum gemeinsam essen & authentisch genießen aus dem Kopenhagener Kultrestaurant Osteria 16
Graefe und Unzer Verlag
2026
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Einfach Wein. Genießen und perfekt kombinieren
Der illustrierte Guide - Der passende Wein zu jeder Speise: Der Weltklasse-Sommelier verrät seine geniale Methode. Die Fortsetzung des Bestsellers Einfach Wein
Prestel Verlag
2026
Gebunden
288 Seiten
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€
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Maria Pasquale
Il Gusto d'Italia
Ein Genussführer durch Italien. Regionen, Food-Festivals, Rezepte und Spezialitäten - Mit stimmungsvoller Fotografie und Geschichten zu Land und Leuten
Prestel Verlag
2026
Gebunden
320 Seiten
30,00
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The Gourmand's Mushroom. A Collection of Stories and Recipes
Taschen GmbH
2026
Gebunden
292 Seiten
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Loic Bienassis
Die große Geschichte der französischen Küche
Die berühmten Küchenchefs. Die besten Restaurants & Bistros. Die Kultrezepte. Das goldene Zeitalter der Patisserie
Christian Verlag GmbH
2025
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»Die Geschichte der französischen Küche« entführt in die faszinierende Welt der Kulinarik – von legendären Gerichten wie Coq au Vin bis zur Revolutio…
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DNA DUCASSE
Paris, Monaco, London. Die Sterneküche der legendären Ducasse-Restaurants "Le Louis XV", "Le Plaza Athénée" und "Alain Ducasse at The Dorchester". 135 Rezepte
Matthaes
2025
Gebunden
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Die Sterneküche der legendären Ducasse-Restaurants• 135 außergewöhnliche Rezepte aus den 3-Sterne Restaurants „Le Louis XV" in Monaco, „Le Plaza Athé…
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Manuscriptum Verlagsbuchh
2025
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Etwa 7 Tage
Pfälzer Restaurantführer 2026/2027
128 Empfehlungen von der Weinstube bis zum Gourmetlokal; Plus: Die schönsten Weingüter, Weinbars und Waldhütten
Meininger Verlag
2025
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Zu Gast in Rom
Sehnsuchtsorte, Originalrezepte und Geheimtipps
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Harald Huber
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Markus Bennemann
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Gault&Millau Österreich 2026
Restaurant- und Hotelguide, sowie der neue Weinguide.
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2025
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Gault&Millau Österreich 2025
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Ernst Petry
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Mit diesem Buch trifft der Koch und Buchautor Ernst Petry den Nerv der Gastronomiebranche in unserer Zeit, die von der Herausforderung geprägt ist, t…
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Mairdumont
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**Salat zum Dinner** 70 moderne Salatgerichte **für gesundheitsbewusste Gourmets** Lässig und cool präsentieren sich die **70 raffinierten veganen un…
Carsten Henn
Gebrauchsanweisung für Wein
Weinkunde für Einsteiger, Profis und Genießer von einem der renommiertesten Weinexperten und Bestsellerautor
Piper Verlag GmbH
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The Gourmand. Eier. Geschichten und Rezepte
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Tietge GmbH
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tredition
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ADAC Reiseführer plus Istrien und Kvarner-Bucht
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The Gourmand's Egg. A Collection of Stories and Recipes
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Entdeckungsreise durch die Welt der Schaumweine Schaumweine sind beliebter denn je, und nicht alles, was im Glas sprudelt, ist Champagner oder Prosec…
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Was Sie schon immer über die Gastronomie wissen wollten
Ein Blick hinter die Kulissen
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2021
Taschenbuch
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Frisch gekocht oder doch nur aufgetaut? Soll ich mich in diesem Restaurant guten Gewissens an den Tisch setzen oder ist Vorsicht geboten? Wer suchte …
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Tartes
Tartes. Von Genuss und Gemeinschaft. Saisonale Rezepte für jede Jahreszeit: Süß oder salzig, frisch aus dem Ofen oder eisgekühlt. Koch- und Backbuch mit Teigkunde und exklusiven Food-Fotos.
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