Der Perlentaucher unter den Buchläden

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Suchergebnis

Gefundene Buchautor*innen: Lutz Geißler oder Christina Bauer oder Björn Hollensteiner oder Valesa Schell oder Mette Ankarloo

  1. I like my Sauerteig
    Susanne Dinkel
    I like my Sauerteig
    Wissen, Rezepte und Geheimnisse zum Brotbacken
    • Ulmer Eugen Verlag
    • 2024
    • Gebunden
    • 128 Seiten
    15,00€

    Auf Lager

    Dieses kleine Büchlein im Graphic Novel-Stil nimmt dir die Angst vorm Brotbacken mit Sauerteig, denn das ist gar nicht schwer! Danach ist den Sauerte…
  2. Keine Zeit zum Brot backen?
    Maike von Richthofen
    Keine Zeit zum Brot backen?
    Du backst das! 50 einfache Rezepte für deinen Alltag - mit vielen Step-Fotos und Tipps
    • Edition Michael Fischer
    • 2024
    • Gebunden
    • 176 Seiten
    25,00€

    Etwa 7 Tage

    Nicht viel! Was für viele Hobbybäcker*innen als **Trend** während des Corona- Lockdowns begann, ist mittlerweile zu einer **Leidenschaft** geworden: …
  3. Jo Semolas BREADventures
    Jo Semola / Stefan Mungenast
    Jo Semolas BREADventures
    Creative Bread-Pairing - Brote in ihrer schönsten Form - genial belegt und gefüllt
    • Becker Joest Volk Verlag
    • 2024
    • Gebunden
    • 168 Seiten
    28,00€

    Auf Lager

    **Viel mehr als Brot** Brot-Influencer Jo Semola will uns mit seinem neuen Brotbackbuch nicht nur weitere abwechslungsreiche und unkomplizierte Brotv…
  4. Mein Dinkel-Backkurs
    Marta Ullmann
    Mein Dinkel-Backkurs
    Die besten Rezepte rund um Dinkel. Von Brot über Brötchen bis hin zu Pizza und besonderem Gebäck. So gelingen Dinkelhefeteig und Co. Das Backbuch zur Diva der Mehle
    • Ulmer Eugen Verlag
    • 2024
    • Gebunden
    • 160 Seiten
    25,00€

    Etwa 7 Tage

    Lernen Sie in diesem Backkurs zur "Diva" der Mehle alles über Dinkel und backen Sie aromatische Dinkel-Gebäcke! Autorin Marta Ullmann zeigt Ihnen all…
  5. Boulangerie
    Cordon Le
    Boulangerie
    Rezepte für Brote und Feingebäck aus der renommierten Konditorschule. " Le Cordon Bleu " präsentiert Backrezepte der internationalen und französischen Küche: von Baguette bis Bao-Buns.
    • Landwirtschaftsverlag
    • 2024
    • Gebunden
    • 320 Seiten
    79,00€

    Auf Lager

    **Entdecken Sie die Leidenschaft zum selbstgemachten Brot! Backen wie die französischen Meister** Sein eigenes Brot oder Baguette zu backen ist ein E…
  6. Gesünder geht's kaum
    Anne Fleck
    Gesünder geht's kaum
    Köstliche vegane Rezepte zur idealen Nährstoffversorgung - Mit optionalen Portionen Fleisch, Fisch oder Käse
    • Goldmann TB
    • 2024
    • Taschenbuch
    • 189 Seiten
    18,00€

    Auf Lager

    **Durch die richtige Ernährung langfristig gesund bleiben** Bestsellerautorin Dr. med. Anne Fleck weiß aus langjähriger Erfahrung, dass eine **frisch…
  7. Skandinavisches Brot. Einfache und leckere Rezepte für Brot, Brötchen und Aufstriche
    Mette Ankarloo
    Skandinavisches Brot. Einfache und leckere Rezepte für Brot, Brötchen und Aufstriche
    • Busse-Seewald Verlag
    • 2024
    • Gebunden
    • 116 Seiten
    20,00€

    Auf Lager

    In diesem Buch zeigt die erfolgreiche **Backbuchautorin Mette Ankarloo** , wie **einfach und herrlich entspannend** es sein kann, gutes **Brot selbst…
  8. Brot backen im Römer Tontopf: Mit 60 leckeren Rezepten - Inklusive vegetarischem Brot
    Simple Cookbooks
    Brot backen im Römer Tontopf: Mit 60 leckeren Rezepten - Inklusive vegetarischem Brot
    • edition JT
    • 2024
    • Taschenbuch
    • 76 Seiten
    12,90€

    Auf Lager

    Bis das richtige Brot gefunden ist, welches allen Ansprüchen gerecht wird, kann es schon eine Zeit lang dauern. Das muss nicht so sein, backen Sie si…
  9. Zero Waste-Brote
    Valesa Schell
    Zero Waste-Brote
    Gemüse, Nudeln, Bier & Co. beim Backen restlos verwerten. Verwenden statt verschwenden
    • Ulmer Eugen Verlag
    • 2024
    • Gebunden
    • 174 Seiten
    20,00€

    Auf Lager

    Verwenden statt verschwenden - Bestsellerautorin Valesa Schell zeigt Ihnen, wie wertvolle Überbleibsel wie Sahne, Bier, Gemüse oder gekochte Nudeln n…
  10. Das XXL Brot Backbuch: Die leckersten Brot Rezepte mit Hefe- und Sauerteig zum einfachen und schnellen Nachmachen für jeden Anlass! (inkl. Nährwertangaben)
    Yummy Kitchen
    Das XXL Brot Backbuch: Die leckersten Brot Rezepte mit Hefe- und Sauerteig zum einfachen und schnellen Nachmachen für jeden Anlass! (inkl. Nährwertangaben)
    • EoB
    • 2024
    • Taschenbuch
    • 140 Seiten
    15,90€

    Auf Lager

    **123 leckere Brotrezepte: Wie Sie sich vielfältig, abwechslungsreich und unschlagbar unkompliziert den Genuss frisch gebackenen Brotes ganz einfach …
  11. Brote mit wenig Hefe aus dem Brotbackautomaten
    Mirjam Beile / ZZZ_Kalkulationsautor
    Brote mit wenig Hefe aus dem Brotbackautomaten
    • Ulmer Eugen Verlag
    • 2024
    • Taschenbuch
    • 128 Seiten
    18,00€

    Auf Lager

    Wünschen Sie sich saftige und lockere Brote aus dem Brotbackautomaten - und das mit wenig Hefe und langer Gehzeit? Bäckerin und Konditorin Mirjam Bei…
  12. Ofnerfrisch
    Christian Ofner
    Ofnerfrisch
    Lieblingsgebäck für jede Gelegenheit; Vom Sauerteigbrot bis zum Gugelhupf
    • Stocker Leopold Verlag
    • 2024
    • Gebunden
    • 160 Seiten
    30,00€

    Etwa 7 Tage

    Für sein achtes Buch präsentiert Bestseller-Autor Christian Ofner die unterschiedlichsten Köstlichkeiten vom Sauerteigbrot aus Waldstaudenroggen bis …
  13. mein ZauberTopf Einfach lecker! Brot backen - Ohne Warten
    mein ZauberTopf Einfach lecker! Brot backen - Ohne Warten
    Schnell und einfach mit Thermomix®
    • falkemedia GmbH
    • 2023
    • Taschenbuch
    • 148 Seiten
    16,99€

    Etwa 7 Tage

    Entdecke eine neue Dimension des Brotbackens mit unserem revolutionären Brot- Backbuch für den Thermomix®! Tauche ein in die Welt des mühelosen Backe…
  14. Brot backen im Römer Tontopf: Die leckersten und abwechslungsreichsten Brotrezepte für den Tontopf - inkl. Snack-Brote, Spezialbrote & süße Brote
    Paul Sandmann
    Brot backen im Römer Tontopf: Die leckersten und abwechslungsreichsten Brotrezepte für den Tontopf - inkl. Snack-Brote, Spezialbrote & süße Brote
    • Edition Lunerion
    • 2023
    • Taschenbuch
    • 116 Seiten
    12,90€

    Auf Lager

    Unser täglich Brot back ich mir heute: Mit dem Römer Tontopf vielfältige Brotideen im heimischen Ofen kreieren Sie backen gerne selbst, weil Sie dann…
  15. Brot sucht Aufstrich
    Valesa Schell
    Brot sucht Aufstrich
    Spiegel-Bestseller-Autorin. 60 Rezepte für herzhafte und süße Brotaufstriche + Butter Boards. Mit Brotempfehlungen und vielen veganen Varianten
    • Ulmer Eugen Verlag
    • 2023
    • Gebunden
    • 165 Seiten
    20,00€

    Auf Lager

    Kein Brot ohne Aufstrich! Ob vegan, veggie, mit Fisch, süß oder wunderschön angerichtete Butter Boards (der neuste Foodtrend erstmals in einem Buch) …
  16. Wake & Bake
    Jo Semola
    Wake & Bake
    Ofenfrisch für den ganzen Tag: Schnell und einfach Brot und Brötchen backen - Mit Rezepten für Croissants, Bagels, Laugenbrötchen, Baguettes, Franzbrötchen u.v.m.
    • Becker Joest Volk Verlag
    • 2023
    • Gebunden
    • 168 Seiten
    28,00€

    Auf Lager

    **"Hi, ich bin Jo und ich backe Brot."** Mit diesem Satz am Anfang seiner Backvideos hat Jo Semola Kultstatus erreicht und uns allen geholfen, ganz *…
  17. Die neue Brotbackformel
    Lutz Geißler
    Die neue Brotbackformel
    50 Brotsorten aus nur einem Hefeteig - von herzhaft bis süß - Brotsorte noch bis zum Backen wählbar - Backen, wenn gerade Zeit ist: Backfenster 48 Stunden - Ohne Vorarbeit, ohne Knetmaschine
    • Becker Joest Volk Verlag
    • 2023
    • Gebunden
    • 288 Seiten
    34,00€

    Auf Lager

    **50 Brotsorten aus nur einem Hefeteig - von herzhaft bis süß** **Brot backen, ganz einfach nebenbei** Man könnte meinen, zum Brotbacken hätte Deutsc…
  18. So einfach ist Brot backen
    So einfach ist Brot backen
    60 super simple Rezepte für Brot-Einsteiger I Das Brotbackbuch für Anfänger
    • Naumann & Göbel Verlagsg.
    • 2023
    • Gebunden
    • 112 Seiten
    7,99€

    Auf Lager

    **Schüssel raus, Ofen an, Brot fertig** **. Einfach loslegen:** Unkomplizierte Rezepte für Brot-Einsteiger . **Ohne Zusatzstoffe:** Ins Brot kommt nu…
  19. Zeit für gute Brötchen
    Sonja Bauer
    Zeit für gute Brötchen
    50 köstliche Rezepte für Schrippe, Semmel & Weggle
    • Christian Verlag GmbH
    • 2023
    • Gebunden
    • 223 Seiten
    29,99€

    Auf Lager

    Brötchen backen wie ein Profi - Grundlagen, Rezepte und Tipps für köstlicheBrötchenDuliebst Brötchen in all ihren Variationen? Dann ist dieses Backbu…
  20. Brot backen auf dem Gasgrill. Der Feuerbäcker - Die besten Rezepte
    Günter Müller
    Brot backen auf dem Gasgrill. Der Feuerbäcker - Die besten Rezepte
    Würzige und süße Brote - aromatisch wie aus dem Holzofen -
    • Bassermann, Edition
    • 2023
    • Gebunden
    • 80 Seiten
    9,99€

    Auf Lager

    Was macht ein gelernter Bäcker, der nebenbei ein passionierter Griller ist - er backt auf dem Grill! Und das geht mit jedem Gerät, es braucht nur min…
  21. Köstliches aus Hefeteig. Schätze aus Omas Backbuch. 86 fast vergessene Backrezepte
    Köstliches aus Hefeteig. Schätze aus Omas Backbuch. 86 fast vergessene Backrezepte
    Von den Rosenmehl-Expert*innen ausgewählte, überprüfte und nachgebackene Familienrezepte
    • Bassermann, Edition
    • 2023
    • Gebunden
    • 160 Seiten
    12,99€

    Auf Lager

    **Lieblingsgebäck endlich selber backen** Hefeteig gehört zu den beliebtesten Teigarten - weil er so vielseitig für unterschiedlichste Backwaren verw…
  22. Kochen und backen in Perfektion mit dem Holzbackofen
    der Merklinger
    Kochen und backen in Perfektion mit dem Holzbackofen
    Alles Gute aus dem Pizza-, Stein- und Holzbackofen: Fleisch, Gemüse, Brot & Desserts
    • Christian Verlag GmbH
    • 2022
    • Gebunden
    • 255 Seiten
    39,99€

    Etwa 7 Tage

    **Das ultimative Koch- und Backbuch für Pizza- und Holzbackofen!** Ein Pizza- oder Holzofen ist ein beliebtes Extra im Garten. Doch nach der ersten E…
  23. Das Brot
    Peter Daniell Porsche
    Das Brot
    • Residenz Verlag
    • 2022
    • Gebunden
    • 64 Seiten
    15,00€

    Auf Lager

    Für ein gutes und schmackhaftes Brot benötigt man neben ausgezeichneten Zutaten viel Freude, Aufmerksamkeit und Ruhe. Peter Daniell Porsche erzählt v…
  24. Das große Brotbackbuch
    Christina Bauer
    Das große Brotbackbuch
    Über 120 Rezepte für Brot und Gebäck. 4 einfache Grundteige + alles Wichtige über Sauerteig. Sofort losbacken: Passe die Rezepte unkompliziert deinem Alltag an. Alle Grundlagen zum Kneten und Formen
    • Edition Loewenzahn
    • 2022
    • Gebunden
    • 352 Seiten
    39,90€

    Auf Lager

    Dieses Buch wird klimafreundlich hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt. Schritt für Schritt zu richtig gutem Brot …
  25. Das große Holzofen-Backbuch
    Häussler Backdorf
    Das große Holzofen-Backbuch
    Brot, Brötchen, Kuchen & Süßes: 80 kreative Rezepte. Mit Vorwort und Rezeptbeiträgen von Johann Lafer
    • Christian Verlag GmbH
    • 2022
    • Gebunden
    • 224 Seiten
    29,99€

    Etwa 7 Tage

    **Knuspriger wirds nicht - DAS Holzbackofen Kochbuch** Im Zuge bewusster Entschleunigung des Alltags und der gleichzeitigen Hinbewegung zu qualitativ…
  26. Geheimnisse meiner italienischen Küche
    Anna Del Conte
    Geheimnisse meiner italienischen Küche
    Der Rezept- und Geschichtenschatz einer fast 100-jährigen Nonna - Klassische italienische Rezepte
    • Ars Vivendi
    • 2022
    • Gebunden
    • 328 Seiten
    34,00€

    Auf Lager

    **Der Rezept- und Geschichtenschatz einer 97-jährigen Nonna** **Eine Würdigung der wichtigsten italienischen Zutaten - von Pasta über Käse bis hin zu…
  27. Landlust - Seelenwärmer
    Landlust - Seelenwärmer
    77 Rezepte, die einfach nur guttun. Wohlfühlgerichte für die ungemütlichen Tage im Jahr: Suppen, Aufläufe, Süßes und vieles mehr in bewährter Landlust-Qualität
    • Landwirtschaftsverlag
    • 2022
    • Gebunden
    • 144 Seiten
    22,00€

    Etwa 7 Tage

    **Seelenwärmer - 77 Rezepte, die einfach nur guttun** An ungemütlichen Tagen wird es uns mit duftenden Apfelkrapfen, würzigem Rotkohlgulasch oder knu…
  28. Geliebte Brote
    Geliebte Brote
    Köstlich und erprobt: Mehr als 50 Backideen vom Land. Vom Vollkornbrot bis zum Sonntagsbrötchen: Brot-Rezepte und Tipps zum Backen mit Sauerteig, Hefe & Backmalz von echten Landfrauen
    • Landwirtschaftsverlag
    • 2022
    • Taschenbuch
    • 144 Seiten
    25,00€

    Auf Lager

    **Brot backen wie die Landfrauen: Die besten Rezepte für Baguette, Partybrot & Co** Mit diesem Backbuch bringen Sie Abwechslung in Ihren Brotkorb! Üb…
  29. Das einfachste Brot der Welt
    Axel Schmitt
    Das einfachste Brot der Welt
    Geniale Rezepte für Brot, Brötchen und Süßes | Brot backen leicht gemacht - auch für Anfänger
    • Gräfe u. Unzer AutorenV
    • 2022
    • Gebunden
    • 192 Seiten
    28,00€

    Auf Lager

    Wirklich einfache Brote und Backwaren zaubern mit dem Brotsommelier und Fernsehbäcker Axel Schmitt. Mit außergewöhnlichen Einsteigerrezepten hat jede…
  30. Das große Vollkorn-Backbuch
    Ute Olk
    Das große Vollkorn-Backbuch
    Natürlich. Vollwertig. Bekömmlich. Aus alten Getreidesorten und ohne Eile Brötchen und Brot backen. Plus bewährte Vollkorn-Rezepte für süßes und herzhaftes Gebäck
    • Conte-Verlag
    • 2022
    • Gebunden
    • 240 Seiten
    29,00€

    Auf Lager

    Die gelernte Bäckerin und Vollkornpionierin Ute Olk teilt in diesem Buch ihren großen Erfahrungsschatz und ihre besten Rezepte. Darunter finden sich …
  31. Wie aus Getreide Brot wird. Kamishibai Bildkartenset.
    Lydia Hauenschild
    Wie aus Getreide Brot wird. Kamishibai Bildkartenset.
    Entdecken - Erzählen - Begreifen: Sachgeschichten
    • Don Bosco Medien GmbH
    • 2022
    • Karten
    • 12 Seiten
    20,00€

    Auf Lager

    Beim herbstlichen Drachensteigen beobachtet Lina, wie die Bauern mit Traktoren ihre Felder für die Aussaat vorbereiten. Nach dem Pflügen und Eggen we…
  32. Kochen mit dem Big Green Egg
    James Whetlor
    Kochen mit dem Big Green Egg
    Grillen, Schmoren, Räuchern, Braten und Backen. Über 70 Rezepte
    • Dorling Kindersley Verlag
    • 2022
    • Gebunden
    • 208 Seiten
    29,95€

    Auf Lager

    **Grillen, Rösten, Schmoren, Backen: Mit dem grundlegenden Rezeptbuch zum Big Green Egg!** Das Big Green Egg ist von Zubereitungsformen aus der ganze…
  33. Liebe funkelt apfelgrün
    Pauline Mai
    Liebe funkelt apfelgrün
    Roman
    • Blanvalet Taschenbuchverl
    • 2022
    • Taschenbuch
    • 496 Seiten
    11,00€

    Auf Lager

    Manchmal braucht es eine ganze Dorfgemeinschaft, um ein gebrochenes Herz zu kitten …Liebe braucht keine Ferien? Dem kann Mila nur widersprechen. Woch…
  34. Selbstversorgung
    Marie Diederich
    Selbstversorgung
    Dein eigenes Gemüse anbauen, mit Hühnern kuscheln, in selbstgebackenes Brot beißen. Deutscher Gartenbuchpreis 2023, 1. Platz Bester Ratgeber
    • Edition Loewenzahn
    • 2022
    • Gebunden
    • 312 Seiten
    32,90€

    Etwa 7 Tage

    Dieses Buch wird klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt. Von Gemüsebeeten, Ziegen und Einmachgläsern: …
  35. Der Brotdoc: Heimatbrote
    Björn Hollensteiner
    Der Brotdoc: Heimatbrote
    Traditionsreiche Brote aus dem eigenen Ofen. Mit Sauerteig, Vorteig & Co.
    • Christian Verlag GmbH
    • 2022
    • Gebunden
    • 239 Seiten
    29,99€

    Auf Lager

    Das neue Brot-Backbuch von Dr. med. Björn Hollensteiner alias **der Brotdoc** . Das Motto: **Brot backen wie früher** : traditionell, ursprünglich un…
  36. Landfrauen backen
    Oetker
    Landfrauen backen
    Backen wir auf dem Land: Kuchen, Torten und Kleingebäcke mit regionalen und saisonalen Zutaten.
    • Dr. Oetker Verlag
    • 2022
    • Gebunden
    • 224 Seiten
    24,99€

    Auf Lager

    Himmlische Rezepte aus der Landfrauen-Backstube Auf dem Land hat Backen eine lange Tradition. Es wird mit saisonalen, regionalen und bodenständigen Z…