Tol, Merijn. Der Duft von Zimt & Zedern - 60 orientalische Rezepte aus der Levante-Küche Beiruts. Christian Verlag GmbH, 2021.

Merijn Tol

Der Duft von Zimt & Zedern

60 orientalische Rezepte aus der Levante-Küche Beiruts
  • Christian Verlag GmbH
  • 2021
  • Gebunden
  • 272 Seiten
  • ISBN 9783959614887

Die Küche der Levante verströmt den Zauber von 1001 Nacht: würziger Duft, betörende Aromen und pikante Speisen. Autorin Merijn Tol zog deshalb durch die Gastroszene Beiruts, um die leckersten libanesischen Gerichte zu entdecken. In diesem Kochbuch nimmt sie uns auf ihrer spannenden Reise mit. Man kann nicht anders, als sich in das warmherzige Gesicht der Stadt zu verlieben. Und von orientalischen Köstlichkeiten bekommt man sowieso nie genug.

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