Simonsohn, Barbara. Chia-Power - Chiasamen zum Heilen und Genießen mit  111 Rezepten. Windpferd Verlagsges. mbH, 2014.

Barbara Simonsohn

Chia-Power

Chiasamen zum Heilen und Genießen mit 111 Rezepten
  • Windpferd Verlagsges. mbH
  • 2014
  • Taschenbuch
  • 280 Seiten
  • ISBN 9783864100697

Die Vitaminbombe Chia galt schon bei den Azteken als wahres Wundermittel. Chia-Samen bieten in einem, was man sonst in vielen Lebensmitteln suchen muss: Heilsames und Genussvolles. Deshalb wollen Leistungs- und Ausdauersportler, aber auch Gesundheitsbewusste von der erstaunlichen Vielfalt an Antioxidantien, Mineralien, Proteinen, Ballaststoffen sowie Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, die in Chia enthalten sind, profitieren. Besonders zur Stärkung des Immunsystems, zur Vorbeugung von Krankheiten oder Herz-Kreislauf-Problemen und zum gesunden, dauerhaften Abnehmen eignet sich der Powersamen hervorragend: ein "Superfood", für das hier 111 schmackhafte Rezepte zusammengestellt sind.

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