Erfurt ist eine grüne Stadt. Das zeigt sich nicht nur im Stadtwald Steiger, entlang der Gera und in den vielen Parks. Auch der Beiname spricht Bände: Erfurt wurde schon im 19. Jahrhundert als Blumenstadt gerühmt. Doch was ist geblieben von diesem sagenhaften Namen? Blüht die Stadt tatsächlich? Warum nennt man die Einwohner eigentlich Puff bohnen? Wieso wird die Gera im Bereich der Krämerbrücke gefegt? Was hat es mit den vielen Wasserläufen in der Stadt auf sich? Gibt es im Augustinerkloster wirklich eine Blume, die nie verwelkt? Stimmt es, dass Napoleon die Erfurter Brunnenkresse so vorzüglich schmeckte, dass er heimische Gärtner sogleich nach Frankreich verpflichtete? Diesen und