Winter, Stefan / Georg Hohenester. Das Original-Hütten-Kochbuch - Bergrezepte und alpine Lebensart. BLV, 2019.

Stefan Winter / Georg Hohenester

Das Original-Hütten-Kochbuch

Bergrezepte und alpine Lebensart
  • BLV
  • 2019
  • Gebunden
  • 128 Seiten
  • ISBN 9783835418967

Genusswandern zu traumhaft gelegenen Hütten, neue und traditionelle, mit allen aktuellen Fakten. Zu jeder Hütte: Tourentipps, landschaftliche Highlights, Reportage über den Wirt und die Spezialitäten der Küche mit Originalrezepten. Das Buch zur DAV-Initiative »So schmecken die Berge«, die die Zusammenarbeit von Hüttenwirten, Bergbauern und regionalen Erzeugern fördert.

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