Nicht viel! Was für viele Hobbybäckerinnen als Trend während des Corona- Lockdowns begann, ist mittlerweile zu einer Leidenschaft geworden: Brotbacken . Gleichzeitig kann das Thema aber auch schnell abschreckend wirken, denn lange Prozesse mit Sauerteig & Co. sind für viele Menschen nicht mit ihrem vollen Alltag vereinbar. Maike von Richthofen will mit ihrem Blog JustBread und diesem Buch zeigen, dass Brotbacken supereasy sein kann und in jeden Alltag passt. Egal, ob im Homeoffice, nach einem langen Tag im Büro oder am Wochenende, mit 5 0 leckeren und einfachen Rezepten zeigt sie, wie jeder ohne Probleme die eigene Küche in eine duftende Backstube verwandelt. Und das Beste