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Martina Bogdahn
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Kiko Denzer
Martina Bogdahn
Mühlensommer
Argon Verlag GmbH
2026
Digitaler Datenträger
12,00
€
Am 29.04.2026
Martina Bogdahn
Mühlensommer
Roman
Kiepenheuer & Witsch GmbH
2026
Taschenbuch
352 Seiten
13,00
€
Am 16.04.2026
Martin Johansson
1 Methode, 100 Brote
Ganz einfach frisch gebacken. Mit 1 Grundrezept 100 verschiedene Brotsorten backen - das ultimative Brotbackbuch
Dorling Kindersley Verlag
2025
Gebunden
208 Seiten
16,95
€
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Brot selber backen• Brot, Brot, Brot: Erfolgsautor Martin Johansson zeigt, wie einfach Brotbacken sein kann• Ganz simpel: Mit 1 Grundrezept für Brot …
Lutz Geißler
Kneten, Backen, gut!
Entspannt Brot backen auch ohne Waage. Mit Video-Tutorials
Ulmer Eugen Verlag
2025
Gebunden
144 Seiten
22,00
€
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Entspannung beim Brotbacken? Ja! Einfach Mehl, Wasser, ein bisschen Salz und Hefe oder Sauerteig in eine Schüssel, kneten, backen – fertig! Lutz Geiß…
Johanna Franziska Konertz
Ben und der Brotzauber
Von einem Sauerteig, der mehr verbindet als nur Mehl und Wasser
tredition
2025
Taschenbuch
220 Seiten
17,90
€
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Valesa Schell
No-Knead-Brötchen ohne Formen
Unkompliziert Backen mit der Abstechmethode. Wenig Hefe & lange Teigführung für Fluffigkeit & viel Aroma
Ulmer Eugen Verlag
2025
Gebunden
176 Seiten
20,00
€
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Susanne Dinkel
I like my Sauerteig
Wissen, Rezepte und Geheimnisse zum Brotbacken
Ulmer Eugen Verlag
2024
Gebunden
128 Seiten
15,00
€
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Dieses kleine Büchlein im Graphic Novel-Stil nimmt dir die Angst vorm Brotbacken mit Sauerteig, denn das ist gar nicht schwer! Danach ist den Sauerte…
Lutz Geißler
Besser Vollkorn backen
Brote, Brötchen und Süßes aus Vollkornmehl - saftig, locker und gesund. 50 Rezepte mit langer Reifezeit und wenig Arbeitszeit
Ulmer Eugen Verlag
2024
Gebunden
360 Seiten
45,00
€
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"Das ist Vollkorn?! Hätte ich nicht gedacht." Doch! Genau so müssen heute Brote mit Mehlen aus dem vollen Korn sein. Wie das geht? SPIEGEL-Bestseller…
Maike von Richthofen
Keine Zeit zum Brot backen?
Du backst das! 50 einfache Rezepte für deinen Alltag - mit vielen Step-Fotos und Tipps
Edition Michael Fischer
2024
Gebunden
176 Seiten
25,00
€
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Nicht viel! Was für viele Hobbybäcker*innen als **Trend** während des Corona- Lockdowns begann, ist mittlerweile zu einer **Leidenschaft** geworden: …
Ken Forkish
Brot für alle!
Wie du richtig gutes Brot backst
Kunstmann Antje GmbH
2024
Gebunden
160 Seiten
28,00
€
Auf Lager
Das erste illustrierte Buch übers Brotbacken: leicht verständlich, liebevoll gestaltet und unterhaltsam. Brot für alle! stellt eine universell anwend…
Super Einfach Brot
Wenig Aufwand. voller Geschmack - Brot selbst backen leicht gemacht
Librero b.v.
2024
Taschenbuch
192 Seiten
7,95
€
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Martina Bogdahn
Mühlensommer
Roman
Argon Verlag GmbH
2024
Digitaler Datenträger
20,00
€
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**In _Mühlensommer_ erzählt Martina Bogdahn warmherzig und humorvoll von einer Frau und ihrem Leben zwischen zwei Welten. Von einer Jugend auf dem La…
Martina Bogdahn
Mühlensommer
Roman
Kiepenheuer & Witsch GmbH
2024
Gebunden
333 Seiten
23,00
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**Warmherzig und humorvoll erzählt Martina Bogdahn in »Mühlensommer« von einem Leben zwischen zwei Welten. Von einer Jugend auf dem Land, einer Fluch…
Sigrid Schimetzky
herzhaft gut!
Knuspriges Vollkornbrot & köstliche Aufstriche
Cadmos Verlag GmbH
2023
Taschenbuch
128 Seiten
22,99
€
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Es braucht nicht viel für eine herzhafte Brotzeit Und doch soll sie etwas ganz Besonderes sein. Dazu gehört selbst gebackenes Brot, frisch aus dem Of…
Hannah Grant
Das neue Grand Tour Kochbuch 2.0
(Band 2 mit komplett neuen Rezepten und Interviews)
Covadonga Verlag
2023
Gebunden
352 Seiten
47,00
€
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**Fit mit Genuss: Hannah Grant und ihr großes Sportler-Kochbuch** Endlich gibt es eine neue Ausgabe des bahnbrechenden Grand Tour Kochbuchs, mit dem …
Lisa Hauser
Gesund und günstig kochen
70 schnelle Rezepte für jeden Tag, regional - nachhaltig - zuckerfrei
Tyrolia Verlagsanstalt Gm
2023
Gebunden
192 Seiten
26,00
€
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Schmackhafte Rezepte für wenig Geld In der aktuellen Situation gibt es immer mehr Menschen, die zum einen ihrer Gesundheit etwas Gutes tun und Viren …
Valérie Zanon
Sauerteig - Schritt für Schritt zum Erfolg
Brot backen mit Sauerteig: 40 süße & herzhafte Rezepte - Sauerteigbrot, Mischbrot, Süße Brote, Focaccia, Pizzateig, Burgerbrötchen, Anstellgut verwerten u.v.m.
Heel Verlag GmbH
2023
Gebunden
176 Seiten
22,00
€
Etwa 7 Tage
Nur Mehl, Wasser und Zeit - das ist alles. Eigentlich. Um einen triebfähigen Sauerteig selbst herzustellen, braucht man nur wenige Zutaten, aber eini…
Küchenhexe / Küchenschelle
Kochts mit uns
100 wunderbar einfache Rezepte. Anni und Anita kochen gemeinsam. Das erste Kochbuch der beliebten Youtube-Köchinnen mit über 50.000 Abonnenten. Viele Rezepte mit Video-Anleitung.
Tyrolia Verlagsanstalt Gm
2023
Gebunden
240 Seiten
29,00
€
Auf Lager
Köstlich kochen leicht gemacht Anni und Anita heißen die aufgehenden österreichischen Stars am Youtube-Himmel. Ihre beiden Kochkanäle wurden vor weni…
Gabriele Rosenbaum
Brot aus dem Gusstopf
Köstliche Rezepte für Hefe- & Sauerteig. Brot backen im gusseisernen Topf
Heel Verlag GmbH
2022
Taschenbuch
128 Seiten
14,99
€
In Kürze
Aromatisch, kross und selbst gemacht! Brotbacken erlebt eine regelrechte Renaissance, viele Hobbybäckerinnen und -bäcker wagen sich ans Mehl, probier…
Claudia Lehmhuis
Brot backen für Beginner: Die leckersten Rezepte für gesundes und natürliches Brot mit Hefe- oder Sauerteig zum Selbermachen - inkl. köstlicher Brotaufstriche
edition Dreiblatt
2022
Gebunden
224 Seiten
18,90
€
Etwa 14 Tage
365 Backrezepte
Ein köstliches Backrezept für jeden Tag im Jahr. Backbuch mit süßen und herzhaften Rezepten
Naumann & Göbel Verlagsg.
2022
Taschenbuch
304 Seiten
9,99
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¿ Back dich glücklich! . 365 leckere Backrezepte - Köstliche Ideen für jeden Tag im Jahr . Süß & herzhaft - Kuchen, Torten, Strudel, Tartes, Plätzche…
Geliebte Brote
Köstlich und erprobt: Mehr als 50 Backideen vom Land. Vom Vollkornbrot bis zum Sonntagsbrötchen: Brot-Rezepte und Tipps zum Backen mit Sauerteig, Hefe & Backmalz von echten Landfrauen
Landwirtschaftsverlag
2022
Taschenbuch
144 Seiten
25,00
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**Brot backen wie die Landfrauen: Die besten Rezepte für Baguette, Partybrot & Co** Mit diesem Backbuch bringen Sie Abwechslung in Ihren Brotkorb! Üb…
Marian Moschen
Mann backt mediterranes Brot
Baguette, Ciabatta Foacaccia & Co. Luftig-leichtes Brot mit südlichem Flair
Tyrolia Verlagsanstalt Gm
2022
Gebunden
200 Seiten
32,00
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Auf Lager
Valesa Schell
No-Knead-Brote
Unkompliziert backen ohne Kneten. Wenig Hefe, lange Teigführung
Ulmer Eugen Verlag
2022
Gebunden
174 Seiten
18,00
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Für No-Knead-Brote ist weder eine Küchenmaschine noch langes Kneten von Hand notwendig. Beim Brotbacken nach der No-Knead-Methode werden die Zutaten …
Lutz Geißler
Noch mehr Almbackbuch-Rezepte
44 neue Rezepte für Brote, Brötchen und Süßes von der Kalchkendlalm. Aus Liebe zum Brot
Ulmer Eugen Verlag
2022
Gebunden
128 Seiten
18,00
€
Auf Lager
Brotbacken macht kreativ und entschleunigt. Und wenn sich Brotbegeisterte an einem ganz besonderen Ort treffen, um ihre Liebe zum Brot zu teilen, dan…
Rudolf Kallinger
Sauerteig
Vom Zauber des Einfachen
Braumüller GmbH
2021
Gebunden
208 Seiten
28,00
€
Auf Lager
Dieses Buch ändert alles. Während der letzten Jahre hat sich das Backen von Brot zu einem echten Trend entwickelt. Meist ist es jedoch alles andere a…
Wendy Jo Peterson
Brot backen für Dummies
Wiley-VCH GmbH
2021
Taschenbuch
360 Seiten
15,00
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Brot backen ist gar nicht schwer! Mit diesem praktischen Buch gelingt auch Ihnen das Brotbacken: Hefe- oder Sauerteig , süß oder salzig, Brotlaib ode…
Marian Moschen
Mann backt Brot
Tyrolia Verlagsanstalt Gm
2020
Gebunden
216 Seiten
32,00
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Auf Lager
Wunderschön fotografiert, einfach erklärt, mit Begeisterung gebacken Was gibt es schöneres als frisch gebackenes Brot aus dem eigenen Backofen? Nach …
Brot backen! Das Goldene von GU
Ofenfrische Rezepte zum Glänzen und Genießen
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2020
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352 Seiten
25,00
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Etwa 7 Tage
Das Standardwerk zum Thema Brot backen - eine Backbuch für Hobbybäcker und Fortgeschrittene! Stay at home and bake a bread: Brotbacken kostet Zeit - …
Johannes Hirth / Jörg Schmid
Wildbakers on Tour
Unterwegs zum besten Brot
Gräfe u. Unzer AutorenV
2019
Gebunden
192 Seiten
10,00
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Die Wildbakers gehen auf Tour. Nach dem Erfolg von Wildbakers "Von zweien, die auszogen, das perfekte Brot zu backen" legen Johannes Hirth und Jörg S…
Zs-Team
Brote und Dips
Die besten Rezepte
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2019
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Brotbacken ist keine Wissenschaft. Mit den über 40 Rezeptideen aus Easy Brote & Dips kommen Sie nämlich ganz einfach zum Brotgenuss. Von herzhaften V…
Oetker
Brot backen ohne Kneten
Dr. Oetker Verlag
2019
Gebunden
88 Seiten
12,99
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Auf Lager
Zum Brotbacken braucht man einen Brotbackautomaten und komplizierte Knettechniken? Nicht bei den Topf- oder No-Knead-Broten. Hier reichen ein Topf, e…
Anna Walz
Ran ans Brot!
Genial einfache Rezepte ohne Vorteig, Brühstück & Co.
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2018
Gebunden
160 Seiten
16,99
€
Auf Lager
Rund 56 Kilo Brot verspeiste der Deutsche im Jahr 2016. Brotbackmeister zeigen ihm in ihren Büchern, wie er höchst professionell Brote wie vom Bäcker…
Martina Kittler
Römertopf
Zart und saftig schmoren
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2017
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11,99
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Auf Lager
Der Römertopf feiert sein Comeback! In dem traditionellen Tontopf gelingen saftiger Rindfleischtopf, mediterran gefüllte Ofenpaprika und zarter Kabel…
BROT
Graefe und Unzer Verlag
2016
Gebunden
384 Seiten
42,00
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Brot backen: Das große TEUBNER-Standardwerk mit exklusivem Profi-Wissen Brotbacken ist eine Kunst, die Menschen über Generationen fasziniert: von Han…
Lutz Geißler
Brot backen in Perfektion mit Hefe
Das Plötz-Prinzip! Vollendete Ergebnisse statt Experimente - 70 Brotklassiker - Lutz Geisslers Brotbacksensation mit einer einfachen Methode
Becker Joest Volk Verlag
2016
Gebunden
192 Seiten
32,00
€
Auf Lager
Und genau so bekommen Sie es selbst hin! Das Plötz-Prinzip ist ein Segen für Neueinsteiger und für alle, deren Brote bisher nie so schön und knusprig…
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