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Brot für jeden Tag
Rezepte, die immer gelingen. Ein Mann-backt-Buch. Stressfrei zum eigenen Brot: Mit cleverer Planung und wenig Aufwand täglich frisch genießen
Tyrolia Verlagsanstalt Gm
2026
Gebunden
224 Seiten
35,00
€
Am 03.10.2026
Lutz Geißler
Mut zur Lauge
Mehr als Brezeln, Stangen und Brötchen: Geniale Laugengebäcke zuhause backen
Ulmer Eugen Verlag
2026
Gebunden
260 Seiten
35,00
€
Am 01.10.2026
Martina Bogdahn
Mühlensommer
Roman
Kiepenheuer & Witsch GmbH
2026
Taschenbuch
352 Seiten
13,00
€
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Saliha Özcan
Sallys Weihnachtsbäckerei
Über 50 Backrezepte für Plätzchen, Kekse und festliche Ideen für die süße Adventszeit
Graefe und Unzer Verlag
2025
Taschenbuch
160 Seiten
23,00
€
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Sallys Weihnachtsbäckerei – Über 50 Rezepte für Plätzchen und GebäckVerwandle deine Küche in eine duftende Weihnachtsbäckerei! Mit "Sallys Weihnachts…
Lacey Ostermann
3 Teige - 60 Rezepte
Sandwich Focaccia Pizza
Graefe und Unzer Verlag
2025
Gebunden
192 Seiten
28,00
€
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Drei Grundteige – unendlich viele Möglichkeiten! Dieses Buch zeigt dir, wie du mit nur drei Teigen spielend leicht 60 köstliche Backkreationen zauber…
Hedwig Maria Stuber
Ich helf dir kochen - Meine Lieblingsdesserts
Stuber-Garantie: Das Beste aus 70 Jahren Kocherfahrung
Graefe und Unzer Verlag
2025
Gebunden
144 Seiten
24,00
€
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Nachtisch geht immer!Das Hauptgericht war ein Volltreffer und Sie sind rundum satt – aber etwas Süßes darf jetzt nicht fehlen? Genau dafür sorgt dies…
Axel Schmitt
Einfach geil Backen
Geniale Rezepte für Brot, Brötchen und Süßes
Graefe und Unzer Verlag
2025
Gebunden
168 Seiten
29,00
€
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Verwandle deine Küche in eine Bäckerei – ganz ohne Stress!🍞 "Einfach geil Backen" von Bäckermeister Axel Schmitt - Das revolutionäre Backbuch, das be…
Martin Johansson
1 Methode, 100 Brote
Ganz einfach frisch gebacken. Mit 1 Grundrezept 100 verschiedene Brotsorten backen - das ultimative Brotbackbuch
Dorling Kindersley Verlag
2025
Gebunden
208 Seiten
16,95
€
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Brot selber backen• Brot, Brot, Brot: Erfolgsautor Martin Johansson zeigt, wie einfach Brotbacken sein kann• Ganz simpel: Mit 1 Grundrezept für Brot …
Lutz Geißler
Kneten, Backen, gut!
Entspannt Brot backen auch ohne Waage. Mit Video-Tutorials
Ulmer Eugen Verlag
2025
Gebunden
144 Seiten
24,00
€
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Entspannung beim Brotbacken? Ja! Einfach Mehl, Wasser, ein bisschen Salz und Hefe oder Sauerteig in eine Schüssel, kneten, backen – fertig! Lutz Geiß…
Die coolsten Christmas Cookies für Teens
Easy & Tasty
Graefe und Unzer Verlag
2025
Taschenbuch
96 Seiten
17,00
€
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Von gepimpten Klassikern wie Lemoncurd-Spitzbuben, über quick und easy Cookies bis zu fancy Plätzchen mit Verzierung – dieses Weihnachtsbackbuch ist …
Vegan backen! Das Goldene von GU
Ofenfrische Rezepte zum Glänzen und Genießen
Graefe und Unzer Verlag
2025
Gebunden
224 Seiten
25,00
€
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Glänzende Zeiten für alle Backfeen und Teigkünstler, die auf tierische Produkte verzichten möchten: Die besten Rezepte und alles Wissenswerte rund um…
Theresa Haubs
Cozy baking time
Dein Lovebook mit Farbschnitt in limitierter Erstauflage
Graefe und Unzer Verlag
2025
Gebunden
160 Seiten
25,00
€
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Cozy Baking Time: Süße Rezepte für die kalte Jahreszeit – Dein perfekter Begleiter zu New Romance & New Adult BüchernStell dir vor: Draußen rieselt d…
Weihnachtsbäckerei
Genussvoll durch die schönste Zeit des Jahres
Graefe und Unzer Verlag
2025
Gebunden
160 Seiten
20,00
€
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Die Tage werden dunkler und das Wetter schaltet auf kalt und kälter – was könnte da schöner sein, als kreativ in der Küche zu sein, das Zuhause mit h…
Anne-Katrin Weber
Brot backen
Wie das aus dem Ofen duftet!
Graefe und Unzer Verlag
2025
Taschenbuch
62 Seiten
12,99
€
Etwa 7 Tage
Brot backen Brot backen endlich leicht gemacht mit dem neuen Backbuch für knusprigen Ofengenuss!Ganz egal, ob Sie leidenschaftlich gerne backen oder …
Martin Kintrup
Blätterteig
Sweet & salty backen mit Fertig-Blätterteig
Graefe und Unzer Verlag
2025
Taschenbuch
62 Seiten
12,99
€
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Knusprig umhüllt und vielseitig gefüllt: Fertig-Blätterteig ist der Allrounder aus dem Kühlregal – ob herzhaft, süß, warm aus dem Ofen oder kalt als …
Nico Stanitzok
Sweets for rainy days
Süße Glücklichmacher
Graefe und Unzer Verlag
2025
Taschenbuch
62 Seiten
12,99
€
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Ab sofort wird jeder Regentag zu einem Highlight! Mit den süßen Sünden aus dem GU-KüchenRatgeber gibt es Glück jetzt nämlich auch zum Essen. Denn nic…
Inga Pfannebecker
Aufläufe
Ofenfrische Lieblinge
Graefe und Unzer Verlag
2025
Taschenbuch
64 Seiten
12,99
€
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Einmal Aufläufe mit dicker Käsekruste, bitte!Genießer aufgepasst! Mit dem Küchenratgeber Aufläufe von GU gelingt der leichte Einstieg in das Thema – …
Valesa Schell
No-Knead-Brötchen ohne Formen
Unkompliziert Backen mit der Abstechmethode. Wenig Hefe & lange Teigführung für Fluffigkeit & viel Aroma
Ulmer Eugen Verlag
2025
Gebunden
176 Seiten
22,00
€
Etwa 7 Tage
Auf der Suche nach fluffigen Brötchen, aber zwei linke Hände beim Formen? Keine Sorge, dann greift Ihnen dieses Backbuch unter die Arme: Einfach Teig…
Saliha Özcan
Sallys Backen mit Kindern
Das Familien-Backbuch - wenig Zutaten, einfache Zubereitung und leuchtende Kinderaugen garantiert!
Graefe und Unzer Verlag
2025
Taschenbuch
160 Seiten
23,00
€
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Willkommen in der magischen Welt des Backens! Dieses Buch lädt kleine Bäckerinnen und Bäcker dazu ein, mit Herz und Freude loszulegen: Teig rühren, P…
Angelika Ilies
Waffeln
Mal süß, mal herzhaft
Graefe und Unzer Verlag
2025
Taschenbuch
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€
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Waffeln für jede Gelegenheit! Dieses Buch ist für all diejenigen, die gerne leckere Waffeln backen und immer wieder auf der Suche nach neuen, möglich…
Die coolsten Crispy- und Crunchy-Rezepte
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Graefe und Unzer Verlag
2025
Taschenbuch
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17,99
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Ab in die Küche! Ob knusprige Käsetoasts, bunte Gemüsechips oder leckere Churros mit Schokosauce - dieses Teenie-Kochbuch bringt die Herzen der junge…
Annina Schäflein / Lena Merz
Kinderfeste feiern
von den Breifrei-Bestseller-Autorinnen
Graefe und Unzer Verlag
2025
Taschenbuch
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12,99
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Endlich ohne schlechtes Gewissen Kinderfeste feiern! Für Kinder ist jeder Geburtstag etwas Besonderes, aber auch Taufe, Weihnachten und Ostern sind F…
Tanja Dusy
Backen im Airfryer
Süß und herzhaft
Graefe und Unzer Verlag
2025
Taschenbuch
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12,99
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Entdecken Sie die Welt des Backens neu mit "Backen im Airfryer"! Dieser Küchenratgeber bietet Ihnen eine Vielzahl an schnellen und köstlichen Rezepte…
Saliha Özcan
Sallys Lieblingsrezepte - ganz easy backen
Gelingsichere Rezepte für Kuchen, Torten & mehr
Graefe und Unzer Verlag
2024
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29,99
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Sallys Lieblingsrezepte – Einfach zum Nachbacken für alleTauche ein in die wunderbare Welt von Sallys Lieblingsrezepten und entdecke, wie einfach es …
Susanne Dinkel
I like my Sauerteig
Wissen, Rezepte und Geheimnisse zum Brotbacken
Ulmer Eugen Verlag
2024
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128 Seiten
15,00
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Dieses kleine Büchlein im Graphic Novel-Stil nimmt dir die Angst vorm Brotbacken mit Sauerteig, denn das ist gar nicht schwer! Danach ist den Sauerte…
Lutz Geißler
Besser Vollkorn backen
Brote, Brötchen und Süßes aus Vollkornmehl - saftig, locker und gesund. 50 Rezepte mit langer Reifezeit und wenig Arbeitszeit
Ulmer Eugen Verlag
2024
Gebunden
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45,00
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"Das ist Vollkorn?! Hätte ich nicht gedacht." Doch! Genau so müssen heute Brote mit Mehlen aus dem vollen Korn sein. Wie das geht? SPIEGEL-Bestseller…
Maike von Richthofen
Keine Zeit zum Brot backen?
Du backst das! 50 einfache Rezepte für deinen Alltag - mit vielen Step-Fotos und Tipps
Edition Michael Fischer
2024
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Nicht viel! Was für viele Hobbybäcker*innen als **Trend** während des Corona- Lockdowns begann, ist mittlerweile zu einer **Leidenschaft** geworden: …
Ken Forkish
Brot für alle!
Wie du richtig gutes Brot backst
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Das erste illustrierte Buch übers Brotbacken: leicht verständlich, liebevoll gestaltet und unterhaltsam. Brot für alle! stellt eine universell anwend…
Die coolsten Backrezepte für Teens
Easy & Tasty
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2024
Taschenbuch
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Ran an der Backofen! Selbstgemachter Cheesecake, saftige Schoko-Cupcakes oder knusprige Laugen-Bagels - dieses Teenie-Backbuch bringt die Herzen der …
Tanja Dusy
Himmlische Zimtschnecken
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2024
Taschenbuch
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Entdecke den vielfältigen Trend und tauche ein in die Welt der Zimtschnecken. Ob Anfänger oder erfahrener Bäcker, dieses Buch bietet eine bunte Vielf…
Andrea Schirmaier-Huber
1 Teig - 40 Kekse
Graefe und Unzer Verlag
2024
Taschenbuch
64 Seiten
11,99
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Lust auf Kekse? Wie wäre es mit aromatischen Kaffee-Schoko-Talern, fruchtigen Lemon-Curd-Keksen oder nussigen Salted-Toffee-Talern? Am liebsten gleic…
Omas Lieblingskuchen
Graefe und Unzer Verlag
2024
Taschenbuch
64 Seiten
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Etwa 7 Tage
Begeben sie sich auf eine Zeitreise der süßen Art mit "Omas Lieblingskuchen", dem kulinarischen Schatz voller traditioneller Kuchenrezepte, die an so…
Tanja Dusy
Lieblingsrezepte aus deinem Airfryer
Die gesunde Alternative zu Fritteuse, Pfanne und Backofen - deutlich weniger Fett, einfache Zubereitung, wenig Aufwand.
Graefe und Unzer Verlag
2024
Gebunden
144 Seiten
24,99
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Ran an den Airfryer! Entdecke die trendigsten Rezepte zum Frittieren, Backen, Braten, Grillen, Rösten und Toasten. Die Heißluftfritteuse ist ein echt…
Martina Bogdahn
Mühlensommer
Roman
Kiepenheuer & Witsch GmbH
2024
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333 Seiten
23,00
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**Warmherzig und humorvoll erzählt Martina Bogdahn in »Mühlensommer« von einem Leben zwischen zwei Welten. Von einer Jugend auf dem Land, einer Fluch…
Anna Walz
Schnelle Brote
... die kriegt jeder gebacken
Graefe und Unzer Verlag
2024
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Leckeres, knuspriges Brot selber backen...ohne Vorteig Anrühren, kein Sauerteig Ansetzen, kein stundenlanges Warten bis der Teig endlich ausreichend …
Axel Schmitt
Schlank mit Brot
Abnehmen mit richtig gutem Brot und Brötchen
Gräfe u. Unzer AutorenV
2024
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168 Seiten
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High Carb statt Low Carb! Mit gelingsicheren Rezepten von Profibäcker Axel Schmitt können Brotliebhaber genussvoll abnehmen, ohne auf Kohlenhydrate v…
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