42 Ergebnisse Stichwörter: Brotrezepte | Eichendorff 21 - Der Perlentaucher unter den Buchläden

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Gefundene Buchautor*innen: Lutz Geißler oder Valesa Schell oder Mette Ankarloo oder Eva Maria Lipp oder Helene Brandstätter

Marian Moschen

Brot für jeden Tag

Rezepte, die immer gelingen. Ein Mann-backt-Buch. Stressfrei zum eigenen Brot: Mit cleverer Planung und wenig Aufwand täglich frisch genießen

Tyrolia Verlagsanstalt Gm

2026

Gebunden

224 Seiten
35,00€

Am 19.09.2026
Viktoria Hönegger

Mein Dinkelbrotglück

50 Genussrezepte mit Dinkel

Pustet Anton

2026

Gebunden

200 Seiten
32,00€

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Martin Johansson

1 Methode, 100 Brote

Ganz einfach frisch gebacken. Mit 1 Grundrezept 100 verschiedene Brotsorten backen - das ultimative Brotbackbuch

Dorling Kindersley Verlag

2025

Gebunden

208 Seiten
16,95€

Auf Lager

Brot selber backen• Brot, Brot, Brot: Erfolgsautor Martin Johansson zeigt, wie einfach Brotbacken sein kann• Ganz simpel: Mit 1 Grundrezept für Brot …
Lutz Geißler

Kneten, Backen, gut!

Entspannt Brot backen auch ohne Waage. Mit Video-Tutorials

Ulmer Eugen Verlag

2025

Gebunden

144 Seiten
24,00€

Auf Lager

Entspannung beim Brotbacken? Ja! Einfach Mehl, Wasser, ein bisschen Salz und Hefe oder Sauerteig in eine Schüssel, kneten, backen – fertig! Lutz Geiß…
Lutz Geißler

Dein Projekt. Dein Guide. Brot backen

from zero to hero

Ulmer Eugen Verlag

2025

Gebunden

144 Seiten
20,00€

Auf Lager

Wenn du direkt losbacken möchtest, machst du mit diesem Buch alles richtig, denn es ist Ratgeber, Rezeptbuch und interaktives Mitmachbuch in einem! D…
Valesa Schell

No-Knead-Brötchen ohne Formen

Unkompliziert Backen mit der Abstechmethode. Wenig Hefe & lange Teigführung für Fluffigkeit & viel Aroma

Ulmer Eugen Verlag

2025

Gebunden

176 Seiten
22,00€

Auf Lager

Auf der Suche nach fluffigen Brötchen, aber zwei linke Hände beim Formen? Keine Sorge, dann greift Ihnen dieses Backbuch unter die Arme: Einfach Teig…
Dietmar Kappl

Baking next level mit Roggen

Perfektes Brot mit Roggensauerteig

Becker Joest Volk Verlag

2025

Gebunden

336 Seiten
42,00€

Auf Lager

Backkunst auf höchstem Niveau – zum Nachbacken! Selbst renommierte Größen der Backbranche besuchen seine Kurse und Brotliebhaber reisen aus aller Wel…
Ulrike Weidenbach

Brotbackbuch - Brot backen für Anfänger: Köstliches und gesundes Brot ganz einfach selber machen mit den besten Brotrezepten - inkl. internationalen, Low Carb, glutenfreien Broten, Aufstrichen uvm.

Edition Lunerion

2025

Taschenbuch

181 Seiten
12,90€

Auf Lager

Brotbackrezepte: Klassische, außergewöhnliche und einzigartig köstliche Rezepte für unschlagbaren Brotzeitgenuss aus dem eigenen Ofen Lieben Sie den…
Thea Scholz / Ulrich Stietz …

Das Mühlen-Backbuch

Mit Weizen, Dinkel und Urgetreidearten Brote, Brötchen und mehr backen

Busse-Seewald Verlag

2025

Gebunden

124 Seiten
22,00€

Auf Lager
Lutz Geißler

Brot backen in Perfektion - Sonderedition

Die beiden erfolgreichsten Brotbackbücher in einem Band

Becker Joest Volk Verlag

2025

Gebunden

336 Seiten
60,00€

Auf Lager

Die beiden erfolgreichsten Backbücher aller Zeiten – im exklusiven Doppelband Über 300.000 verkaufte Exemplare der Bücher „Brot backen in Perfektion…
Martine M. Sletmoen

Skandinavisches Brot aus Sauerteig

Backrezepte für kunstvoll verziertes Brot und Gebäck

Busse-Seewald Verlag

2025

Gebunden

239 Seiten
28,00€

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Maike von Richthofen

Keine Zeit zum Brot backen?

Du backst das! 50 einfache Rezepte für deinen Alltag - mit vielen Step-Fotos und Tipps

Edition Michael Fischer

2024

Gebunden

176 Seiten
25,00€

Auf Lager

Nicht viel! Was für viele Hobbybäcker*innen als **Trend** während des Corona- Lockdowns begann, ist mittlerweile zu einer **Leidenschaft** geworden: …
Marta Ullmann

Mein Dinkel-Backkurs

Die besten Rezepte rund um Dinkel. Von Brot über Brötchen bis hin zu Pizza und besonderem Gebäck. So gelingen Dinkelhefeteig und Co. Das Backbuch zur Diva der Mehle

Ulmer Eugen Verlag

2024

Gebunden

160 Seiten
25,00€

Auf Lager

Lernen Sie in diesem Backkurs zur "Diva" der Mehle alles über Dinkel und backen Sie aromatische Dinkel-Gebäcke! Autorin Marta Ullmann zeigt Ihnen all…
Mette Ankarloo

Skandinavisches Brot. Einfache und leckere Rezepte für Brot, Brötchen und Aufstriche

Busse-Seewald Verlag

2024

Gebunden

116 Seiten
20,00€

Auf Lager

In diesem Buch zeigt die erfolgreiche **Backbuchautorin Mette Ankarloo** , wie **einfach und herrlich entspannend** es sein kann, gutes **Brot selbst…
Lutz Geißler / Christina Weiß

Auf der Suche nach gutem Brot

Eine Reise durch Deutschland. Mit über 50 Rezepten aus vielen Regionen

ZS Verlag

2023

Gebunden

373 Seiten
39,00€

Auf Lager

Die besten Brote des Landes? Deutschlands bekanntester Brotbäcker Lutz Geißler hat sich zusammen mit seiner Partnerin Christina Weiß auf eine außerge…
Katharina Pflug / Manuel Kohler

Suppenkult - Deutscher Kochbuchpreis Gold in der Kategorie Foodfotografie

Unwiderstehliche Suppenrezepte für jede Jahreszeit

Ars Vivendi

2023

Gebunden

216 Seiten
28,00€

Auf Lager

**Köstliche Suppenrezepte aus der ganzen Welt - von herzhaft bis süß und von kalt bis warm** Erfrischender Gazpacho, klassische Kartoffelsuppe, vietn…
Jo Semola

Wake & Bake

Ofenfrisch für den ganzen Tag: Schnell und einfach Brot und Brötchen backen - Mit Rezepten für Croissants, Bagels, Laugenbrötchen, Baguettes, Franzbrötchen u.v.m.

Becker Joest Volk Verlag

2023

Gebunden

168 Seiten
28,00€

Auf Lager

**"Hi, ich bin Jo und ich backe Brot."** Mit diesem Satz am Anfang seiner Backvideos hat Jo Semola Kultstatus erreicht und uns allen geholfen, ganz *…
Prue Leith

Toast it!

Krosse Brotscheiben üppig belegt. 75 Rezepte für köstlich belegte Brote mit Wow-Effekt

Dorling Kindersley Verlag

2023

Gebunden

189 Seiten
16,95€

Auf Lager

**Toast it! Und alles schmeckt besser.** Was schmeckt köstlicher als kross geröstete und belegte Brote der Extraklasse, cheesy Sandwiches oder üppige…
So einfach ist Brot backen

60 super simple Rezepte für Brot-Einsteiger

Naumann & Göbel Verlagsg.

2023

Gebunden

112 Seiten
7,99€

Auf Lager

**Schüssel raus, Ofen an, Brot fertig** **. Einfach loslegen:** Unkomplizierte Rezepte für Brot-Einsteiger . **Ohne Zusatzstoffe:** Ins Brot kommt nu…
Valesa Schell

Kastenbrote

Spiegel-Bestseller-Autorin. Unkompliziert backen - einfach im Kasten. Wenig Hefe, lange Teigführung

Ulmer Eugen Verlag

2023

Gebunden

344 Seiten
18,00€

Auf Lager

Einfacher geht's nicht: Völlig unkompliziert kann jeder sagenhaft aromatische Kastenbrote backen. Die Zutaten werden geknetet, direkt in die Kastenfo…
Lutz Geißler

Süße Brote backen - einfach perfekt

Spiegel-Bestseller-Autor. Von Brioche über Hefezopf bis Stollen. Mit über 50 Rezepten und vielen Stepfotos

Ulmer Eugen Verlag

2022

Gebunden

272 Seiten
30,00€

Auf Lager

Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Klassiker! In seinem neuesten Backbuch beschreibt Brotenthusiast und SPIEGEL-Bestseller-Autor Lutz Geißler einf…
Geliebte Brote

Köstlich und erprobt: Mehr als 50 Backideen vom Land. Vom Vollkornbrot bis zum Sonntagsbrötchen: Brot-Rezepte und Tipps zum Backen mit Sauerteig, Hefe & Backmalz von echten Landfrauen

Landwirtschaftsverlag

2022

Taschenbuch

144 Seiten
25,00€

Auf Lager

**Brot backen wie die Landfrauen: Die besten Rezepte für Baguette, Partybrot & Co** Mit diesem Backbuch bringen Sie Abwechslung in Ihren Brotkorb! Üb…
Axel Schmitt

Das einfachste Brot der Welt

Gräfe u. Unzer AutorenV

2022

Gebunden

191 Seiten
28,00€

Auf Lager

Wirklich einfache Brote und Backwaren zaubern mit dem Brotsommelier und Fernsehbäcker Axel Schmitt. Mit außergewöhnlichen Einsteigerrezepten hat jede…
Valesa Schell

No-Knead-Brote

Unkompliziert backen ohne Kneten. Wenig Hefe, lange Teigführung

Ulmer Eugen Verlag

2022

Gebunden

174 Seiten
18,00€

Auf Lager

Für No-Knead-Brote ist weder eine Küchenmaschine noch langes Kneten von Hand notwendig. Beim Brotbacken nach der No-Knead-Methode werden die Zutaten …
Thomas Dippel

Thomas kocht: Brot, Brötchen und Gebäck

Unwiderstehliche Rezepte für jeden Tag. Brot einfach selbst backen. Mit vielen Tipps und Backanleitungen

riva Verlag

2021

Gebunden

176 Seiten
20,00€

Auf Lager

Brot backen kann jeder! Der Profikoch Thomas Dippel vom YouTube-Kanal Thomas kocht zeigt dir in diesem Buch, wie man ganz einfach Brote mit Hefe, Sau…
Sina Butenuth

Natürlich gut: Brot backen

Rezepte und Tipps für Einsteiger

Brunnen-Verlag GmbH

2021

Gebunden

141 Seiten
16,00€

Etwa 7 Tage

Der neue Ratgeber und Geschenkband rund um das Thema Brotbacken von Sina Butenuth umfasst ca. 30 Brotrezepte und viel Tipps und Ideen für leckere Bro…
Lutz Geißler

Lutz Geißlers Almbackbuch

Die besten Brotrezepte und -geschichten von der Kalchkendlalm. Aus Liebe zum Brot

Ulmer Eugen Verlag

2020

Gebunden

464 Seiten
48,00€

Auf Lager

Eine Alm. Traumhafte Natur. Faszinierende Ausblicke. Dazu duftendes, ganz besonderes Brot. Der Gipfel des Genusses. Brotbacken entschleunigt und mach…
Elisabeth Ruckser

Bäuerinnen, Brot und Sehnsucht

Über 50 Rezepte für warmes, knuspriges Brot

Edition Loewenzahn

2020

Gebunden

215 Seiten
34,90€

Auf Lager

Dieses Buch wird klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt. MEHL, WASSER, SALZ UND LIEBE - UND SONST NICH…
Brot backen! Das Goldene von GU

Ofenfrische Rezepte zum Glänzen und Genießen

Graefe und Unzer Verlag

2020

Gebunden

352 Seiten
25,00€

Auf Lager

Das Standardwerk zum Thema Brot backen - eine Backbuch für Hobbybäcker und Fortgeschrittene! Stay at home and bake a bread: Brotbacken kostet Zeit - …
Zs-Team

Brote und Dips

Die besten Rezepte

ZS Verlag

2019

Gebunden

87 Seiten
5,99€

Auf Lager

Brotbacken ist keine Wissenschaft. Mit den über 40 Rezeptideen aus Easy Brote & Dips kommen Sie nämlich ganz einfach zum Brotgenuss. Von herzhaften V…
Johannes Hirth / Jörg Schmid

Wildbakers on Tour

Unterwegs zum besten Brot

Gräfe u. Unzer AutorenV

2019

Gebunden

192 Seiten
10,00€

Etwa 6 Wochen

Die Wildbakers gehen auf Tour. Nach dem Erfolg von Wildbakers "Von zweien, die auszogen, das perfekte Brot zu backen" legen Johannes Hirth und Jörg S…
Anna Walz

Ran ans Brot!

Genial einfache Rezepte ohne Vorteig, Brühstück & Co.

Graefe und Unzer Verlag

2018

Gebunden

160 Seiten
16,99€

Auf Lager

Rund 56 Kilo Brot verspeiste der Deutsche im Jahr 2016. Brotbackmeister zeigen ihm in ihren Büchern, wie er höchst professionell Brote wie vom Bäcker…
Dunja Gulin

Hummus

Aus Liebe zur Kichererbse

Callwey GmbH

2018

Gebunden

128 Seiten
25,00€

Auf Lager

Hummus ist mehr als ein Dip, Hummus ist ein Lebensgefühl! Lecker, gesund und unkompliziert zu genießen ist dieses köstliche Mus mit nur wenigen Zutat…
Mette Ankarloo / Christina Uhlin

Hygge - Skandinavisches Brot. Einfache und leckere Rezepte für Brot, Brötchen und Aufstriche

Busse-Seewald Verlag

2017

Gebunden

116 Seiten
22,00€

Auf Lager

Brot backen wie in Skandinavien! In diesem Buch zeigt die erfolgreiche Backbuchautorin Mette Ankarloo, wie einfach und herrlich entspannend es sein k…
Anne-Katrin Weber

Brote ohne Kneten

No-Knead-Breads

Graefe und Unzer Verlag

2017

Taschenbuch

64 Seiten
11,99€

Auf Lager

Seit 30.000 Jahren backen Menschen Brot. Da sollten wir wissen, was schmeckt und gut bekömmlich ist. Stattdessen führen moderne Turbo-Treibmittel zu …
Bernhard Gruber

Handbuch Brotbacköfen selber bauen

Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Praxistipps vom Profi

Edition Loewenzahn

2017

Gebunden

232 Seiten
32,90€

Auf Lager

ZURÜCK ZU ALTBEWÄHRTEN TRADITIONEN UND NACHHALTIGER ERNÄHRUNG Immer mehr Menschen legen Wert auf eine bewusste und nachhaltige Ernährung und besinnen…