Der große Irrtum: Vegan ist nicht nur gut

Nein zu: • radikalem Veganismus • veganer Kost aus industrieller Massenproduktion • künstlichen Fleischimitaten, Laborfleisch & Avocados aus Mexiko

Vegan ist das neue Gut. Doch was, wenn hinter den grünen Etiketten ein dogmatischer Lebensstil steht, der mit Realität, Nachhaltigkeit und Verantwortung wenig zu tun hat? Matthias Schmiedberger, Unternehmer, Netzwerker und politisch denkender Geist, nimmt in diesem Buch kein Blatt vor den Mund. Mit intellektueller Schärfe, praktischer Erfahrung und einer gesunden Portion Polemik entlarvt er die Widersprüche einer Bewegung, die ausgerechnet auf Almhütten vegane Würste serviert, während nebenan das letzte Rind seiner Existenz beraubt wird. Seine nachvollziehbaren und durch