Das Essen der Zukunft beginnt jetzt! Ausgezeichnet mit dem GOURMAND AWARD 2020 GERMANY in der Kategorie »Food & Sports« (D13) Wie geht Ernährung, ohne den Planeten weiter zu zerstören? Ganz einfach: ohne Lebensmittelverschwendung und pflanzenbasiert. Einfach draufloskochen und -essen war gestern. Doch was darf man eigentlich noch essen, um gesund zu bleiben und gleichzeitig die schwindenden Ressourcen der Erde für uns und unsere Nachkommen zu bewahren? >Das Basisbuch für Einsteiger und Genießer mit . Ernährungsplan für die ganze Woche . 35 feinsten Rezepten . Tipps und Tricks zu Meal-Prep . Einkaufsplan für entspannteres, günstiges Einkaufen >Für alle, die sich zeiteffizient, gesund und vollwertig ernähren wollen.