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- Rowman & Littlefield Publishers
- 2018
- Gebunden
- 256 Seiten
- ISBN 9781538101377
Taipei is a gourmet's destination where people buy fresh produce almost every morning of the year; where weddings are celebrated with streetside banquets; and where baristas craft cups of world-class coffee. Crook and Hung invite readers to learn more about the city's fascinating foodways and the diverse culture behind them.
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