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Essbare Wildkräuter und Wildbeeren für unterwegs
140 Arten einfach bestimmen mit dem Kosmos-Farbcode, Über 200 Fotos und 206 Zeichnungen, mit Wildkräuter-Rezepten und Sammeltipps, empfohlen vom NABU
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Der Blitzkurs für Einsteiger
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Franckh-Kosmos
2022
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Die erfolgreichste Naturführer-Reihe jetzt mit einer neuen, genial einfachen Bestimmungshilfe: In drei Schritten leitet das Buch zu einer kleinen Aus…
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Von der Kunst, die Früchte zu zähmen
Eine Kulturgeschichte des Obstgartens
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Mit hundert farbigen Abbildungen. Erst wurde genascht, dann gehegt, schließlich gezüchtet: Bereits die frühen Menschen aßen wildwachsende Früchte und…
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Markus Strauß
Die 12 besten Beeren
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Reife Beeren haben viele gesunde Inhaltsstoffe - auch antiviral wirkende -, die Power geben und unsere Gesundheit aktiv unterstützen. Das praxisnahe …
Michael Breckwoldt
Essen aus der Natur
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Heimische Kräuter, Beeren und Pilze erfolgreich selber sammeln und zubereiten! Mit diesem Ratgeber der Stiftung Warentest wird das ganz einfach: Auss…
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Wildfrüchte
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Wildfrüchte findet man überall in der freien Natur - sie sind natürlich biologisch und für jedermann kostenlos zu pflücken. Dazu gehören bekannte Bee…