Strauß, Markus. Die 12 besten Beeren - bestimmen, sammeln und zubereiten. Hädecke Verlag GmbH, 2021.

Markus Strauß

Die 12 besten Beeren

bestimmen, sammeln und zubereiten
  • Hädecke Verlag GmbH
  • 2021
  • Taschenbuch
  • 96 Seiten
  • ISBN 9783775008112

Reife Beeren haben viele gesunde Inhaltsstoffe - auch antiviral wirkende -, die Power geben und unsere Gesundheit aktiv unterstützen. Das praxisnahe Know- how des gefragten Wildpflanzenexperten ist auch für Outdoor-Anfänger bestens geeignet, denn das Buch bietet eine ausführliche Warenkunde mit Pflanzenporträts, Erntekalender sowie viele Rezepte und Tipps zum richtigen Sammeln, Verarbeiten und Zubereiten, dazu Hinweise für den Anbau auf dem Balkon und im Garten sowie Wissenswertes für die Hausapotheke.

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