43 Ergebnisse Stichwörter: teig | Eichendorff 21 - Der Perlentaucher unter den Buchläden

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Gefundene Buchautor*innen: Dr. Oetker oder Lutz Geißler oder Corinna Wild oder Anna Aridzanjan oder Oriol Balaguer

Lutz Geißler

Kneten, Backen, gut!

Entspannt Brot backen auch ohne Waage. Mit Video-Tutorials

Ulmer Eugen Verlag

2025

Gebunden

144 Seiten
24,00€

Auf Lager

Entspannung beim Brotbacken? Ja! Einfach Mehl, Wasser, ein bisschen Salz und Hefe oder Sauerteig in eine Schüssel, kneten, backen – fertig! Lutz Geiß…
Nicola Lamb

Die Chemie des Backens

Backwissen, das aufgeht

Edition Michael Fischer

2025

Gebunden

352 Seiten
35,00€

Auf Lager
Tina Herzog

Garten, Wald & Wiese

Kulinarisch-kreativ durch die Jahreszeiten

Rosenhus Verlag

2025

Taschenbuch

116 Seiten
16,90€

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Tina Herzog – eine Erfolgsgeschichte! Backst Du gerne? Kannst Du Dir das Gefühl vorstellen, süße Kreationen für Prominente zu zaubern, z. B. für Katy…
Kenny Jakobsson

Sauerteig für alle

Gestalten

2025

Gebunden

184 Seiten
35,00€

Auf Lager

Sauerteig neu entdeckt: 50 Rezepte, die das Brotbacken auf ein neues Level heben. Sauerteigbrot backen vereint Handwerk, Geduld und Kreativität – aus…
Sabrina Sue Daniels

Das Airfryer-Backbuch

60 easy Rezepte aus der Heißluftfritteuse: Kuchen, Torten, Gebäck und Brötchen | Brownies, Cookies, Muffins und mehr

riva Verlag

2025

Taschenbuch

141 Seiten
20,00€

Auf Lager
Sven Teichmann

Baking Passion

1 Mehl - 1.000 Möglichkeiten

Becker Joest Volk Verlag

2024

Gebunden

168 Seiten
28,00€

Auf Lager

Sven Teichmann hat mit seinem ersten Buch "Pizza Passion" gezeigt, wie jedem zu Hause die beste Pizza seines Lebens gelingen kann. Die erste Auflage …
Lutz Geißler

Besser Vollkorn backen

Brote, Brötchen und Süßes aus Vollkornmehl - saftig, locker und gesund. 50 Rezepte mit langer Reifezeit und wenig Arbeitszeit

Ulmer Eugen Verlag

2024

Gebunden

360 Seiten
45,00€

Auf Lager

"Das ist Vollkorn?! Hätte ich nicht gedacht." Doch! Genau so müssen heute Brote mit Mehlen aus dem vollen Korn sein. Wie das geht? SPIEGEL-Bestseller…
Martin Fraas

Das Original Kreutzkamm Backbuch

Callwey GmbH

2024

Gebunden

208 Seiten
39,95€

Auf Lager

DIE GEHEIMEN TRADITIONSREZEPTE EINER DER ÄLTESTEN KONDITOREIEN DEUTSCHLANDS! Das Original Kreutzkamm Backbuch nimmt uns mit auf eine faszinierende Re…
Alec Morris

Pasta et al

Familientradition in Nudelform 60 Rezepte

Gerstenberg Verlag

2024

Gebunden

240 Seiten
38,00€

Auf Lager

Als Kind stellte Alec Morris jeden Sonntag zusammen mit seiner Großmutter frische Pasta her. Diese schöne Tradition führt er heute mit seinen Söhnen …
Marianna Deinyan / Anna Aridzanjan

Yerevan

Die armenische Küche. Eine eindrucksvolle Reise durch Land und Kultur | Rezepte und Geschichten aus Armenien. Traditionelle und moderne Speisen. Deutscher Kochbuchpreis 2023 Silber

riva Verlag

2023

Gebunden

208 Seiten
25,00€

Auf Lager

Yerevan - Die Küche Armeniens Armenien, das Land im Kaukasus, überzeugt mit seiner Vielfalt an köstlichen Gerichten und den Einflüssen aus Persien, A…
Corinna Wild

DAS GROSSE BACKBUCH

Kreative Kuchen- und Tortenträume mit dem Thermomix

Wild, C.T. Verlag

2023

Gebunden

216 Seiten
29,90€

Auf Lager

Willkommen in der süßen Welt des Backens mit dem Thermomix! Mit unserem Backbuch für Kuchen, Torten und Gebäck erleben Sie Backmomente voller Genuss …
Kitchenaid: Pâtisserie und Backen leicht gemacht

Eine Küchenmaschine, 80 neue Rezepte

Dorling Kindersley Verlag

2023

Gebunden

220 Seiten
20,00€

Auf Lager

**Einfach backen mit der KitchenAid** Schnell zubereiten und ab in den Ofen - die beliebte Küchenmaschine macht's möglich! Für alle, die mit der Kitc…
Annalena Ganner

Alles selbst gemacht!

Leckere Rezepte, die viel einfacher sind, als sie aussehen: Brot, Pasta, Pizza, Aufstriche, Snacks, Desserts

Athesia Tappeiner Verlag

2022

Taschenbuch

124 Seiten
25,00€

Auf Lager

Do it yourself: Das gilt nicht nur für Stricken und Co., sondern auch in der Küche. Die Vorteile liegen auf der Hand: Geschmack, Frische, Nachhaltigk…
mein ZauberTopf mixt! Brot backen

Mit Thermomix® so gut wie vom Bäcker

falkemedia GmbH

2022

Gebunden

260 Seiten
29,90€

Auf Lager

Du liebst den Duft von frischem Brot? Du möchtest deine Küche in eine Backstube verwandeln und hausgebackene Brote wie vom Bäcker zaubern? Mit krosse…
Véronique Witzigmann

SÜSSES

Das große Backbuch von Véronique Witzigmann

Callwey GmbH

2022

Gebunden

240 Seiten
45,00€

Auf Lager

Die Expertin für Süßes sorgt für frischen Wind in den Rührschüsseln! Das große Backbuch vereint nicht nur ihre Klassiker und traditionelle Rezepte, s…
Matthias F. Mangold

Das erste Kochbuch

Verstehen, wie's geht - und dann einfach loslegen!

Graefe und Unzer Verlag

2022

Gebunden

336 Seiten
26,00€

Auf Lager

Das ultimative Kochbuch für Anfänger "Kannst du kochen?" - diese Frage beantwortest du ab sofort nur noch mit einem eindeutigen "Ja!". Mit diesem Koc…
Heidi Strobl

Lilli bäckt

Mit Pfanne und Backrohr durch das Jahr. In vier übersichtliche Schritte gegliedert, mit einfachen Worten erklärt und von klaren Illustrationen begleitet. Ab 6 Jahren

Tyrolia Verlagsanstalt Gm

2022

Gebunden

136 Seiten
22,00€

Etwa 7 Tage

Lilli bäckt sich durch Süßes und Pikantes, mithilfe von Rohr und Pfanne – und auch mal über offenem Feuer. Puffer und Pizza dürfen dabei ebenso wenig…
Eric Carle

Theobald der Brezelbäcker

Eric Carle Classic Edition

Gerstenberg Verlag

2022

Gebunden

40 Seiten
10,00€

Auf Lager

Der Bäcker Theobald ist untröstlich. Weil die Katze die Milch verschüttet hat, sind die Brötchen für den Herzog hart geworden. Theobald soll die Stad…
Rudolf Kallinger

Sauerteig

Vom Zauber des Einfachen

Braumüller GmbH

2021

Gebunden

208 Seiten
28,00€

Auf Lager

Dieses Buch ändert alles. Während der letzten Jahre hat sich das Backen von Brot zu einem echten Trend entwickelt. Meist ist es jedoch alles andere a…
Maria Saledare / Manuela Krämer

Pasta e basta!

100 Nudelsorten, 100 Saucen, 1000 Kombinationen

Christian Verlag GmbH

2021

Gebunden

254 Seiten
14,99€

Etwa 7 Tage

Pasta mag jeder, denn es gibt sie in allerlei Formen, Farben und Varianten. Diese Vielfalt finden Sie in diesem Kochbuch wieder: Jede Nudelsorte hat …
Corinna Wild

Tartes zum Verlieben!

Süße Rezepte für den Thermomix

Wild, C.T. Verlag

2021

Taschenbuch

64 Seiten
11,90€

Auf Lager

Ein knuspriger Boden mit himmlisch cremiger Füllung und als Topping frisches Obst. Das sind Tartes - einfach zum Verlieben! Sie sind ein wahrer Hingu…
Vincenzo Buonassisi

Der Pasta-Codex

1001 Rezepte

Callwey GmbH

2021

Gebunden

704 Seiten
45,00€

Auf Lager

Flach, geformt, gerollt oder gefüllt - Pasta kann fast alles. Aber vor allem machen uns die Rezepte seit dem Kindesalter glu¿cklich. Mit Vincenzo Buo…
Christa Schmedes

Alles ohne Mehl

Graefe und Unzer Verlag

2020

Taschenbuch

62 Seiten
11,99€

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Manche Stars haben den Dreh raus, für jede Generation ganz oben auf der Top- Liste zu stehen und eine Riesenfangemeinde glücklich zu machen. Einfach,…
Inga Pfannebecker

Schlankmacher-Brote

Graefe und Unzer Verlag

2020

Taschenbuch

62 Seiten
11,99€

Auf Lager

Abnehmen und trotzdem Brot, Kuchen, Gebäck und Brötchen essen? Das geht! Abnehmen mit Brot und Kuchen ist schon lange ein Trend - doch jetzt gibt es …
Lutz Geißler

Die besten Brotrezepte für jeden Tag

Mit illustrierten, einfachen Backanleitungen und vielen nützlichen Tipps!

Becker Joest Volk Verlag

2019

Gebunden

200 Seiten
30,00€

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**Einfach für alle** Brot backen kann ganz einfach sein, wenn man nur genau weiß, was zu tun ist. Das gilt selbst dann, wenn es um Brote mit höchstem…
Katharina Mayer

Von Oma mit Liebe

Die besten Kuchentratsch-Rezepte

Graefe und Unzer Verlag

2019

Gebunden

240 Seiten
26,00€

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Wer bäckt besser als Oma? Viele Omas! Daher findet man bei »Kuchentratsch« - einem jungen Start-up in München die besten Kuchen. Dort versprühen Omas…
Tobias Steinbrück

Friedfisch-Fieber

Modern angeln auf Karpfen, Schleie, Brasse und Co.

Müller Rüschlikon

2019

Gebunden

176 Seiten
24,90€

Auf Lager

Sie sind im Friedfischfieber und heiß auf Karpfen, Schleie, Barbe oder Brasse? Einer, der sich diesen Fischen verschrieben hat, ist Tobias Steinbrück…
TEUBNER Kuchen und Torten

Graefe und Unzer Verlag

2018

Gebunden

312 Seiten
42,00€

Auf Lager

Genießer und Profis wissen: Süßes Backwerk ist eine Kunst und dazu sind beste Zutaten und eine perfekte Zubereitung notwendig. In diesem Buch erfährt…
Nikola Schwarzer

Was uns schmeckt und was dahinter steckt

Hirzel S. Verlag

2018

Gebunden

183 Seiten
36,00€

Etwa 7 Tage

Oh, süße Wissenschaft! Süße Küche und Naturwissenschaften - eine viel bessere Kombination, als man zunächst meinen könnte. Denn eigentlich liegt beid…
Beate Strecker

40 Low-Carb-Kuchen aus 1 Teig

Der geniale Grundteig aus 6 Zutaten

ZS Verlag

2018

Taschenbuch

112 Seiten
14,99€

Auf Lager

"Aus 1 mach 40": Das ist die neue Formel für alle Low-Carb-Bäcker. Denn ab jetzt braucht man nur noch einen Grundteig, um daraus mit ein paar Extras …
Cora Wetzstein

Quiches

Graefe und Unzer Verlag

2018

Taschenbuch

64 Seiten
11,99€

Auf Lager

Einfach fantastisch: eine Form, ein paar Zutaten - und eine ganze Welt voller Möglichkeiten, schnell etwas Feines aus dem Rohr zu zaubern! Der GU Küc…
Gina Greifenstein

1 Teig - 50 Kuchen

Graefe und Unzer Verlag

2018

Taschenbuch

62 Seiten
11,99€

Auf Lager

Mal so richtig zeigen, was man so alles drauf hat: Mit 1 Teig - 50 Kuchen aus der GU Küchenratgeber-Reihe werden jetzt auch Anfänger im Handumdrehen …
DDR Backbuch

Das Original I Das Backbuch für Ostalgiker mit über 90 Rezepten

Naumann & Göbel Verlagsg.

2018

Gebunden

224 Seiten
4,99€

Auf Lager

**Köstliches Backwerk aus ostdeutschen Backstuben** . Über 90 verführerische Rezepte . Von Alexandertorte bis Zwiebelkuchen . Mit Tipps und Tricks zu…
Dr. Oetker

Zupfbrote

Dr. Oetker Verlag

2018

Gebunden

96 Seiten
12,99€

Auf Lager

Alle Backfans, die Lust auf neue, kreative Ideen haben, die gern am Puls der Zeit sind. Alle, die gerne Gäste bewirten. Oder etwas Leckeres zur Party…
BEEF! HERZHAFT BACKEN

Meisterstücke für Männer

Tre Torri Verlag GmbH

2017

Gebunden

244 Seiten
39,90€

Auf Lager

EINFACH MAL RICHTIG GEHEN LASSEN Ran an die Öfen. Im neuen Band der großen BEEF!-Reihe dreht sich alles ums Anheizen, Umrühren, Kneten und Ausrollen.…
Dr. Oetker

Brot und Brötchen

Genuss-Rezepte für den Thermomix®

Dr. Oetker Verlag

2017

Gebunden

144 Seiten
16,99€

Auf Lager

Manche Träume werden wahr - weil man sie sich selber backt! Zum Beispiel der von warmen Frühstücksbrötchen, knackigen Kornstangen oder knusprigem Bro…