Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

Suchergebnis

Gefundene Buchautor*innen: Hannah Frishberg oder Gabriele oder David Haliva oder Laura Itzkowitz oder Monique Truong

1. 

   Gabriele

   Was du denkst und sprichst, wie du speist und was du isst, zeigt wer du bist

   • Gabriele Verlag
   • 2026

   • Taschenbuch
   • 168 Seiten

   9,90€

   Auf Lager

2. 

   Hannah Frishberg / Laura Itzkowitz …

   Verborgenes New York - versteckte Bars and Restaurants

   • Jonglez
   • 2026

   • Taschenbuch
   • 192 Seiten

   19,95€

   Auf Lager

3. 

   @Pwrsabina / Sabina Frauscher

   Schmankerlzeit

   Österreichische Küchenklassiker neu entdeckt und leicht gemacht | Leckere Rezepte für Vorspeise, Hauptspeise und Nachtisch. Grießnockerlsuppe über Schnitzel bis Germknödel

   • riva Verlag
   • 2025

   • Gebunden
   • 144 Seiten

   22,00€

   Auf Lager

4. 

   Andie Pilot

   Eifach. Guet. Schwiz.

   Die Schweizer Küche in 64 unkomplizierten Rezepten

   • Helvetiq Verlag
   • 2025

   • Gebunden
   • 184 Seiten

   29,90€

   Auf Lager

   Ob Zopf, Carac, Flûtes, Zürcher Geschnetzeltes, Bündner Capuns, Eglifilets oder Älplermagronen: Parfümiert eure Küche mit helvetischen Düften, überra…

5. 

   Gabriele

   Was du denkst und sprichst, wie du speist und was du isst, zeigt wer du bist

   • Gabriele Verlag
   • 2025

   • Gebunden
   • 168 Seiten

   17,90€

   Auf Lager

6. 

   eng

   David Haliva

   Abraham's Kitchen

   Isareli and Palestinian Food Culture and Recipes

   • Gestalten
   • 2025

   • Gebunden
   • 304 Seiten

   45,00€

   Auf Lager

7. 

   David Haliva

   Abrahams Küche

   Neue Esskultur und Rezepte aus Israel und Palästina

   • Gestalten
   • 2025

   • Gebunden
   • 304 Seiten

   45,00€

   Auf Lager

   Dieses Buch ist eine kulinarische Reise durch das gelobte Land: von lokalen Märkten und arabischen Traditionen hin zur nomadischen Küche der Wüstenre…

8. 

   Jan Scheidsteger / Oliver Leisse

   Die Zukunft der Gastro

   Konkrete Empfehlungen und spannende Visionen für die Zukunft der Branche

   • Deutscher Fachverlag
   • 2024

   • Taschenbuch
   • 290 Seiten

   38,00€

   Auf Lager

   In „Die Zukunft der Gastro“ zeigen Gastronomie-Entwickler Jan Scheidsteger und Zukunftsforscher Oliver Leisse anhand konkreter Empfehlungen, zahlreic…

9. 

   Manju Patel

   Indisch Vegetarisch

   Die besten Familienrezepte aus Gujarat

   • Librero b.v.
   • 2024

   • Gebunden
   • 176 Seiten

   14,95€

   Auf Lager

   Authentische indische Küche von Manju, einer der ältesten Köchinnen der Welt, und ihrem preisgekrönten Restaurant in dieser Hommage an die vegetarisc…

10. 

    Monique Truong

    Das Buch vom Salz

    Roman

    • C.H. Beck
    • 2024

    • Taschenbuch
    • 335 Seiten

    16,00€

    Auf Lager

    Ein Satz aus dem "Alice B. Toklas Cook Book" inspirierte Monique Truong zu ihrem Roman über den vietnamesischen Koch von Gertrude Stein und Alice B. …

11. 

    Michelle Young / Laura Itzkowitz …

    Verborgenes New York

    Versteckte Bars und Restaurants

    • Jonglez
    • 2024

    • Taschenbuch
    • 189 Seiten

    19,95€

    Etwa 7 Tage

    Ein Club im Hinterzimmer eines Dessous-Ladens, ein Hare-Krishna Hare-Krishna- Tempel mit Kantine, eine mexikanische Pulque-Bar in einem Chinatown-Kel…

12. 

    Gerhard Drexel

    Leckeres Brandenburg

    Die schönsten kulinarischen Landausflüge

    • Bebra Verlag
    • 2023

    • Taschenbuch
    • 208 Seiten

    18,00€

    Auf Lager

    Ob regionale Küche oder internationale Spitzengastronomie - Brandenburg hat in kulinarischer Hinsicht viel zu bieten. Dieses Buch stellt 45 Restauran…

13. 

    Teresa Präauer

    Kochen im falschen Jahrhundert

    Roman

    • Wallstein Verlag GmbH
    • 2023

    • Gebunden
    • 198 Seiten

    24,00€

    Auf Lager

    Gastgeberin sein zu können heißt letztlich: erwachsen geworden zu sein. Der Roman eines Abends und einer Einladung zum Essen. Voll mit Rezepten für e…

14. 

    Martin Walker

    Brunos Périgord

    • Diogenes Verlag AG
    • 2022

    • Gebunden
    • 288 Seiten

    36,00€

    Auf Lager

    >Bruno<-Leser wissen es schon lange: Das Périgord ist etwas ganz Besonderes! Seine reiche Geschichte, berühmte Küche und liebenswerten Bewohner spiel…

15. 

    Denis Kolesnikov

    Das Ukraine-Kochbuch

    Traditionelle und moderne Rezepte von Borschtsch über Schaschlik bis Warenyky. Ukrainische Spezialitäten. Die Erlöse des Buches werden für Geflüchtete aus der Ukraine gespendet.

    • riva Verlag
    • 2022

    • Gebunden
    • 125 Seiten

    19,00€

    Auf Lager

    Die ukrainische Küche zeichnet sich durch vielseitige Spezialitäten aus. Ob traditionell oder modern, die Ukraine hat kulinarisch einiges zu bieten. …

16. 

    Andrea De Carlo

    Ein fast perfektes Wunder

    • Diogenes Verlag AG
    • 2019

    • Taschenbuch
    • 400 Seiten

    13,00€

    Auf Lager

    Der Sommer ist vorbei, doch Milena hält ihre Gelateria offen. Da die legen­dä­ren >Bebonkers< in dem provenzalischen Städtchen ein Konzert geben, wer…

17. 

    Vom Knödel wollen wir singen

    Kulinarische Gedichte

    • Kunstmann Antje GmbH
    • 2018

    • Gebunden
    • 224 Seiten

    16,00€

    Auf Lager

    Gedichte, die Appetit machen? Lust auf Essen & Trinken? Lust auf Sprache & Spiel? Nehmen Sie Platz und genießen Sie! Die Dichter bitten zu Tisch: Sie…

18. 

    Rob Palmer / Sophia Palmer

    Zu Gast in Marokko

    Verführerische Rezepte einer kulinarischen Reise

    • Callwey GmbH
    • 2018

    • Gebunden
    • 285 Seiten

    45,00€

    Auf Lager

    Lassen Sie sich einladen auf eine farbenfrohe Reise durch die attraktivsten Gegenden und Küchen Marokkos! Lebhaft erzählt und mit eindrucksvollen Auf…

19. 

    Matthias F. Mangold

    Orientküche

    Mit Mezze & Co. ins Morgenland

    • Graefe und Unzer Verlag
    • 2018

    • Taschenbuch
    • 64 Seiten

    11,99€

    Auf Lager

    Einmal so richtig schwelgen, in den herrlichsten Aromen und Farben: Die Orientküche bietet einen Riesenschatz sonniger Wohlfühlrezepte, mit denen man…

20. 

    Live Love Olive

    Genießen mit Olivenöl

    • echo medienhaus
    • 2017

    • Gebunden
    • 144 Seiten

    24,90€

    Auf Lager

    Genießen mit Olivenöl Dem Einsatz eines hochwertigen Olivenöls sind beim Kochen keine Grenzen gesetzt. Das flüssige Gold der mediterranen Küche ist n…

21. 

    Mary Beard

    Pompeji

    Das Leben in einer römischen Stadt

    • FISCHER Taschenbuch
    • 2017

    • Taschenbuch
    • 480 Seiten

    29,00€

    Auf Lager

    Im Jahr 79 n. Chr. regnete glühende Asche auf Pompeji nieder. Lava überflutete Menschen, Tiere und Gebäude - und konservierte sie für die Ewigkeit. J…

22. 

    Nigel Slater

    Ein Jahr lang gut essen

    Ein Jahr lang gut essen

    • DuMont Buchverlag GmbH
    • 2016

    • Gebunden
    • 560 Seiten

    39,00€

    Auf Lager

    Frei nach diesem Wahlspruch hat Nigel Slater sein jüngstes Werk zusammengestellt: Anhand von 250 neuen Rezepten führt er durch das Jahr und teilt sei…

23. 

    Monique Truong

    Das Buch vom Salz

    • C.H. Beck
    • 2016

    • Gebunden
    • 335 Seiten

    19,95€

    Auf Lager

    Ein Satz aus dem „Alice B. Toklas Cook Book" inspirierte Monique Truong zu ihrem Roman über den vietnamesischen Koch von Gertrude Stein und Alice B. …

24. 

    Linda-Marie Günther

    Kochen mit den Römern

    Rezepte und Geschichten

    • C.H. Beck
    • 2015

    • Gebunden
    • 208 Seiten

    9,95€

    Auf Lager

    Römer waren sie bald alle, die in der Kaiserzeit ihre Freunde zum Gastmahl baten, doch was man in der Provinz Asia servierte, war etwas völlig andere…

25. 

    Helmut Deutsch

    Eingweckt/Einkocht

    Vegetarsche Küche auf Vorrat

    • Krenn, Hubert Verlag
    • 2014

    • Gebunden
    • 172 Seiten

    19,90€

    Auf Lager

    Ab ins Glas wie anno dazumals. Das Einwecken erlebt derzeit eine erstaunliche Renaissance. Nicht nur frisch geerntetes Obst und Gemüse oder gesammelt…

26. 

    Martin Walker

    Brunos Kochbuch

    Rezepte und Geschichten aus dem Périgord

    • Diogenes Verlag AG
    • 2014

    • Gebunden
    • 320 Seiten

    36,00€

    Auf Lager

    Endlich: Essen wie Bruno im Périgord! Das Kochbuch zu den kulinarischen Krimis von Martin Walker. Statt nur delikater Kriminalfälle für Bruno gibt es…

27. 

    Alexandra Maxeiner

    Alles lecker!

    Von Lieblingsspeisen, Ekelessen, Kuchendüften, Erbsenpupsen, Pausenbroten und anderen Köstlichkeiten

    • Klett Kinderbuch
    • 2013

    • Gebunden
    • 40 Seiten

    15,00€

    Auf Lager

    Wer isst was und wer frisst wen? Was finden wir eklig? Wann und wo genießen wir welches Essen besonders, und warum lieben alle Kinder auf der ganzen …

28. 

    Sei mir gegrüßt, mein Sauerkraut

    Hundert kulinarische Gedichte

    • Aufbau Verlage GmbH
    • 2012

    • Gebunden
    • 184 Seiten

    14,00€

    Auf Lager

    Ein poetisches Menü mit hundert Gängen, das beflügelt! Die Tafel ist reich gedeckt mit lyrischen Lecker-bissen, die mal besinnlich sind wie ein Glas …

29. 

    Leni Schulz

    Oberschlesisches Kochbuch

    So schmeckt es den Oberschlesiern

    • Laumann Druck GmbH + Co.
    • 2010

    • Gebunden
    • 240 Seiten

    18,50€

    Auf Lager

    Studiert man den Inhalt dieses originell gestalteten Buches, so ahnt man, dass der Untertitel nichts Falsches verspricht. Bei so viel guten Sachen mu…

30. 

    Gerhard Loibelsberger

    Reigen des Todes

    Historischer Roman

    • Gmeiner Verlag
    • 2010

    • Taschenbuch
    • 320 Seiten

    14,50€

    Auf Lager

    Wien 1908. Als am Ufer des Donaukanals ein abgetrennter Unterarm entdeckt wird, wittert Gerichtsredakteur Leo Goldblatt die große Story. Doch nicht n…

31. 

    Fritz Kerndter / Annette U. Flynn …

    Langenscheidt Praxiswörterbuch Gastronomie Englisch

    Englisch-Deutsch/Deutsch-Englisch

    • Langenscheidt bei PONS
    • 2009

    • Taschenbuch
    • 147 Seiten

    16,95€

    Auf Lager

    Profis verlassen sich auf das bewährte Praxiswörterbuch. Jetzt aktualisiert und erweitert. Rund 8.700 aktuelle Fachbegriffe und deren Übersetzung aus…

32. 

    Hannes Bertschi / Marcus Reckewitz

    Champagner, Trüffel und Tatar

    Neue kuriose Geschichten aus der Welt der Speisen und Getränke

    • FISCHER Taschenbuch
    • 2009

    • Taschenbuch
    • 320 Seiten

    9,95€

    Etwa 7 Tage

33. 

    Donna Leon

    Mein Venedig

    Ausgewählte Geschichten aus dem Band 'Über Venedig, Musik, Menschen und Bücher'

    • Diogenes Verlag AG
    • 2007

    • Taschenbuch
    • 80 Seiten

    12,00€

    Auf Lager

    Schon in ihren Brunetti-Romanen interessiert sich Donna Leon nicht nur für kriminelle Mißstände, sondern auch für die Genüsse des Lebens. In den hier…

34. 

    Lu Wenfu

    Der Gourmet

    Leben und Leidenschaft eines chinesischen Feinschmeckers

    • Diogenes Verlag AG
    • 2005

    • Taschenbuch
    • 192 Seiten

    14,00€

    Auf Lager

    Der Mensch lebt, um zu essen, ist die Devise von Zhu Ziye, dem berüchtigten Feinschmecker und Schlemmer, der sich von Sonnenauf- bis Sonnenuntergang …

35. 

    Ernst Schrott

    Die köstliche Küche des Ayurveda

    Essen mit Leib und Seele. Über 200 Rezepte. Vollwertig, gesund und einfach zuzubereiten

    • Goldmann TB
    • 2004

    • Taschenbuch
    • 336 Seiten

    13,00€

    Auf Lager

    Dieses Buch ist eine kulinarische Entdeckungsreise durch die Welt der ayurvedischen Küche, die zufriedener, gesünder und vitaler macht. Der bekannte …

36. 

    Erhard Gorys

    Das neue Küchenlexikon

    Von Aachener Printen bis Zwischenrippenstück

    • dtv Verlagsgesellschaft
    • 2002

    • Taschenbuch
    • 640 Seiten

    16,00€

    Auf Lager

    Von Aachener Printen bis Zwischenrippenstück. Alles über Herkunft und Geschichte von Speisen und Getränken, über die Zubereitung von Gerichten aus de…