Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

Suchergebnis

Gefundene Buchautor*innen: Holger Frech oder Susann Kreihe oder Peggy Triegel oder Turan Turan oder Franz S. Wagner

1. 

   Susann Kreihe

   Das große Buch vom Räuchern

   120 feine Rezepte aus dem Räucherofen für Fleisch, Fisch, Geflügel & Gemüse

   • Christian Verlag GmbH
   • 2023

   • Gebunden
   • 287 Seiten

   49,99€

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   **Smoken und Räuchern leicht gemacht** Sie möchten endlich das Potenzial Ihres Räucherofens voll ausnutzen? Dann kommt hier **die ultimative Räuchers…

2. 

   Holger Frech

   Schinken selber machen, nichts leichter als das!

   Schritt für Schritt erklärt von der Fleischauswahl bis zum Räuchern

   • Frech, Gebrüder
   • 2017

   • Taschenbuch
   • 160 Seiten

   17,97€

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   Das Buch "Schinken selber machen, nichts leichter als das!" zeigt Ihnen, wie Sie Schinken bei sich zu Hause selber herstellen können. *160 Seiten geb…

3. 

   Turan Turan

   Fleisch & Fisch

   Pökeln Trocknen Räuchern

   • Stocker Leopold Verlag
   • 2017

   • Taschenbuch
   • 224 Seiten

   22,00€

   Auf Lager

   Anhand von Schritt-für-Schritt-Anleitungen, zahlreichen Grafiken, Tabellen und Abbildungen werden Einsteiger mit der Kunst des Haltbarmachens vertrau…

4. 

   Franz S. Wagner

   Räuchern, Pökeln, Wursten

   Schwein, Rind, Wild, Geflügel

   • Stocker Leopold Verlag
   • 2014

   • Gebunden
   • 136 Seiten

   25,00€

   Auf Lager

   Die eigene Erzeugung von Wurstspezialitäten, Speck und Schinken, Pökel- oder Surfleisch aus den verschiedensten Fleischarten inklusive Wild und Geflü…

5. 

   Peggy Triegel

   Das große DDR - Wurstbuch

   Räuchern - Wursten - Pökeln

   • Peggy Triegel Verlag
   • 2014

   • Taschenbuch
   • 172 Seiten

   16,95€

   Auf Lager

   Dieses Buch, das 100 Wurstrezepte und 242 erklärende Farbfotos enthält, ist für Jeden bestimmt, der sich für das Thema Wursten interessiert. Schritt …